PER QUANTITA' A PARTIRE DA 150 KG, SPEDIZIONE GRATIS IN TUTTA ITALIA!
NUOVI ARRIVI
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1Kg Fagioli Borlotti Lamon...
12,35 €Fagioli Borlotti Lamon "Origine Italia"
Il fagiolo, come le altre leguminose, fa parte della storia dell’uomo ed è entrato nell’alimentazione in modo così massiccio da farlo definire "la carne dei poveri". Ciò è dovuto al fatto che un etto di fagioli secchi vale, dal punto di vista nutrizionale, quasi come una bistecca di due etti, in quanto fornisce all’organismo la stessa quantità di calorie.
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Syrah 75cl
Da 11,41 €VITIGNO : Syrah
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso rubino
Profumo: caratteristico, gradevole
Sapore: secco, piacevolmente tannicoBOTTIGLIA CL.75.
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Soffio sulle Isole 75cl
Da 24,71 €VITIGNO: Ciliegiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Isola di Vulcano, Isole Eolie (ME) – Sicilia, Italia
CARATTERISTICHE DI DEGUSTAZIONE: Il vino è rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato con note di ciliegia e lampone e con una buona strutturaBOTTIGLIA CL.75.
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Carricante75cl
Da 24,71 €Nome del vino: iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VINO BIANCO
Vitigno: Carricante autoctono dell’etna
Zona di produzione: Zafferana Etnea- CT – Sicilia
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: delicato
Sapore: erbaceo florealeBOTTIGLIA CL.75.
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Passito 75cl
Da 14,27 €VITIGNO: Malvasia delle Lipari DOC
ZONA DI PRODUZIONE: Vulcano, Isole Eolie (Sicily)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo ambrato dai riflessi dorati
Profumo: aromatico, caratteristico
Sapore: dolce, armonicoBOTTIGLIA CL.75.
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Grembiule in Cotone MOLINO...
9,90 €Grembiule in cotone con le seguenti caratteristiche tecniche:
- tessuto: cotone naturale 135gr
- misura presina:55cmx75cm
- colore: ecrù
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Cappello in Policotone 100%...
7,00 €Cappello in Policotone 100% con le seguenti caratteristiche tecniche:
- 5 pannelli
- visiera rigida sagomata
- occhielli ricamati
- frontalino rinforzato
- chiusura posteriore in velcro regolabile
- fascia tergisudore
- visiera rigida sagomata
- MISURA: unica
- COLORE: bianco
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5Kg Grano "Senatore...
24,70 €Adatto alla macinazione nei piccoli molini a pietra- domestici e per la semina
Grano duro già prepulito, non necessita ulteriore bagnatura nel breve periodo
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Fiori di Ficodindia - Miele...
Da 8,64 €Miele caratteristico di Sicilia. Il miele di Fico d’India è ottenuto dagli allevamenti di api che raccolgono il nettare nelle numerose piantagioni di Sicilia. Si caratterizza per la sua estrema dolcezza e per il colore giallo paglierino. Molto apprezzato per le sue proprietà terapeutiche, ottimo rimedio per le malattie del fegato e regolatore dell’ intestino
ORIGINE: Sicilia
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Millefiori - Miele Siciliano
Da 8,64 €Il miele Millefiori è un prodotto non uni-floreale. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche dal risultato variabile e straordinario. Ricostituente vitaminico, ricco di sali minerali. Ottimo come dolcificante
ORIGINE: Sicilia
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Fior di Timo - Miele Siciliano
Da 8,64 €Miele caratteristico di Sicilia. Esso ha le proprietà di base del miele con l’aggiunta di tutte le caratteristiche della pianta del timo, erba aromatica per eccellenza dai poteri benefici per il corpo. Il miele di timo ha infatti ottime proprietà balsamiche ed espettoranti che calmano la tosse e aiutano la guarigione delle malattie tipiche invernali. Tale miele, inoltre, migliora il nostro sistema immunitario e quindi stimola la guarigione e fortifica il fisico combattendo la stanchezza. Particolarmente indicato per i suoi benefici sulle vie urinarie ed intestinali
ORIGINE: Sicilia
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5 Kg Semola di Saragolla...
32,60 €La farina di Saragolla si ricava per macinazione su pietra dell’antico Saragolla, un grano duro del genere Triticum Turgidum Durum, che si coltivava in passato in Abruzzo, nel Sannio e in Lucania.
Ottima base per la preparazione di pane, pizza e pasta della tradizione locale.
