DESCRIPCIÓN:
Miel característica de Sicilia. Conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, es fuente de proteínas, vitaminas B y C y sales minerales como el Potasio y el Hierro. Indicado para personas anémicas, cansadas, asténicas y personas con mala circulación sanguínea.
ORIGEN: Sicilia
FLORACIÓN: julio
ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS:
COLOR: Varía desde amarillo-marrón hasta casi negro, con tonalidades ámbar muy oscuras e intensas.
OLOR: Fuerte, aromático y amaderado.
SABOR: Característico, complejo, picante y un poco amargo.
CONSISTENCIA: A menudo viscosa, líquida
ALMACENAMIENTO: Temperatura ambiente lejos del sol.
ENVASES: 1kg – 500g – 250g – 50g
FECHA DE CADUCIDAD: Dos años desde la fecha de producción.
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