Espuma

Espuma rubia siciliana, el sabor atemporal de la tradición

Barra de chocolate Modica IGP con 60% cacao%

CADUCIDAD 18 MESES

VARIEDAD: Grillo
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pajizo
Perfume: intenso y persistente, característico.
Sabor: fresco, pleno, persistente en boca.

FRASCO CL.75.

Los brioche col tuppo son un orgullo de los pasteles sicilianos, suaves y deliciosos, se pueden disfrutar en toda la isla generalmente acompañados de otra delicia típica, el granizado, pero también se pueden disfrutar rellenos de helado, tanto para el desayuno como para la merienda. El nombre de estos brioches deriva de su forma que recuerda el tradicional moño bajo que usaban las mujeres sicilianas y que en el dialecto regional se llama “tuppo”.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

Envío con embalaje reforzado

"Levadura natural"

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos!

Crema de pistacho

Mezcla de sabor y calidad, ideal para endulzar tus días. La crema de pistacho se puede poner sobre todo, un postre, una tostada o como guarnición de una rica tarta.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

La melaza es producida por pequeños insectos que se alimentan de la savia de los árboles y secretan melaza, un elemento de característico color marrón rico en nutrientes como azúcares y sales minerales.
Debido a sus numerosas características beneficiosas (actividad antibacteriana, antioxidante, prebiótica y alto contenido en sales minerales), la miel de melaza puede recomendarse para el uso diario, por ejemplo como edulcorante al igual que la miel de néctar.

ORIGEN: Sicilia

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, mandarinas con cáscara, cúrcuma (1,2%), gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Barra de chocolate Modica IGP con canela

Déjate llevar por el sabor único del chocolate Modica con canela. El cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas dan la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y de sabor inimitable. La adición de canela le da un aroma y una fragancia únicos.

CADUCIDAD 18 MESES

Espuma

Espuma rubia siciliana, el sabor atemporal de la tradición

VARIEDAD: Catarratto

ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pajizo
Perfume: fragante, delicado.
Sabor: armonioso

FRASCO CL.75.

Barra de chocolate Modica IGP con algarroba

La algarroba es una fruta típica de la zona de Modica y de las montañas Iblei. ¡La verdadera excelencia agroalimentaria siciliana! La elaboración del cacao y el azúcar, mezclados con algarroba, enriquece el sabor del chocolate negro obtenido mediante elaboración a bajas temperaturas.

CADUCIDAD 18 MESES

Allá Grano de pistacho Es un producto muy versátil y de sabor fuerte, que se adapta tanto a recetas dulces como saladas, para dar a cada plato un toque inconfundible.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y
únicamente mediante procesos mecánicos. Ideal para para ensaladas, alimentos crudos, legumbres, verduras, sopas, bruschetta, salsas, carnes, pescados, etc.

ALMACENAMIENTO: Almacenar protegido de la luz y en un lugar fresco.

Miel característica de Sicilia. Conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, es fuente de proteínas, vitaminas B y C y sales minerales como el Potasio y el Hierro. Indicado para personas anémicas, cansadas, asténicas y personas con mala circulación sanguínea.

ORIGEN: Sicilia

La miel Millefiori es un producto no unifloral. Cada flor silvestre tiene sus propias características con resultados variables y extraordinarios. Tónico vitamínico, rico en sales minerales. Excelente como edulcorante

ORIGEN: Sicilia

Chinotto

Una bebida para entendidos con sabor retro, con extracto natural de chinotto

Miel característica de Sicilia. Vitaminico, calmante en casos de insomnio y con fuertes propiedades digestivas y depurativas.

ORIGEN: Sicilia

Barra de Chocolate Extra Negro Modica IGP al 99%.% (sin azúcar)

Chocolate Modica sin azúcar – Esta barra de chocolate se puede definir como sin azúcar, ya que solo hay 1% de azúcar. ¡El resto es puro cacao procesado en frío!

Producto certificado IGP, elaborado artesanalmente en Sicilia. Auténtica excelencia agroalimentaria siciliana, importada a Sicilia por los españoles en el siglo XVI. El procesamiento del cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas da la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y con un sabor inimitable.

CADUCIDAD 18 MESES

Pasta de almendras 

Ideal para Leche de Almendras, Granito, Dulces, Bizcochos.

Limonada

Beber con jugo fresco y natural de limones sicilianos.

Nombre del vino: iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VINO BLANCO
Variedad de uva: Carricante originaria del Etna.
Zona de producción: Zafferana Etnea - CT - Sicilia
Características organolépticas:
Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos
Perfume: delicado
Olor: herbáceo floral

FRASCO CL.75.

Pasta de almendras 

Ideal para Leche de Almendras, Granito, Dulces, Bizcochos.

VARIEDAD DE UVA: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color; ámbar, cargado
Fragancia: aromática
Sabor: completo

FRASCO CL.75.

VARIEDAD DE UVA: Malvasía
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo ámbar con reflejos dorados
Perfume: intenso, típico.
Sabor: dulce, delicado

FRASCO CL.75.

Barra de chocolate Modica IGP con guindilla

Déjate llevar por el sabor único del chocolate Modica con guindilla. El cacao y el azúcar mezclados a bajas temperaturas dan la particular consistencia granulada resultante, haciendo que este chocolate sea único y de sabor inimitable. ¡Las avellanas añadidas a estos ingredientes son de primera elección y de excelente calidad!

CADUCIDAD 18 MESES

Mandarina limón

Bebida de mandarina y limón con zumo de mandarina (12%) y limones sicilianos (5%)

Cerveza turbia de color amarillo dorado con un gusto persistente pero suave en boca con alta digestibilidad. El lúpulo tirado manualmente en la fase final de cocción del mosto, le otorga el título de absoluta excelencia, en la línea de Cervezas estrechas. Un sabor lleno de gran pasión con un alma poderosa.

Plazo aproximado de 365 días desde el pedido.

VARIEDAD DE UVA: Cabernet Sauvignon

ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rojo intenso con reflejos rubí
Perfume: característico, pronunciado.
Sabor: redondo, agradablemente tánico.

FRASCO CL.75.

Barra de chocolate Modica con sabor natural a café.

CADUCIDAD 18 MESES

VARIEDAD DE UVA: Moscato di Alessandria
ZONA DE PRODUCCIÓN: Sicilia
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: dorado, profundo
Perfume: intenso, armonioso.
Sabor: dulce, con cuerpo y con gran estructura.

FRASCO CL.75.

Cerveza turbia de color amarillo dorado con un gusto persistente pero suave en boca con alta digestibilidad. El lúpulo tirado manualmente en la fase final de cocción del mosto, le otorga el título de absoluta excelencia, en la línea de Cervezas estrechas. Un sabor lleno de gran pasión con un alma poderosa.

Plazo aproximado de 365 días desde el pedido.

PESTO DE PISTACHO – 190g

“Condimento perfecto para los amantes de lo salado, sabor único
e inconfundible; pesto de pistacho es el ingrediente adecuado
para condimentar primeros y segundos platos según las necesidades”.

CADUCIDAD aproximadamente 180 días desde el pedido

zumo de naranja

con el 20% de jugo de naranja siciliano

Producida con zumo de naranja siciliana, nuestra naranjada tiene un color brillante y un aroma intenso. Su sabor fuerte proviene de la hábil combinación del agua procedente de las laderas del Etna y el intenso aroma de las naranjas maduradas al sol de Sicilia.

Buzzonaglia  de Atún en aceite de oliva

los Atún Siempre ha sido uno de los peces más pescados del Mediterráneo y el Tonnare es un elemento característico de muchas ciudades sicilianas. Siguiendo el mismo procedimiento de siempre, trabajando el pescado a mano y eligiendo materias primas de la más alta calidad, en Drago ofrecemos al cliente diferentes formas de disfruta el atún, tanto natural como en aceite de oliva.