SCADENZA 180 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
I PIU' ACQUISTATI
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1 Kg Farina di Saraceno...
8,25 €Farina Integrale di Grano Saraceno (non per celiaci)
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
La farina di grano saraceno è l'ingrediente base per preparare piatti salati come le crepes,
i pizzoccheri , polenta taragna, pane, pizze, una deliziosa torta oppure semplici biscotti.
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Fior di Eucalipto - Miele...
Da 8,64 €È un miele di aroma forte e particolare che ricorda il sapore della liquirizia. Possiede numerose proprietà terapeutiche nel trattamento delle affezioni delle vie respiratorie come tosse e bronchite. Ottimo rimedio contro la cistite urinaria
ORIGINE: Sicilia
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Confettura Extra di Gelsi...
9,45 €Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)
Ingredienti: zucchero, gelsi neri, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.
Vaso 360 g
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Marsala 75cl
Da 13,54 €VITIGNO: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore; ambra, carico
Profumo: aromatico
Sapore: pienoBOTTIGLIA CL.75.
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Zibibbo 75cl
Da 13,57 €VITIGNO: Zibibbo
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo ambrato dai riflessi dorati
Profumo: aromatico, armonico, persistente
Sapore:dolce, persistente al palato con note mielateBOTTIGLIA CL.75.
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5 Kg Semola di Saragolla...
32,60 €La farina di Saragolla si ricava per macinazione su pietra dell’antico Saragolla, un grano duro del genere Triticum Turgidum Durum, che si coltivava in passato in Abruzzo, nel Sannio e in Lucania.
Ottima base per la preparazione di pane, pizza e pasta della tradizione locale.
SCADENZA 180 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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5 kg Farina INTEGRALE di...
30,85 €Farina integra ottenuta dalla macinazione a "tutto corpo" di di frumento duro Khorasan (Triticum turanicum
Jakubz.). Adatta per impasti che richiedono tempi brevi di lievitazione (4 ore) e medi di maturazione in frigo
(12-48 ore), con buona idratazione (circa 65%), poiché la crusca aumenta l'assorbimento di acqua e riduce
l'estensibilità dell'impasto. Ideale per la panificazione e la preparazione di prodotti da forno lievitati.
La farina è ottenuta con molitura a pietra che, grazie alle basse temperature di lavorazione, preserva le
caratteristiche nutrizionali e sensoriali del prodotto finale.
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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5 Kg Farina Di Avena
27,90 €La farina di avena è utilizzata per la formulazione di prodotti da forno ma spesso va miscelata alla polvere di frumento per una corretta lievitazione. La farina di avena si presta maggiormente a lavorazioni secche come, ad esempio, i biscotti.
SCADENZA 180 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
SSC
Tratto da http://www.my-personaltrainer.it/alimentazione/farina-di-avena.html -
1kg Farina RINFORZATA di...
5,70 €Farina di forza, ma allo stesso tempo estensibile e facile da lavorare. Può essere utilizzata come sostegno alla farina di base, per la produzione di pani speciali e ad impasto indiretto. Ideale per la biga o per la produzione di pan-brioches e panini “morbidoni”,pasta sfoglia e Pizza Napoletana.
W alveografico pari a 300
(prodotto con aggiunta di glutine)
Scadenza 180 giorni dall'ordine
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5Kg Ceci Crudi Origine Italia
24,65 €Ceci Crudi 9 mm origine ITALIA
I ceci devono essere posti in acqua fredda per circa 12 ore, prima di essere cucinati. Dopodiché, i ceci possono essere bolliti e successivamente schiacciati, dunque consumati come purè. Ottime proprietà benefiche
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Marmellata di Mandarini di...
8,55 €Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)
Ingredienti: zucchero, mandarini di SICILIA con scorze, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.
Vaso 360 g
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12x33cl Bottiglie Birra...
40,60 €Birra torbida dal colore giallo oro con un gusto persistente ma morbido al palato dall'elevata digeribilità. Il luppolo gettato manualmente nella fase finale di cottura del mosto, le conferisce il titolo di eccellenza assoluta, nella linea delle Birre dello Stretto. Un gusto pieno di grande passione con un'anima potente.
Scadenza circa 365 giorni dall'ordine
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5 kg Farina di KAMUT®...
