Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Mandarines siciliennes avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

CÉPAGE : Cabernet Sauvignon

ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge profond aux reflets rubis
Parfum : caractéristique, prononcé
Goût : rond, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Miel sicilien caractéristique. Il possède les propriétés fondamentales du miel avec en plus toutes les caractéristiques de la plante thym, l'herbe aromatique par excellence aux pouvoirs bienfaisants pour l'organisme. En effet, le miel de thym possède d'excellentes propriétés balsamiques et expectorantes qui calment la toux et aident à guérir les maladies hivernales typiques. De plus, ce miel améliore notre système immunitaire et stimule donc la cicatrisation et renforce l'organisme en luttant contre la fatigue. Particulièrement adapté pour ses bienfaits sur le tractus urinaire et intestinal

ORIGINE : Sicile

Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

CÉPAGE : Malvasia delle Lipari
ZONE DE PRODUCTION : Île Vulcano, Îles Éoliennes (ME) – Sicile, Italie
CARACTÉRISTIQUES DE DÉGUSTATION :
Notes aromatiques d'herbes et de fleurs

BOUTEILLE CL.75.

CONFITURE DE CITRON BIO DE SIRACUSA IGP excellent au petit déjeuner, dans la préparation de croûte et de biscuits, pour parfumer les salades de fruits frais, il est également recommandé avec les plateaux de fromages et les poissons fumés.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, citron IGP Syracuse avec écorce, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

CÉPAGE : Merlot
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis intense
Parfum : caractéristique, accentué
Goût : ample, agréable

BOUTEILLE CL.75.

Mandarine au citron

Boisson au citron mandarine avec jus de mandarine (12%) et citrons siciliens (5%)

CÉPAGE : Inzolia
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : parfumé
Goût : plein, harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

Ce miel se caractérise par une teneur élevée en fructose responsable de son fort pouvoir sucrant. Il reste liquide longtemps. Idéal s’il est utilisé comme alternative au sucre tout usage. Idéal pour les enfants et en quantité modérée également pour les personnes souffrant d'un faible degré de diabète

ORIGINE : Italie

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

CÉPAGE : Nero d'Avola
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rosé
Parfum : délicat
Goût : doux

BOUTEILLE CL.75.

PESTO DE PISTACHES – 190g

« Assaisonnement parfait pour les amateurs de salé, goût unique
et indubitable; le pesto de pistache est le bon ingrédient
assaisonner les premier et deuxième plats selon les besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Miel sicilien caractéristique. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie et aux fortes propriétés digestives et purifiantes

ORIGINE : Sicile

Tablette de chocolat Modica IGP à 80% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Crème de pistache

Mélange de goût et de qualité, idéal pour adoucir vos journées. La crème de pistache peut être mise sur tout, un dessert, une tranche de pain grillé ou comme garniture d'un savoureux gâteau.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Tablette de chocolat Modica IGP à la fraise

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable..

EXPIRATION 18 MOIS

Barre de chocolat Modica à l'arôme naturel de café.

EXPIRATION 18 MOIS

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

CÉPAGE : Sangiovese
ZONE DE PRODUCTION : Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

CÉPAGE : Syrah
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis
Parfum : caractéristique, agréable
Goût : sec, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

VARIÉTÉ: Grillo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : intense et persistant, caractéristique
Goût : frais, ample, persistant en bouche

BOUTEILLE CL.75.

CÉPAGE : Malvasia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : intense, typique
Goût : doux, délicat

BOUTEILLE CL.75.

Le miellat est produit par de petits insectes qui se nourrissent de la sève des arbres et sécrètent du miellat, un élément de couleur brune caractéristique riche en nutriments tels que des sucres et des sels minéraux.
En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques (activité antibactérienne, antioxydante, prébiotique et teneur élevée en sels minéraux), le miel de miellat peut être recommandé pour un usage quotidien, par exemple comme édulcorant au même titre que le miel de nectar.

ORIGINE : Sicile

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Pâte d'amande  

Idéal pour le lait d'amande, le granit, les bonbons, les biscuits.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

Tablette de chocolat Modica IGP au jasmin

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica au jasmin. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, bergamote avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Mandarine verte

Boisson traditionnelle avec 15% de jus de mandarine verte sicilienne

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade

Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives et
uniquement par des procédés mécaniques. Idéal pour pour salades, aliments crus, légumineuses, légumes, soupes, bruschetta, trempettes, viandes, poissons, etc.

CONSERVATION : Conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit frais

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

VIN IGT TERRE SICILIANE

VARIÉTÉ: Nerello Mascalese

ZONE DE PRODUCTION : Zafferana Etnea (CT)

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

VARIÉTÉ : Zibibbo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, harmonieux, persistant
Goût : doux, persistant en bouche avec des notes miellées

BOUTEILLE CL.75.

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Barre de chocolat Modica IGP à la cannelle

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica à la cannelle. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. L'ajout de cannelle donne un parfum et un parfum uniques.

EXPIRATION 18 MOIS

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition