Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Graines de sésame

Biscuits traditionnels

Délicieusement croquant et aromatique, le biscuit au sésame est un petit plaisir qui séduit par sa simplicité. Sa pâte brisée légèrement sucrée est enrichie de graines de sésame grillées, qui lui confèrent une note de saveur intense et un croquant irrésistible.

Parfait pour accompagner une tasse de thé ou un vin fortifié, ce biscuit est idéal pour ceux qui recherchent un équilibre entre douceur et légèreté, avec une touche de bonté rustique.

EXPIRATION 5 MOIS

Mandarine au citron

Boisson au citron mandarine avec jus de mandarine (12%) et citrons siciliens (5%)

CÉPAGE : Cabernet Sauvignon

ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge profond aux reflets rubis
Parfum : caractéristique, prononcé
Goût : rond, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Dal à tartiner à la crème de pistache saveur de pistache pure plus douce.

Notre crème de pistache est parfaite pour la vôtre recettes sucrées et salées, garnitures ou de délicieuses collations.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

beignets

Biscuits à la pâte brisée

Biscuits sablés par excellence, élaborés à partir d'ingrédients sélectionnés et selon un procédé artisanal qui sublime leur parfum et leur friabilité. Leur texture délicate et fondante se marie à une saveur riche et raffinée, où le beurre de haute qualité et la vanille naturelle se marient harmonieusement.

Chaque bouchée est une petite gourmandise, capable de vous transporter dans un monde de tradition et de goût authentique.

EXPIRATION 5 MOIS

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Nzuddi

Biscuits aux amandes

Un dessert traditionnel qui contient toute la richesse de la pâtisserie sicilienne : les Nzuddi Messinesi sont des biscuits aux amandes au goût intense et aromatique, préparés avec des ingrédients simples et de qualité.

La texture douce et parfumée, combinée au goût riche des amandes, crée une expérience gustative authentique et enveloppante.

Ces biscuits, parfumés à la cannelle et à l'orange, au cœur doux et délicat, sont parfaits pour accompagner un bon thé ou un café, apportant avec eux un morceau d'histoire et de tradition sicilienne.

EXPIRATION 5 MOIS

Pâtisseries aux amandes

Sans gluten

Expire dans 5 mois

Le Pâte d'amandes sicilienne Elles sont une excellence de la pâtisserie de l'île, un petit chef-d'œuvre qui contient toute la saveur et l'arôme des amandes siciliennes, parmi les meilleures au monde.

Fabriqué avec quelques ingrédients simples – Amandes siciliennes sélectionnées (60%), sucre, blanc d'œuf et miel – ces délices se distinguent par leur consistance unique : Légèrement croustillant à l'extérieur et incroyablement doux et parfumé à l'intérieur.

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Dal à tartiner à la crème de pistache saveur de pistache pure plus douce.

Notre crème à la pistache est parfaite pour la vôtre recettes sucrées et salées, garnitures ou de délicieuses collations.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

VARIÉTÉ: Grillo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : intense et persistant, caractéristique
Goût : frais, ample, persistant en bouche

BOUTEILLE CL.75.

Nom du vin : iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VIN BLANC
Cépage : Carricante originaire de l'Etna
Zone de production : Zafferana Etnea - CT - Sicile
Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : jaune paille aux reflets verts
Parfum : délicat
Saveur : florale herbacée

BOUTEILLE CL.75.

Miel sicilien caractéristique aux notes florales, parfumé, frais, rappelant les fleurs d'oranger. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie, de nervosité et de migraines, légèrement astringente

ORIGINE : Sicile

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Tablette de chocolat Modica IGP au goût de pistache

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne une consistance granuleuse particulière, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

VIN IGT TERRE SICILIANE

VARIÉTÉ: Nerello Mascalese

ZONE DE PRODUCTION : Zafferana Etnea (CT)

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

CÉPAGE : Nero d'Avola

ZONE DE PRODUCTION : Butera (CL)

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis profond
Parfum : caractéristique
Goût : modérément tannique

BOUTEILLE CL.75.

tuyaux

Biscuits aux amandes

Les Piparelli, une spécialité sicilienne, sont élaborés à partir d'amandes locales sélectionnées, d'arômes naturels et de miel de haute qualité. Croquants et parfumés, ces biscuits artisanaux offrent une saveur authentique qui sublime la tradition.

Parfaits pour accompagner de bons vins ou spiritueux, ils constituent une expérience gustative exclusive, idéale pour ceux qui recherchent la qualité dans les moindres détails.

Également disponible en variante Amande et Pistache.

EXPIRATION 5 MOIS

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, mandarines avec pelure, curcuma (1,2%), gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Taralli traditionnel

Collations salées

Croustillants, parfumés et irrésistibles : nos taralli artisanaux sont l'expression authentique de la tradition des Pouilles. Préparés avec des ingrédients simples et authentiques – farine, huile de tournesol, vin blanc et une pincée de sel –, ils sont travaillés à la main et cuits au four pour garantir leur texture dorée incomparable.

Parfait à tout moment de la journée : en collation, en apéritif ou en accompagnement de charcuteries, fromages et vins.

Sans conservateurs ni additifs. Seulement du goût authentique, comme autrefois

EXPIRATION 5 MOIS

Là Grains de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

CÉPAGE : Inzolia
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : parfumé
Goût : plein, harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

Barre de chocolat Modica IGP à la cannelle

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica à la cannelle. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. L'ajout de cannelle donne un parfum et un parfum uniques.

EXPIRATION 18 MOIS

Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives et
uniquement par des procédés mécaniques. Idéal pour pour salades, aliments crus, légumineuses, légumes, soupes, bruschetta, trempettes, viandes, poissons, etc.

CONSERVATION : Conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit frais

Miel sicilien caractéristique. Il possède les propriétés fondamentales du miel avec en plus toutes les caractéristiques de la plante thym, l'herbe aromatique par excellence aux pouvoirs bienfaisants pour l'organisme. En effet, le miel de thym possède d'excellentes propriétés balsamiques et expectorantes qui calment la toux et aident à guérir les maladies hivernales typiques. De plus, ce miel améliore notre système immunitaire et stimule donc la cicatrisation et renforce l'organisme en luttant contre la fatigue. Particulièrement adapté pour ses bienfaits sur le tractus urinaire et intestinal

ORIGINE : Sicile

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

CÉPAGE : Ciliegiolo
ZONE DE PRODUCTION : Île Vulcano, Îles Éoliennes (ME) – Sicile, Italie
CARACTÉRISTIQUES DE DÉGUSTATION : Le vin est rouge rubis aux reflets violets. Fruité avec des notes de cerise et de framboise et avec une bonne structure

BOUTEILLE CL.75.

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

C'est un miel à l'arôme fort et particulier qui rappelle la saveur de la réglisse. Elle possède de nombreuses propriétés thérapeutiques dans le traitement des maladies des voies respiratoires comme la toux et la bronchite. Excellent remède contre la cystite urinaire

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Syrah
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis
Parfum : caractéristique, agréable
Goût : sec, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Mandarines siciliennes avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

CÉPAGE : Nero d'Avola
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rosé
Parfum : délicat
Goût : doux

BOUTEILLE CL.75.

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

VARIÉTÉ : Zibibbo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, harmonieux, persistant
Goût : doux, persistant en bouche avec des notes miellées

BOUTEILLE CL.75.

Morceaux de thon à l'huile d'olive

le Thon il a toujours été l'un des poissons les plus pêchés de la Méditerranée et le Tonnare est un élément caractéristique de nombreuses villes siciliennes. En suivant la même procédure que d'habitude, en travaillant le poisson à la main et en choisissant des matières premières de la plus haute qualité, chez Drago, nous proposons à nos clients différentes manières de déguster le thon, à la fois naturel et en huile d'olive.

Poids net: 300g / poids égoutté: 190g

Expiration environ 2 ans à compter de la commande

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, oranges avec pelure, fraises, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g