38,55 €La grande notorietà che il khorasan KAMUT® ha guadagnato nel tempo è dovuta soprattutto alla sempre maggiore diffusione delle allergie alimentari; dopo lunghi studi condotti in Usa è stato infatti dimostrato che circa il 70% delle persone che non tollerano il grano tradizionale a causa di reazioni allergiche, possono tranquillamente consumare il khorasan KAMUT®.
Scadenza 120 giorni circa dall'ordine
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5 kg Farina di Sorgo Molino...
31,05 €La farina di sorgo, dal sapore delicato, si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati o in aggiunta ad altre farine contenenti glutine. Oppure in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.
E' ideale per impasti di torte, ciambelle, biscotti, pancakes, pane e prodotti salati in genere.
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5kg Mix Pack Integrale...
26,39 €- MIX PACK INTEGRALE : 5 kg complessivi di selezione delle nostre farine integrali prodotte da varie tipologie di grani (RUSSELLO, TUMMINIA, SARACENO, INTEGRALE DI GRANO DURO, SEGALE)
SCADENZA DAI 60 AI 120 GIORNI DALL'ORDINE
-CONTIENE GLUTINE-PUO' CONTENERE SOIA -
5kg Semola "GRANA GROSSA"...
19,25 €La semola di grano duro è un prodotto meno raffinato rispetto alla semola rimacinata, dal colore giallo più intenso è di granulosità più grossolana, è ideale per la produzione della POLENTA, del SEMOLINO, oppure per il COUS COUS (previa incocciatura) , la quale a differenza di quella prodotta con la semola rimacinata risulta più compatta e callosa e conserva grande sapidità e profumi.
Scadenza 150 giorni dall' ordine
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5 Kg Farina di Mais Bramata
28,75 €5 Kg Farina di Mais Bramata
SCADENZA 180 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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500 g Farina di Mandorle di...
19,15 €S'impiega tal quale per la preparazione di prodotti da forno o in combinazione dello zucchero per la preparazione della pasta di mandorle. Ottima inoltre per la preparazione degli amaretti morbidi e per la preparazione di creme.
BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI
SCADENZA 10 MESI CIRCA DALL'ORDINE
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500 gr Panetto a Pasta di...
15,69 €Pasta di Mandorla
Ideale per Latte di Mandorla, Granite, Dolci, Biscotti.
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5 Kg Farina"biancolilla"...
25,30 €Macinata a pietra naturale in purezza.
Si adatta a tutti gli usi, dal pane alla pizza, dai biscotti alla pasta.
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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1Kg Lenticchie Grandi...
8,50 €Lenticchie GRANDI "Siciliane"
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 3 / 4 ore
Tempo di cottura: 50 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1 -
1 Kg Farina di Mais Bramata
7,70 €1 Kg Farina di Mais Bramata
SCADENZA 180 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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CHINOTTO| 6 X 275 ML...
15,70 €Chinotto
Una bibita da intenditori dal gusto retrò, con estratto naturale di chinotto
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1 Kg Farina di Semi di Canapa
10,30 €Farina ricavata dalla macinatura dei semi di canapa. Ricca di fibre e di omega 3 e omega 6, acidi grassi importanti per il nostro organismo per le loro proprietà antiossidanti.
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1Kg Panetto a Pasta di...
21,52 €Pasta di Mandorla
Ideale per Latte di Mandorla, Granite, Dolci, Biscotti.
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Malvasia 75cl
Da 13,54 €VITIGNO: Malvasia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo ambrato dai riflessi dorati
Profumo: intenso, tipico
Sapore: dolce, delicatoBOTTIGLIA CL.75.
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3pz. Penne a sfera con clip...
4,50 €3pz. Penne a sfera con clip colorata MOLINO ZAPPALA'. Colore inchiostro
(Il prezzo indicato è riferito a 3 pezzi).
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5kg Farina tipo 00 di grano...
18,60 €La Farina 00 "La Brava" è un prodotto d’estrazione, è studiata per garantire un facile utilizzo in tutte le lavorazioni meccaniche dove è richiesta estensibilità e laminabilità permettendo la realizzazione di prodotti sempre uniformi e costanti negli spessori.
É indicata per la produzione di biscotti, grissini, crakers, snacks, cialde, cannoli siciliani, pasta frolla, ecc.
Scadenza 180 giorni dall'ordine
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12x33cl Birra Dello Stretto...
40,60 €Una birra di altissima qualità, nata dalla più antica tradizione brassicola messinese. Puro malto, colore biondo e una schiuma compatta. Gusto bilanciato e leggermente aromatico, eccellente all'olfatto e al palato. Una birra dall'animo nobile che, come un "Ponte sullo Stretto" sarà in grado di unire tutti in ogni occasione.
