Régime cétogène

Le régime cétogène est un traitement diététique avec restriction calorique sévère.

Dans le régime cétogène, ils sont consommés moins de graisses et de glucides, soigneusement dosé et réparti de manière homogène au cours des différents repas de la journée, alors que l'apport en protéines est normal : les taux d'insuline dans le sang chutent et se stabiliser, en évitant les pics nocifs pour la santé.