Quel est le grain de biancolilla
Le Biancolilla est une variété traditionnelle liée à la culture de céréales siciliennes. Cela fait partie du patrimoine des grains de grains historiquement sur l'île et est utilisé pour obtenir de la farine destinée à différentes préparations.
Comment utiliser la farine blanche
La farine de biancolilla peut être utilisée dans différentes recettes de travail et de tradition. Pour choisir le produit le plus approprié, il est conseillé de consulter les caractéristiques techniques et les utilisations indiquées dans les fiches de produits individuelles.
Biancolilla et grains siciliens
Le Biancolilla fait partie de la sélection Molino Zappalà dédié aux grains de la tradition sicilienne.
Découvrez aussi la nôtre Farines de grains antiques siciliens Et Comparez Bianciliilla avec Timilia, Russello, Perciasacchi, Majorque et les autres variétés disponibles dans le catalogue.
Formats disponibles
Molino Zappalà propose des formats différents pour répondre à la fois à la cuisine nationale et à celles des activités professionnelles et des ateliers artisanaux.