Scadenza circa 365 giorni dall'ordine
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Sulla - Miele Siciliano
Da 8,64 €Il miele Millefiori è un prodotto non uni-floreale. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche dal risultato variabile e straordinario. Ricostituente vitaminico, ricco di sali minerali. Ottimo come dolcificante
ORIGINE: Sicilia
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ARANCIATA | 1 X 275 ML...
5,10 €Aranciata
Con il 20% di succo di Arance Siciliane
Prodotta con succo d’arance siciliane, la nostra aranciata ha un colore vivo e un profumo intenso. Il suo gusto deciso nasce dalla sapiente combinazione tra l’acqua proveniente dalle pendici dell’Etna e l’aroma intenso delle arance maturate al sole di Sicilia.
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Passito 75cl
Da 14,27 €VITIGNO: Malvasia delle Lipari DOC
ZONA DI PRODUZIONE: Vulcano, Isole Eolie (Sicily)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo ambrato dai riflessi dorati
Profumo: aromatico, caratteristico
Sapore: dolce, armonicoBOTTIGLIA CL.75.
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500g Ceci Crudi Origine Italia
3,98 €Ceci Crudi 9 mm origine ITALIA
I ceci devono essere posti in acqua fredda per circa 12 ore, prima di essere cucinati. Dopodiché, i ceci possono essere bolliti e successivamente schiacciati, dunque consumati come purè. Ottime proprietà benefiche
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5 kg Farina tipo 00 di...
18,60 €Farina di grano tenero tipo 00 adatta per la produzione di pane, pizze, biscotti, Pan di Spagna, ottima per impasti diretti. W alveografico pari a 220
Scadenza 180 giorni dall'ordine
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Inzolia 75cl
Da 11,41 €VITIGNO: Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo paglierino
Profumo: fragrante
Sapore: pieno, armonicoBOTTIGLIA CL.75.
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Mandorla 75cl
Da 13,54 €VITIGNO: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: ambrato scuro
Profumo: intenso di mandorla
Sapore: dolce, persistenteBOTTIGLIA CL.75.
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5x5kg Farina di KAMUT®...
153,70 €La grande notorietà che il khorasan KAMUT® ha guadagnato nel tempo è dovuta soprattutto alla sempre maggiore diffusione delle allergie alimentari; dopo lunghi studi condotti in Usa è stato infatti dimostrato che circa il 70% delle persone che non tollerano il grano tradizionale a causa di reazioni allergiche, possono tranquillamente consumare il khorasan KAMUT®.
Scadenza 120 giorni circa dall'ordine
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CHINOTTO | 1 X 275 ML...
5,10 €Chinotto
Una bibita da intenditori dal gusto retrò, con estratto naturale di chinotto
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SPUMA| 6 X 275 ML TOMARCHIO...
15,70 €Spuma
Spuma bionda siciliana, il gusto intramontabile della tradizione
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1 Kg Farina di Mandorle di...
30,50 €S'impiega tal quale per la preparazione di prodotti da forno o in combinazione dello zucchero per la preparazione della pasta di mandorle. Ottima inoltre per la preparazione degli amaretti morbidi e per la preparazione di creme.
BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI
SCADENZA 10 MESI CIRCA DALL'ORDINE
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Melata - Miele Siciliano
Da 8,64 €La melata è prodotta da piccoli insetti che si nutrono della linfa degli alberi e secernono la melata, elemento dal caratteristico colore bruno ricco di sostanze nutritive come zuccheri e sali minerali.
Per le sue numerose caratteristiche benefiche (attività antibatterica, antiossidante, prebiotica ed elevato contenuto di sali minerali), il miele di melata può essere consigliato per l’utilizzo quotidiano, ad esempio come dolcificante proprio come il miele da nettare.ORIGINE: Sicilia
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5 kg Farina Manitoba di...
19,75 €Farina di grano tenero tipo 0 Manitoba adatta per impasti di forza come cornetti, briosche, panettoni, ecc W alveografico pari a 400
E' una farina di grano semi-duro molto ricca di proteine e glutine che si presta ottimamente nella produzione di dolci a lunga lievitazione e del pane.
SCADENZA 180 GIORNI DALL'ORDINE
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Sangiovese 75cl
Da 11,41 €VITIGNO: Sangiovese
ZONA DI PRODUZIONE: Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso
Profumo: delicato
Sapore: seccoBOTTIGLIA CL.75.