Peso neto: 550g / Peso escurrido: 370g

Caducidad aproximadamente 2 años desde el pedido.

VARIEDAD DE UVA: Inzolia
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo pajizo
Perfume: fragante
Sabor: pleno, armonioso

FRASCO CL.75.

Limonada

Beber con jugo fresco y natural de limones sicilianos.

Una cerveza de muy alta calidad, nacida de la tradición cervecera más antigua de Messina. Malta pura, color rubio y espuma compacta. Sabor equilibrado y ligeramente aromático, excelente en nariz y en boca. Una cerveza con alma noble que, como un "Puente sobre el Estrecho", podrá unir a todos en cada ocasión.

Plazo aproximado de 365 días desde el pedido.

Trozos de Atún en aceite de oliva

los Atún Siempre ha sido uno de los peces más pescados del Mediterráneo y el Tonnare es un elemento característico de muchas ciudades sicilianas. Siguiendo el mismo procedimiento de siempre, trabajando el pescado a mano y eligiendo materias primas de la más alta calidad, en Drago ofrecemos al cliente diferentes formas de disfruta el atún, tanto natural como en aceite de oliva.

Peso neto: 300 g / Peso escurrido: 190 g

Caducidad aproximadamente 2 años desde el pedido.

Miel característica de Sicilia. La miel Fico se obtiene de granjas de abejas que recolectan el néctar en las numerosas plantaciones de Sicilia. Se caracteriza por su extremo dulzor y su color amarillo pajizo. Muy apreciado por sus propiedades terapéuticas, excelente remedio para las enfermedades del hígado y regulador del intestino.

ORIGEN: Sicilia

VARIEDAD DE UVA: Syrah
ZONA DE PRODUCCIÓN: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: rojo rubí
Perfume: característico, agradable.
Sabor: seco, agradablemente tánico.

FRASCO CL.75.

Producto de repostería típico siciliano, que va muy bien con cremas o mermeladas y una pizca final de azúcar glass.

Envasados, por parejas, en atmósfera protectora, para preservar la fragancia y la frescura originales.

"Levadura natural"

Envío con embalaje reforzado

Consumir preferiblemente dentro de los 45 días aproximadamente desde el pedido.

¡Incluso puedes congelarlos! Solo una bolsa de comida y guarda todo en el congelador. Siempre que te apetezca, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno unos minutos.

Es una miel con un aroma fuerte y particular que recuerda el sabor del regaliz. Tiene numerosas propiedades terapéuticas en el tratamiento de enfermedades del tracto respiratorio como la tos y la bronquitis. Excelente remedio contra la cistitis urinaria.

ORIGEN: Sicilia

VARIEDAD DE UVA: Malvasia delle Lipari DOC
ZONA DE PRODUCCIÓN: Vulcano, Islas Eolias (Sicilia)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: amarillo ámbar con reflejos dorados
Perfume: aromático, característico.
Sabor: dulce, armonioso.

FRASCO CL.75.

Miel característica de Sicilia. La miel Fico se obtiene de granjas de abejas que recolectan el néctar en las numerosas plantaciones de Sicilia. Se caracteriza por su extremo dulzor y su color amarillo pajizo. Muy apreciado por sus propiedades terapéuticas, excelente remedio para las enfermedades del hígado y regulador del intestino.

ORIGEN: Sicilia

Gaseoso

La soda tradicional, elaborada según la antigua y original receta de Polara.

Barra de chocolate Modica IGP con 80% cacao%

CADUCIDAD 18 MESES

Miel característica de Sicilia con notas florales, fragante, fresca, que recuerda a las flores de azahar. Vitaminico, calmante en casos de insomnio, nerviosismo y migrañas, ligeramente astringente

ORIGEN: Sicilia

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, Mandarinas sicilianas con cáscara, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

MERMELADA ECOLÓGICA DE NARANJA ROJA DE SICILIA IGP de sabor particularmente intenso y aroma único, perfecta para el desayuno y para la preparación de postres.

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, Naranjas sanguinas sicilianas IGP, con piel, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g