CÉPAGE : Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : ambre foncé
Parfum : amande intense
Goût : doux, persistant

BOUTEILLE CL.75.

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

VARIÉTÉ : Zibibbo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, harmonieux, persistant
Goût : doux, persistant en bouche avec des notes miellées

BOUTEILLE CL.75.

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Tablette de chocolat Modica IGP à 70% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

PESTO DE PISTACHES – 190g

« Assaisonnement parfait pour les amateurs de salé, goût unique
et indubitable; le pesto de pistache est le bon ingrédient
assaisonner les premier et deuxième plats selon les besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

Paquet de 6 œufs
Grand frais

Expire environ 20 jours après la commande 

Dal à tartiner à la crème de pistache saveur de pistache pure plus douce.

Notre crème de pistache est parfaite pour la vôtre recettes sucrées et salées, garnitures ou de délicieuses collations.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, bergamote avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Malvasia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : intense, typique
Goût : doux, délicat

BOUTEILLE CL.75.

CONFITURE D'ORANGE ROUGE BIO DE SICILE IGP au goût particulièrement intense et à l'arôme unique, parfaite pour le petit déjeuner et pour la préparation de desserts.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Oranges sanguines siciliennes IGP, avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

CÉPAGE : Malvasia delle Lipari DOC
ZONE DE PRODUCTION : Vulcano, Îles Éoliennes (Sicile)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, caractéristique
Goût : doux, harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Tablette de chocolat Modica IGP au sel

Le sucré, l'amer et le salé contenus dans un seul emballage de Modica Chocolate. Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable. Le sel ajouté rehausse la saveur !

EXPIRATION 18 MOIS

CÉPAGE : Cabernet Sauvignon

ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge profond aux reflets rubis
Parfum : caractéristique, prononcé
Goût : rond, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Là Grains de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

Mandarine au citron

Boisson au citron mandarine avec jus de mandarine (12%) et citrons siciliens (5%)

CÉPAGE : Sangiovese
ZONE DE PRODUCTION : Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

Nom du vin : iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VIN BLANC
Cépage : Carricante originaire de l'Etna
Zone de production : Zafferana Etnea - CT - Sicile
Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : jaune paille aux reflets verts
Parfum : délicat
Saveur : florale herbacée

BOUTEILLE CL.75.

Taralli traditionnel

Collations salées

Croustillants, parfumés et irrésistibles : nos taralli artisanaux sont l'expression authentique de la tradition des Pouilles. Préparés avec des ingrédients simples et authentiques – farine, huile de tournesol, vin blanc et une pincée de sel –, ils sont travaillés à la main et cuits au four pour garantir leur texture dorée incomparable.

Parfait à tout moment de la journée : en collation, en apéritif ou en accompagnement de charcuteries, fromages et vins.

Sans conservateurs ni additifs. Seulement du goût authentique, comme autrefois

EXPIRATION 5 MOIS

CÉPAGE : Ciliegiolo
ZONE DE PRODUCTION : Île Vulcano, Îles Éoliennes (ME) – Sicile, Italie
CARACTÉRISTIQUES DE DÉGUSTATION : Le vin est rouge rubis aux reflets violets. Fruité avec des notes de cerise et de framboise et avec une bonne structure

BOUTEILLE CL.75.

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

CONFITURE DE CITRON BIO DE SIRACUSA IGP excellent au petit déjeuner, dans la préparation de croûte et de biscuits, pour parfumer les salades de fruits frais, il est également recommandé avec les plateaux de fromages et les poissons fumés.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, citron IGP Syracuse avec écorce, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Pâtisseries aux amandes

Sans gluten

Expire dans 5 mois

Le Pâte d'amandes sicilienne Elles sont une excellence de la pâtisserie de l'île, un petit chef-d'œuvre qui contient toute la saveur et l'arôme des amandes siciliennes, parmi les meilleures au monde.

Fabriqué avec quelques ingrédients simples – Amandes siciliennes sélectionnées (60%), sucre, blanc d'œuf et miel – ces délices se distinguent par leur consistance unique : Légèrement croustillant à l'extérieur et incroyablement doux et parfumé à l'intérieur.