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Pistammutta 75cl
Da 11,41 €VITIGNO: Nero d’Avola
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosato
Profumo: delicato
Sapore: morbidoBOTTIGLIA CL.75.
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Carricante75cl
Da 24,71 €Nome del vino: iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VINO BIANCO
Vitigno: Carricante autoctono dell’etna
Zona di produzione: Zafferana Etnea- CT – Sicilia
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: delicato
Sapore: erbaceo florealeBOTTIGLIA CL.75.
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1kg Farina tipo 00 di grano...
5,66 €Farina di grano tenero tipo 00 adatta per la produzione di pane, pizze, biscotti, Pan di Spagna, ottima per impasti diretti. W alveografico pari a 220
Scadenza 180 giorni dall'ordine
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5 kg Semola integrale di...
20,21 €La farina integrale ottenuta dalla semplice rottura del grano duro contiene un livello di fibre e di proteine piu' elevate rispetto le farine convenzionali ; rappresenta quindi un pasto ipocalorico, ricco di proteine e molto salutare.
Scadenza 150 giorni dall' ordine
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1 Kg Farina di Segale...
6,40 €L’impasto a base di segale è poco elastico e quasi privo di resistenza, perché contiene poco glutine. Il pane che se ne ricava è molto scuro, dal sapore caratteristico. La farina di segale può essere utilizzata anche per la preparazione di dolci, biscotti o torte, pasta, focacce e fritture.
E' possibile tagliare questa farina con una tipo 0 - 1 - 2 , per mantenere un grado di raffinazione basso e migliorare la lavorazione dell'impasto
Un tempo, il pane di segale era destinato prevalentemente all'alimentazione popolare e veniva anche detto "pane nero" (per la tonalità bruno scura della farina)
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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1kg Farina tipo 1 di grano...
5,75 €La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. W alveografico pari a 250
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5 Kg Farina Integrale di...
28,45 €Farina di grano tenero INTEGRALE siciliano " Maiorca"
Macinata a pietra naturale in purezza
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
Farina di grano tenero siciliano molita a pietra naturale in purezza e coltivato in determinate aree siciliane ben circoscritte
Ottima in purezza, adatta a tutti gli usi, per tutte le ricette con farine di grano tenero convenzionali ad impasto diretto
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Cabernet Sauvignon 75cl
Da 11,41 €VITIGNO: Cabernet Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso carico con riflessi tendenti al rubino
Profumo: caratteristico, pronunciato
Sapore: rotondo, gradevolmente tannicoBOTTIGLIA CL.75.
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Donna allo specchio 75cl
Da 23,49 €VITIGNO: Malvasia delle Lipari
ZONA DI PRODUZIONE: Isola di Vulcano, Isole Eolie (ME) – Sicilia, Italia
CARATTERISTICHE DI DEGUSTAZIONE:
Note aromatiche d’erbe e fioriBOTTIGLIA CL.75.
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5 kg Farina tipo 1 di grano...
19,16 €La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. W alveografico pari a 250
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Marmellata di Mandarini di...
8,55 €Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)
Ingredienti: zucchero, mandarini con scorze,curcuma (1.2%), gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.
Vaso 360 g
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Confettura extra di Arance...
9,45 €Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)
Ingredienti: zucchero, arance con scorze, fragole, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.
Vaso 360 g
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5 kg Farina tipo 0 di grano...
18,80 €Farina di grano tenero tipo "0" SUPER-PROTEICA (11.50% ) per la produzione di pane, pizze, biscotti W alveografico pari a 220
La farina di tipo 0 rende l'impasto più elastico e consistente ed è per questo la farina migliore da usare nella panificazione.
ORIGINE ITALIA
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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Syrah 75cl
Da 11,41 €VITIGNO : Syrah
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso rubino
Profumo: caratteristico, gradevole
Sapore: secco, piacevolmente tannicoBOTTIGLIA CL.75.
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Fiori di Castagno - Miele...
Da 8,64 €Miele caratteristico di Sicilia. Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali come Potassio e Ferro. Indicato per persone anemiche, affaticate, asteniche e con una cattiva circolazione del sangue
ORIGINE: Sicilia
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GASSOSA | 6 X 275 ML POLARA...
15,70 €Gassosa
La tradizionale gassosa, preparata secondo l'antica e originale ricetta Polara.
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5pz x 200g Lievito Madre...
26,77 €Lievito madre essiccato ideale per la preparazione di pizze, focacce e pane (anche con la macchina del pane) fatti in casa. Il lievito madre migliora il sapore del prodotto finito e aumenta la lavorabilità degli impasti, mentre l’aggiunta di lievito di birra, che funge da starter, permette di ottenere una lievitazione dell’impasto in 2-4 ore, in base alla ricetta e al tipo di farina utilizzata.
Confezione da 200g, in atmosfera protettiva
SCADENZA 1 ANNO CIRCA DALL'ORDINE (confezione integra)
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Cataratto 75cl
Da 11,41 €VITIGNO: Catarratto
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo paglierino
Profumo: fragrante, delicato
Sapore: armonicoBOTTIGLIA CL.75.
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g.550 Pezzetti di Tonno in...
14,15 €Pezzetti di Tonno in olio di oliva
Il Tonno è da sempre uno dei pesci più pescati nel Mediterraneo e le Tonnare rappresentano un elemento caratteristico di molte cittadine siciliane. Seguendo lo stesso procedimento da sempre, lavorando a mano il pesce e scegliendo materie prime di altissima qualità, noi di Drago offriamo ai clienti diversi modi per gustare il Tonno, sia al naturale che in olio di oliva.
Peso Netto: 550g /Peso Sgocciolato: 370g
Scadenza circa 2 anni dall'ordine
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1kg Farina tipo 00 di grano...
5,66 €La Farina 00 "La Brava" è un prodotto d’estrazione, è studiata per garantire un facile utilizzo in tutte le lavorazioni meccaniche dove è richiesta estensibilità e laminabilità permettendo la realizzazione di prodotti sempre uniformi e costanti negli spessori.
É indicata per la produzione di biscotti, grissini, crakers, snacks, cialde, cannoli siciliani, pasta frolla, ecc.
Scadenza 180 giorni dall'ordine
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5 kg Farina RINFORZATA di...
18,80 €Farina di forza, ma allo stesso tempo estensibile e facile da lavorare. Può essere utilizzata come sostegno alla farina di base, per la produzione di pani speciali e ad impasto indiretto. Ideale per la biga o per la produzione di pan-brioches e panini “morbidoni”,pasta sfoglia e Pizza Napoletana.
W alveografico pari a 300
(prodotto con aggiunta di glutine)
Scadenza 180 giorni dall'ordine
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Soffio sulle Isole 75cl
Da 24,71 €VITIGNO: Ciliegiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Isola di Vulcano, Isole Eolie (ME) – Sicilia, Italia
CARATTERISTICHE DI DEGUSTAZIONE: Il vino è rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato con note di ciliegia e lampone e con una buona strutturaBOTTIGLIA CL.75.
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5Kg Rustica Multicereali...
31,47 €La ricchezza e la diversità degli ingredienti di cui è composta costituisce un pane ricco di fibre, salutare ed estremamente digeribile; le sementi contenute non subiscono nessun processo di macinazione, risultando percettibili sia al gusto che alla vista
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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26pz X70g Brioche Siciliane...
40,30 €Prodotto dolciario, tipico siciliano,che si sposa benissimo con creme o marmellate ed una spolverata di zucchero a velo finale.
Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva, per preservare la fragranza e la freschezza originale.
"Lievitazione naturale"
Spedizione con imballo rinforzato
Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine.
Puoi anche congelarle! Basta un sacchetto per alimenti e conservare tutto in freezer. Ogni volta che ne avrai voglia basterà lasciarle a temperatura ambiente o riscaldarle in forno per qualche minuto.
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1Kg Fagioli Borlotti Lamon...
12,35 €Fagioli Borlotti Lamon "Origine Italia"
Il fagiolo, come le altre leguminose, fa parte della storia dell’uomo ed è entrato nell’alimentazione in modo così massiccio da farlo definire "la carne dei poveri". Ciò è dovuto al fatto che un etto di fagioli secchi vale, dal punto di vista nutrizionale, quasi come una bistecca di due etti, in quanto fornisce all’organismo la stessa quantità di calorie.
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52pz X 70g Brioche...
71,90 €Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”.
Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva, per preservare la fragranza e la freschezza originale.
"Lievitazione naturale"
Spedizione con imballo rinforzato
Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine.
Puoi anche congelarle!
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MANDARINO VERDE| 6 X 275 ML...
15,70 €Mandarino verde
Bibita tradizionale con il 15% di succo di mandarini verdi di Sicilia
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