Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

Collection en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, bergamote avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

CÉPAGE : Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : ambre foncé
Parfum : amande intense
Goût : doux, persistant

BOUTEILLE CL.75.

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Graines de sésame

Biscuits traditionnels

Délicieusement croquant et aromatique, le biscuit au sésame est un petit plaisir qui séduit par sa simplicité. Sa pâte brisée légèrement sucrée est enrichie de graines de sésame grillées, qui lui confèrent une note de saveur intense et un croquant irrésistible.

Parfait pour accompagner une tasse de thé ou un vin fortifié, ce biscuit est idéal pour ceux qui recherchent un équilibre entre douceur et légèreté, avec une touche de bonté rustique.

EXPIRATION 5 MOIS

Taralli traditionnel

Collations salées

Croustillants, parfumés et irrésistibles : nos taralli artisanaux sont l'expression authentique de la tradition des Pouilles. Préparés avec des ingrédients simples et authentiques – farine, huile de tournesol, vin blanc et une pincée de sel –, ils sont travaillés à la main et cuits au four pour garantir leur texture dorée incomparable.

Parfait à tout moment de la journée : en collation, en apéritif ou en accompagnement de charcuteries, fromages et vins.

Sans conservateurs ni additifs. Seulement du goût authentique, comme autrefois

EXPIRATION 5 MOIS

Collection en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

VARIÉTÉ: Catarratto

ZONE DE PRODUCTION : Sicile

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : parfumé, délicat
Goût : harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade

Miel sicilien caractéristique. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie et aux fortes propriétés digestives et purifiantes

ORIGINE : Sicile

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Mandarines siciliennes avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

Paquet de 180 œufs
Grand frais

Expire environ 20 jours après la commande 

Dal à tartiner à la crème de pistache saveur de pistache pure plus douce.

Notre crème à la pistache est parfaite pour la vôtre recettes sucrées et salées, garnitures ou de délicieuses collations.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

CÉPAGE : Malvasia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : intense, typique
Goût : doux, délicat

BOUTEILLE CL.75.

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Mandarine verte

Boisson traditionnelle avec 15% de jus de mandarine verte sicilienne

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Pâte d'amande  

Idéal pour le lait d'amande, le granit, les bonbons, les biscuits.

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

PESTO DE PISTACHES – 190g

« Assaisonnement parfait pour les amateurs de salé, goût unique
et indubitable; le pesto de pistache est le bon ingrédient
assaisonner les premier et deuxième plats selon les besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Paquet de 6 œufs
Grand frais

Expire environ 20 jours après la commande 

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

CÉPAGE : Malvasia delle Lipari
ZONE DE PRODUCTION : Île Vulcano, Îles Éoliennes (ME) – Sicile, Italie
CARACTÉRISTIQUES DE DÉGUSTATION :
Notes aromatiques d'herbes et de fleurs

BOUTEILLE CL.75.

Buzzonaglia  de thon à l'huile d'olive

le Thon il a toujours été l'un des poissons les plus pêchés de la Méditerranée et le Tonnare est un élément caractéristique de nombreuses villes siciliennes. En suivant la même procédure que d'habitude, en travaillant le poisson à la main et en choisissant des matières premières de la plus haute qualité, chez Drago, nous proposons à nos clients différentes manières de déguster le thon, à la fois naturel et en huile d'olive.

Poids net: 550g / Poids égoutté: 370g

Expiration environ 2 ans à compter de la commande

Tablette de chocolat Modica IGP à 70% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Nzuddi

Biscuits aux amandes

Un dessert traditionnel qui contient toute la richesse de la pâtisserie sicilienne : les Nzuddi Messinesi sont des biscuits aux amandes au goût intense et aromatique, préparés avec des ingrédients simples et de qualité.

La texture douce et parfumée, combinée au goût riche des amandes, crée une expérience gustative authentique et enveloppante.

Ces biscuits, parfumés à la cannelle et à l'orange, au cœur doux et délicat, sont parfaits pour accompagner un bon thé ou un café, apportant avec eux un morceau d'histoire et de tradition sicilienne.

EXPIRATION 5 MOIS

CÉPAGE : Inzolia
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : parfumé
Goût : plein, harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

Le miellat est produit par de petits insectes qui se nourrissent de la sève des arbres et sécrètent du miellat, un élément de couleur brune caractéristique riche en nutriments tels que des sucres et des sels minéraux.
En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques (activité antibactérienne, antioxydante, prébiotique et teneur élevée en sels minéraux), le miel de miellat peut être recommandé pour un usage quotidien, par exemple comme édulcorant au même titre que le miel de nectar.

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Cabernet Sauvignon

ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge profond aux reflets rubis
Parfum : caractéristique, prononcé
Goût : rond, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Là Grains de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

CÉPAGE : Merlot
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis intense
Parfum : caractéristique, accentué
Goût : ample, agréable

BOUTEILLE CL.75.

tuyaux

Biscuits aux amandes

Les Piparelli, une spécialité sicilienne, sont élaborés à partir d'amandes locales sélectionnées, d'arômes naturels et de miel de haute qualité. Croquants et parfumés, ces biscuits artisanaux offrent une saveur authentique qui sublime la tradition.

Parfaits pour accompagner de bons vins ou spiritueux, ils constituent une expérience gustative exclusive, idéale pour ceux qui recherchent la qualité dans les moindres détails.

Également disponible en variante Amande et Pistache.

EXPIRATION 5 MOIS

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

beignets

Biscuits à la pâte brisée

Biscuits sablés par excellence, élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés et selon un procédé artisanal qui sublime leur parfum et leur friabilité. Leur texture délicate et fondante se marie à une saveur riche et raffinée, où le beurre de haute qualité et la vanille naturelle se marient harmonieusement.

Chaque bouchée est une petite gourmandise, capable de vous transporter dans un monde de tradition et de goût authentique.

EXPIRATION 5 MOIS