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Morceaux de thon à l'huile d'olive

le Thon il a toujours été l'un des poissons les plus pêchés de la Méditerranée et le Tonnare est un élément caractéristique de nombreuses villes siciliennes. En suivant la même procédure que d'habitude, en travaillant le poisson à la main et en choisissant des matières premières de la plus haute qualité, chez Drago, nous proposons à nos clients différentes manières de déguster le thon, à la fois naturel et en huile d'olive.

Poids net: 300g / poids égoutté: 190g

Expiration environ 2 ans à compter de la commande

Le miellat est produit par de petits insectes qui se nourrissent de la sève des arbres et sécrètent du miellat, un élément de couleur brune caractéristique riche en nutriments tels que des sucres et des sels minéraux.
En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques (activité antibactérienne, antioxydante, prébiotique et teneur élevée en sels minéraux), le miel de miellat peut être recommandé pour un usage quotidien, par exemple comme édulcorant au même titre que le miel de nectar.

ORIGINE : Sicile

Nzuddi

Biscuits aux amandes

Un dessert traditionnel qui contient toute la richesse de la pâtisserie sicilienne : les Nzuddi Messinesi sont des biscuits aux amandes au goût intense et aromatique, préparés avec des ingrédients simples et de qualité.

La texture douce et parfumée, combinée au goût riche des amandes, crée une expérience gustative authentique et enveloppante.

Ces biscuits, parfumés à la cannelle et à l'orange, au cœur doux et délicat, sont parfaits pour accompagner un bon thé ou un café, apportant avec eux un morceau d'histoire et de tradition sicilienne.

EXPIRATION 5 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP au piment

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica au piment. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. Les noisettes ajoutées à ces ingrédients sont de premier choix et d'excellente qualité !

EXPIRATION 18 MOIS

Miel sicilien caractéristique aux notes florales, parfumé, frais, rappelant les fleurs d'oranger. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie, de nervosité et de migraines, légèrement astringente

ORIGINE : Sicile

Graines de sésame

Biscuits traditionnels

Délicieusement croquant et aromatique, le biscuit au sésame est un petit plaisir qui séduit par sa simplicité. Sa pâte brisée légèrement sucrée est enrichie de graines de sésame grillées, qui lui confèrent une note de saveur intense et un croquant irrésistible.

Parfait pour accompagner une tasse de thé ou un vin fortifié, ce biscuit est idéal pour ceux qui recherchent un équilibre entre douceur et légèreté, avec une touche de bonté rustique.

EXPIRATION 5 MOIS

Buzzonaglia  de thon à l'huile d'olive

le Thon il a toujours été l'un des poissons les plus pêchés de la Méditerranée et le Tonnare est un élément caractéristique de nombreuses villes siciliennes. En suivant la même procédure que d'habitude, en travaillant le poisson à la main et en choisissant des matières premières de la plus haute qualité, chez Drago, nous proposons à nos clients différentes manières de déguster le thon, à la fois naturel et en huile d'olive.

Poids net: 550g / Poids égoutté: 370g

Expiration environ 2 ans à compter de la commande

Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, mandarines avec pelure, curcuma (1,2%), gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Barre de chocolat Modica IGP à la cannelle

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica à la cannelle. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. L'ajout de cannelle donne un parfum et un parfum uniques.

EXPIRATION 18 MOIS

du jus d'orange

Avec le 20% de jus d'orange sicilien

Produite avec du jus d'orange de Sicile, notre orangeade a une couleur vive et un arôme intense. Son goût fort vient de la savante combinaison de l'eau provenant des pentes de l'Etna et de l'arôme intense des oranges mûries sous le soleil sicilien.

CÉPAGE : Nero d'Avola

ZONE DE PRODUCTION : Butera (CL)

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis profond
Parfum : caractéristique
Goût : modérément tannique

BOUTEILLE CL.75.

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Mandarine verte

Boisson traditionnelle avec 15% de jus de mandarine verte sicilienne

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade