Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

CÉPAGE : Malvasia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : intense, typique
Goût : doux, délicat

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Paquet de 6 œufs
Grand frais

Expire environ 20 jours après la commande 

VARIÉTÉ: Grillo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : intense et persistant, caractéristique
Goût : frais, ample, persistant en bouche

BOUTEILLE CL.75.

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Barre de chocolat Modica IGP à l'orange

Barre de chocolat Modica au goût d'orange. Excellent en dessert après les repas ! Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Miel sicilien caractéristique aux notes florales, parfumé, frais, rappelant les fleurs d'oranger. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie, de nervosité et de migraines, légèrement astringente

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Merlot
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis intense
Parfum : caractéristique, accentué
Goût : ample, agréable

BOUTEILLE CL.75.

beignets

Biscuits à la pâte brisée

Biscuits sablés par excellence, élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés et selon un procédé artisanal qui sublime leur parfum et leur friabilité. Leur texture délicate et fondante se marie à une saveur riche et raffinée, où le beurre de haute qualité et la vanille naturelle se marient harmonieusement.

Chaque bouchée est une petite gourmandise, capable de vous transporter dans un monde de tradition et de goût authentique.

EXPIRATION 5 MOIS

Pâte d'amande  

Idéal pour le lait d'amande, le granit, les bonbons, les biscuits.

Nom du vin : iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VIN BLANC
Cépage : Carricante originaire de l'Etna
Zone de production : Zafferana Etnea - CT - Sicile
Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : jaune paille aux reflets verts
Parfum : délicat
Saveur : florale herbacée

BOUTEILLE CL.75.

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Taralli traditionnel

Collations salées

Croustillants, parfumés et irrésistibles : nos taralli artisanaux sont l'expression authentique de la tradition des Pouilles. Préparés avec des ingrédients simples et authentiques – farine, huile de tournesol, vin blanc et une pincée de sel –, ils sont travaillés à la main et cuits au four pour garantir leur texture dorée incomparable.

Parfait à tout moment de la journée : en collation, en apéritif ou en accompagnement de charcuteries, fromages et vins.

Sans conservateurs ni additifs. Seulement du goût authentique, comme autrefois

EXPIRATION 5 MOIS

Là Grains de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Dal à tartiner à la crème de pistache saveur de pistache pure plus douce.

Notre crème à la pistache est parfaite pour la vôtre recettes sucrées et salées, garnitures ou de délicieuses collations.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, mandarines avec pelure, curcuma (1,2%), gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Mandarine au citron

Boisson au citron mandarine avec jus de mandarine (12%) et citrons siciliens (5%)

Pâtisseries aux amandes

Sans gluten

Expire dans 5 mois

Le Pâte d'amandes sicilienne Elles sont une excellence de la pâtisserie de l'île, un petit chef-d'œuvre qui contient toute la saveur et l'arôme des amandes siciliennes, parmi les meilleures au monde.

Fabriqué avec quelques ingrédients simples – Amandes siciliennes sélectionnées (60%), sucre, blanc d'œuf et miel – ces délices se distinguent par leur consistance unique : Légèrement croustillant à l'extérieur et incroyablement doux et parfumé à l'intérieur.

VIN IGT TERRE SICILIANE

VARIÉTÉ: Nerello Mascalese

ZONE DE PRODUCTION : Zafferana Etnea (CT)

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, oranges avec pelure, fraises, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

Graines de sésame

Biscuits traditionnels

Délicieusement croquant et aromatique, le biscuit au sésame est un petit plaisir qui séduit par sa simplicité. Sa pâte brisée légèrement sucrée est enrichie de graines de sésame grillées, qui lui confèrent une note de saveur intense et un croquant irrésistible.

Parfait pour accompagner une tasse de thé ou un vin fortifié, ce biscuit est idéal pour ceux qui recherchent un équilibre entre douceur et légèreté, avec une touche de bonté rustique.

EXPIRATION 5 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP au sel

Le sucré, l'amer et le salé contenus dans un seul emballage de Modica Chocolate. Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable. Le sel ajouté rehausse la saveur !

EXPIRATION 18 MOIS

CÉPAGE : Sangiovese
ZONE DE PRODUCTION : Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

CÉPAGE : Malvasia delle Lipari
ZONE DE PRODUCTION : Île Vulcano, Îles Éoliennes (ME) – Sicile, Italie
CARACTÉRISTIQUES DE DÉGUSTATION :
Notes aromatiques d'herbes et de fleurs

BOUTEILLE CL.75.

Pesto de Pistaches à 70%

Condiment parfait pour les amateurs de salé, goût unique et incomparable ; Le pesto à la pistache est l'ingrédient idéal pour assaisonner les premier et deuxième plats selon vos besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Le miellat est produit par de petits insectes qui se nourrissent de la sève des arbres et sécrètent du miellat, un élément de couleur brune caractéristique riche en nutriments tels que des sucres et des sels minéraux.
En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques (activité antibactérienne, antioxydante, prébiotique et teneur élevée en sels minéraux), le miel de miellat peut être recommandé pour un usage quotidien, par exemple comme édulcorant au même titre que le miel de nectar.

ORIGINE : Sicile

Morceaux de thon à l'huile d'olive

le Thon il a toujours été l'un des poissons les plus pêchés de la Méditerranée et le Tonnare est un élément caractéristique de nombreuses villes siciliennes. En suivant la même procédure que d'habitude, en travaillant le poisson à la main et en choisissant des matières premières de la plus haute qualité, chez Drago, nous proposons à nos clients différentes manières de déguster le thon, à la fois naturel et en huile d'olive.

Poids net: 300g / poids égoutté: 190g

Expiration environ 2 ans à compter de la commande

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

PESTO DE PISTACHES – 190g

« Assaisonnement parfait pour les amateurs de salé, goût unique
et indubitable; le pesto de pistache est le bon ingrédient
assaisonner les premier et deuxième plats selon les besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

CÉPAGE : Cabernet Sauvignon

ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge profond aux reflets rubis
Parfum : caractéristique, prononcé
Goût : rond, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

CÉPAGE : Nero d'Avola

ZONE DE PRODUCTION : Butera (CL)

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis profond
Parfum : caractéristique
Goût : modérément tannique

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande