Taralli tradicional

Snacks salados

Crujientes, aromáticos e irresistibles: nuestros taralli artesanales son una auténtica expresión de la tradición apuliana. Elaborados con ingredientes sencillos y genuinos —harina, aceite de girasol, vino blanco y una pizca de sal—, se elaboran a mano y se hornean para garantizar su inconfundible textura dorada.

Perfecto para cualquier momento del día: como snack, aperitivo o acompañamiento de embutidos, quesos y vinos.

Sin conservantes ni aditivos.Solo sabor auténtico, como el de antaño.

CADUCIDAD 5 MESES

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Pasteles de almendras

Sin gluten

Caduca a los 5 meses

El pasta de almendras sicilianas Son una excelencia de la repostería isleña, una pequeña obra maestra que contiene todo el sabor y el aroma de las almendras sicilianas, entre las mejores del mundo.

Hecho con unos pocos ingredientes sencillos – Almendras sicilianas seleccionadas (60%), azúcar, clara de huevo y miel – Estas delicias se distinguen por su consistencia única: Levemente Crujientes por fuera e increíblemente suaves y fragantes por dentro..

Producto de repostería típico siciliano, que va muy bien con cremas o mermeladas y una pizca final de azúcar glass.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos! Solo una bolsa de comida y guarda todo en el congelador. Siempre que te apetezca, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno unos minutos.

VARIEDAD DE UVA: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color; ámbar, cargado
Fragancia: aromática
Sabor: completo

FRASCO CL.75.

Producto de repostería típico siciliano, que va muy bien con cremas o mermeladas y una pizca final de azúcar glass.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos! Solo una bolsa de comida y guarda todo en el congelador. Siempre que te apetezca, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno unos minutos.

MERMELADA DE LIMÓN ORGÁNICA DE SIRACUSA IGP excelente en el desayuno, en la preparación de costra y galletas, para condimentar ensaladas de frutas frescas, también se recomienda con tablas de quesos y pescado ahumado.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, IGP limón Syracuse con piel, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

VARIEDAD DE UVA: Merlot
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rojo rubí intenso
Perfume: característico, acentuado.
Sabor: pleno, agradable

FRASCO CL.75.

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

VARIEDAD DE UVA: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: ámbar oscuro
Fragancia: almendra intensa
Sabor: dulce, persistente

FRASCO CL.75.

VARIEDAD: Catarratto

ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pajizo
Perfume: fragante, delicado.
Sabor: armonioso

FRASCO CL.75.

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de olor y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

PESTO DE PISTACHO – 190g

“Condimento perfecto para los amantes de lo salado, sabor único
e inconfundible; pesto de pistacho es el ingrediente adecuado
para condimentar primeros y segundos platos según las necesidades”.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

MERMELADA ECOLÓGICA DE NARANJA ROJA DE SICILIA IGP de sabor particularmente intenso y aroma único, perfecta para el desayuno y para la preparación de postres.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, Naranjas sanguinas sicilianas IGP, con piel, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Una cerveza de muy alta calidad, nacida de la tradición cervecera más antigua de Messina. Malta pura, color rubio y espuma compacta. Sabor equilibrado y ligeramente aromático, excelente en nariz y en boca. Una cerveza con alma noble que, como un "Puente sobre el Estrecho", podrá unir a todos en cada ocasión.

Plazo aproximado de 365 días desde el pedido.

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de olor y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Cerveza turbia de color amarillo dorado con un gusto persistente pero suave en boca con alta digestibilidad. El lúpulo tirado manualmente en la fase final de cocción del mosto, le otorga el título de absoluta excelencia, en la línea de Cervezas estrechas. Un sabor lleno de gran pasión con un alma poderosa.

Plazo aproximado de 365 días desde el pedido.

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de aroma y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

VARIEDAD: Grillo
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pajizo
Perfume: intenso y persistente, característico.
Sabor: fresco, pleno, persistente en boca.

FRASCO CL.75.

Granada

Beber con jugo de granada al 15%

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, naranjas con piel, fresas, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Producto de repostería típico siciliano, que va muy bien con cremas o mermeladas y una pizca final de azúcar glass.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos! Solo una bolsa de comida y guarda todo en el congelador. Siempre que te apetezca, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno unos minutos.

VARIEDAD DE UVA: Moscato di Alessandria
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: dorado, profundo
Perfume: intenso, armonioso.
Sabor: dulce, con cuerpo y con gran estructura.

FRASCO CL.75.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, Mandarinas sicilianas con cáscara, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y
únicamente mediante procesos mecánicos. Ideal para para ensaladas, alimentos crudos, legumbres, verduras, sopas, bruschetta, salsas, carnes, pescados, etc.

ALMACENAMIENTO: Almacenar protegido de la luz y en un lugar fresco.

Una cerveza de muy alta calidad, nacida de la tradición cervecera más antigua de Messina. Malta pura, color rubio y espuma compacta. Sabor equilibrado y ligeramente aromático, excelente en nariz y en boca. Una cerveza con alma noble que, como un "Puente sobre el Estrecho", podrá unir a todos en cada ocasión.

Plazo aproximado de 365 días desde el pedido.

Crema untable de pistacho dal sabor puro y más dulce a pistacho.

Nuestra crema de pistacho es perfecta para la tuya recetas dulces y saladas, rellenos o deliciosos bocadillos.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

Gaseoso

La soda tradicional, elaborada según la antigua y original receta de Polara.

Allá Harina de pistacho Es un producto muy versátil y de sabor fuerte, que se adapta tanto a recetas dulces como saladas, para dar a cada plato un toque inconfundible.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

Producto de repostería típico siciliano, que va muy bien con cremas o mermeladas y una pizca final de azúcar glass.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos! Solo una bolsa de comida y guarda todo en el congelador. Siempre que te apetezca, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno unos minutos.

Allá Grano de pistacho Es un producto muy versátil y de sabor fuerte, que se adapta tanto a recetas dulces como saladas, para dar a cada plato un toque inconfundible.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

Allá Harina de pistacho Es un producto muy versátil y de sabor fuerte, que se adapta tanto a recetas dulces como saladas, para dar a cada plato un toque inconfundible.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

La melaza es producida por pequeños insectos que se alimentan de la savia de los árboles y secretan melaza, un elemento de característico color marrón rico en nutrientes como azúcares y sales minerales.
Debido a sus numerosas características beneficiosas (actividad antibacteriana, antioxidante, prebiótica y alto contenido en sales minerales), la miel de melaza puede recomendarse para el uso diario, por ejemplo como edulcorante al igual que la miel de néctar.

ORIGEN: Sicilia

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, mandarinas con cáscara, cúrcuma (1,2%), gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, moras negras, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

VARIEDAD DE UVA: Inzolia
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pajizo
Perfume: fragante
Sabor: pleno, armonioso

FRASCO CL.75.

Paquete de 6 huevos
Fresco Grande

Caduca aproximadamente 20 días después de realizar el pedido. 

Recopilación en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de aroma y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Recopilación en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de aroma y sabor intenso y aromático.

tarro de 30g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Pesto de pistacho al 70%

Condimento perfecto para los amantes de lo salado, sabor único e inconfundible; El pesto de pistacho es el ingrediente adecuado para condimentar primeros y segundos platos según tus necesidades.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

Pasta de almendras 

Ideal para Leche de Almendras, Granito, Dulces, Bizcochos.

Miel característica de Sicilia. Conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, es fuente de proteínas, vitaminas B y C y sales minerales como el Potasio y el Hierro. Indicado para personas anémicas, cansadas, asténicas y personas con mala circulación sanguínea.

ORIGEN: Sicilia

Crema untable de pistacho dal sabor puro y más dulce a pistacho.

Nuestra crema de pistacho es perfecta para la tuya recetas dulces y saladas, rellenos o deliciosos bocadillos.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

VARIEDAD DE UVA: Nero d'Avola
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rosado
Perfume: delicado
Sabor: suave

FRASCO CL.75.

Miel característica de Sicilia. Vitaminico, calmante en casos de insomnio y con fuertes propiedades digestivas y depurativas.

ORIGEN: Sicilia

Gaseoso

La soda tradicional, elaborada según la antigua y original receta de Polara.