VARIEDAD DE UVA: Ciliegiolo
ÁREA DE PRODUCCIÓN: Isla Vulcano, Islas Eolias (ME) – Sicilia, Italia
CARACTERÍSTICAS DE CATA: El vino es de color rojo rubí con reflejos violáceos. Afrutado con notas de cereza y frambuesa y con buena estructura.

FRASCO CL.75.

Nzuddi

Galletas de almendras

Un postre tradicional que contiene toda la riqueza de la repostería siciliana: los Nzuddi Messinesi son galletas de almendras de sabor intenso y aromático, preparadas con ingredientes sencillos y de alta calidad.

La textura suave y fragante, combinada con el rico sabor de las almendras, crea una experiencia de sabor auténtica y envolvente.

Estas galletas, aromatizadas con canela y naranja, con un corazón dulce y delicado, son perfectas para acompañar un buen té o café, aportando un trocito de historia y tradición siciliana.

CADUCIDAD 5 MESES

Fruta utilizada: 45 g por 100 g (45%)

Ingredientes: azúcar, moras negras, gelificante: pectina de frutas, acidulante: ácido cítrico.

Tarro 360 g

Semillas de calabaza de Estiria

Nueces sin cáscara de Italia

Las nueces italianas son las más ricas en zinc y cobre, por lo que pueden utilizarse como sustituto de la carne en dietas vegetarianas. Son aceitosas y, por lo tanto, ricas en nutrientes. Contienen vitaminas como la A, la B1, la B6, la F, la C y la P.

VENCE APROXIMADAMENTE 10 MESES DESDE EL PEDIDO

Pasta seca de harina orgánica de trigo duro siciliano antiguo Russello, obtenido por molienda con piedra natural

Con germen de trigo, y producido en SICILIA, con agua de bajo contenido mineral, trefilado de bronce y seco despacio.

Cocinar 7-9 minutos

Lentejas pequeñas de SICILIA

los Lentejas SICILIANAS son consideradas las leguminosas cultivadas más antiguas, tienen una buena digestibilidad y un alto valor calórico y nutricional. Se caracterizan por un alto contenido en proteínas, una buena cantidad de azúcar y una baja cantidad de grasas. Las lentejas no necesitan largos tiempos de remojo para prepararse y permanecer compactas después de la cocción.

Cómo utilizar:
Se pueden utilizar solos o en combinación con otras legumbres o cereales.
Remojo: no necesita
Tiempo de cocción: 20 min
Cantidad de agua / leguminosa: 2/1

Licuado apto para la elaboración de la típica Pinsa de Roma.
El producto terminado tendrá un sabor distintivo y decisivo, con notas de sabor tradicional, debido a la presencia de soja y arroz y Tritordeum.

W300

CADUCIDAD 150 DÍAS DESDE EL PEDIDO