Fleur de thym - Miel de Sicile
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DESCRIPTION
Miel sicilien caractéristique. Il possède les propriétés fondamentales du miel avec en plus toutes les caractéristiques de la plante thym, l'herbe aromatique par excellence aux pouvoirs bienfaisants pour l'organisme. En effet, le miel de thym possède d'excellentes propriétés balsamiques et expectorantes qui calment la toux et aident à guérir les maladies hivernales typiques. De plus, ce miel améliore notre système immunitaire et stimule donc la cicatrisation et renforce l'organisme en luttant contre la fatigue. Particulièrement adapté pour ses bienfaits sur le tractus urinaire et intestinal
ORIGINE : Sicile
FLORAISON : juin, juillet
ASPECTS ORGANOLEPTIQUES :
COULEUR : Foncé, marron, ambre
ODEUR : Aromatique, due à l'effet du thymol. Fort, épicé, rappelant le bois aromatique, le vin chaud et le clou de girofle
GOÛT : Caractéristique, intense, aromatique qui reste persistant en bouche et se termine par un léger arrière-goût balsamique
CONSISTANCE : Cristallise très lentement en un grain fin de consistance très compacte
CONSERVATION : Température ambiante à l'abri du soleil
FORFAITS : 500g – 250g – 50g
DATE D'EXPIRATION : Deux ans à compter de la date de production
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