Barra de Modica IGP Fresa Chocolate

El procesamiento del cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas da la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y con un sabor inimitable..

CADUCIDAD 18 MESES

VARIEDAD: Zibibbo
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo ámbar con reflejos dorados
Perfume: aromático, armonioso, persistente.
Sabor: dulce, persistente en boca con notas melosas.

FRASCO CL.75.

Barra de chocolate Modica IGP con canela

Déjate llevar por el sabor único del chocolate Modica con canela. El cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas dan la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y de sabor inimitable. La adición de canela le da un aroma y una fragancia únicos.

CADUCIDAD 18 MESES

VARIEDAD DE UVA: Syrah
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rojo rubí
Perfume: característico, agradable.
Sabor: seco, agradablemente tánico.

FRASCO CL.75.

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de aroma y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

VARIEDAD DE UVA: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: ámbar oscuro
Fragancia: almendra intensa
Sabor: dulce, persistente

FRASCO CL.75.

VARIEDAD DE UVA: Malvasia delle Lipari DOC
ZONA DE PRODUCCIÓN: Vulcano, Islas Eolias (Sicilia)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo ámbar con reflejos dorados
Perfume: aromático, característico.
Sabor: dulce, armonioso.

FRASCO CL.75.

La miel Millefiori es un producto no unifloral. Cada flor silvestre tiene sus propias características con resultados variables y extraordinarios. Tónico vitamínico, rico en sales minerales. Excelente como edulcorante

ORIGEN: Sicilia

Miel característica de Sicilia. Tiene las propiedades básicas de la miel con el añadido de todas las características de la planta del tomillo, la hierba aromática por excelencia con poderes beneficiosos para el organismo. De hecho, la miel de tomillo tiene excelentes propiedades balsámicas y expectorantes que calman la tos y ayudan a curar las enfermedades típicas del invierno. Además, esta miel mejora nuestro sistema inmunológico y por tanto estimula la cicatrización y fortalece el organismo combatiendo el cansancio. Especialmente indicado por sus beneficios sobre el tracto urinario e intestinal.

ORIGEN: Sicilia

Esta miel se caracteriza por un alto contenido en fructosa responsable de su fuerte poder edulcorante. Permanece líquido durante mucho tiempo. Ideal si se utiliza como alternativa al azúcar para todo uso. Ideal para niños y en cantidades moderadas también para personas con bajo grado de diabetes

ORIGEN: Italia

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de aroma y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Miel característica de Sicilia. La miel Fico se obtiene de granjas de abejas que recolectan el néctar en las numerosas plantaciones de Sicilia. Se caracteriza por su extremo dulzor y su color amarillo pajizo. Muy apreciado por sus propiedades terapéuticas, excelente remedio para las enfermedades del hígado y regulador del intestino.

ORIGEN: Sicilia

VARIEDAD DE UVA: Nero d'Avola

ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera (CL)

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rojo rubí intenso
Perfume: característico
Sabor: moderadamente tánico

FRASCO CL.75.

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

Envío con embalaje reforzado

"Levadura natural"

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

PESTO DE PISTACHO – 190g

“Condimento perfecto para los amantes de lo salado, sabor único
e inconfundible; pesto de pistacho es el ingrediente adecuado
para condimentar primeros y segundos platos según las necesidades”.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

IGT VINO TERRE SICILIANO

VARIEDAD: Nerello Mascalese

ZONA DE PRODUCCIÓN: Zafferana Etnea (CT)

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Rojo
Perfume: delicado
Sabor: seco

FRASCO CL.75.

Pasta de almendras 

Ideal para Leche de Almendras, Granito, Dulces, Bizcochos.

Granada

Beber con jugo de granada al 15%

Producto de repostería típico siciliano, que va muy bien con cremas o mermeladas y una pizca final de azúcar glass.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos! Solo una bolsa de comida y guarda todo en el congelador. Siempre que te apetezca, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno unos minutos.

VARIEDAD DE UVA: Moscato di Alessandria
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: dorado, profundo
Perfume: intenso, armonioso.
Sabor: dulce, con cuerpo y con gran estructura.

FRASCO CL.75.

zumo de naranja

con el 20% de jugo de naranja siciliano

Producida con zumo de naranja siciliana, nuestra naranjada tiene un color brillante y un aroma intenso. Su sabor fuerte proviene de la hábil combinación del agua procedente de las laderas del Etna y el intenso aroma de las naranjas maduradas al sol de Sicilia.

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Barra de chocolate Modica IGP con sal

Lo dulce, lo amargo y lo salado contenidos en un solo paquete de Modica Chocolate. El procesamiento del cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas da la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y con un sabor inimitable. ¡La sal añadida realza el sabor!

CADUCIDAD 18 MESES

MERMELADA DE LIMÓN ORGÁNICA DE SIRACUSA IGP excelente en el desayuno, en la preparación de costra y galletas, para condimentar ensaladas de frutas frescas, también se recomienda con tablas de quesos y pescado ahumado.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, IGP limón Syracuse con piel, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de olor y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Pesto de pistacho al 70%

Condimento perfecto para los amantes de lo salado, sabor único e inconfundible; El pesto de pistacho es el ingrediente adecuado para condimentar primeros y segundos platos según tus necesidades.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

Barra de chocolate Modica con sabor natural a café.

CADUCIDAD 18 MESES

Barra de chocolate Modica IGP con algarroba

La algarroba es una fruta típica de la zona de Modica y de las montañas Iblei. ¡La verdadera excelencia agroalimentaria siciliana! La elaboración del cacao y el azúcar, mezclados con algarroba, enriquece el sabor del chocolate negro obtenido mediante elaboración a bajas temperaturas.

CADUCIDAD 18 MESES

MERMELADA ECOLÓGICA DE NARANJA ROJA DE SICILIA IGP de sabor particularmente intenso y aroma único, perfecta para el desayuno y para la preparación de postres.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, Naranjas sanguinas sicilianas IGP, con piel, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y
únicamente mediante procesos mecánicos. Ideal para para ensaladas, alimentos crudos, legumbres, verduras, sopas, bruschetta, salsas, carnes, pescados, etc.

ALMACENAMIENTO: Almacenar protegido de la luz y en un lugar fresco.

Miel característica de Sicilia. Vitaminico, calmante en casos de insomnio y con fuertes propiedades digestivas y depurativas.

ORIGEN: Sicilia

Gaseoso

La soda tradicional, elaborada según la antigua y original receta de Polara.

Cosecha en junio, en los cálidos campos de Sicilia, se seca de forma natural. Seleccionadas y defoliadas, a las pocas horas de su completo secado, obtenemos un producto puro de hojas y flores, libre de impurezas, de olor y sabor intenso y aromático.

tarro de 40g

Caducidad mínima dentro de los 12 meses posteriores al pedido.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, bergamota con piel, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Miel característica de Sicilia con notas florales, fragante, fresca, que recuerda a las flores de azahar. Vitaminico, calmante en casos de insomnio, nerviosismo y migrañas, ligeramente astringente

ORIGEN: Sicilia

Mandarina limón

Bebida de mandarina y limón con zumo de mandarina (12%) y limones sicilianos (5%)

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

VARIEDAD DE UVA: Sangiovese
ZONA DE PRODUCCIÓN: Mazzarino (CL)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Rojo
Perfume: delicado
Sabor: seco

FRASCO CL.75.

VARIEDAD DE UVA: Merlot
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rojo rubí intenso
Perfume: característico, acentuado.
Sabor: pleno, agradable

FRASCO CL.75.

Granada

Beber con jugo de granada al 15%

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Miel característica de Sicilia. La miel Fico se obtiene de granjas de abejas que recolectan el néctar en las numerosas plantaciones de Sicilia. Se caracteriza por su extremo dulzor y su color amarillo pajizo. Muy apreciado por sus propiedades terapéuticas, excelente remedio para las enfermedades del hígado y regulador del intestino.

ORIGEN: Sicilia

Barra de chocolate Modica IGP con 60% cacao%

CADUCIDAD 18 MESES

Barra de chocolate Modica IGP con limón

Barra de chocolate Modica con una ligera fragancia a limón. ¡Excelente como postre después de las comidas! El cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas dan la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y de sabor inimitable.

CADUCIDAD 18 MESES

Limonada

Beber con jugo fresco y natural de limones sicilianos.

Barra de chocolate Modica IGP con 80% cacao%

CADUCIDAD 18 MESES

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!