Tablette de chocolat Modica IGP à la fraise

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable..

EXPIRATION 18 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP aux noisettes

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat noisette Modica. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. Les noisettes ajoutées à ces ingrédients sont de premier choix et d'excellente qualité !

EXPIRATION 18 MOIS

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Récolte en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Miel sicilien caractéristique. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie et aux fortes propriétés digestives et purifiantes

ORIGINE : Sicile

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Tablette de chocolat Modica IGP au sel

Le sucré, l'amer et le salé contenus dans un seul emballage de Modica Chocolate. Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable. Le sel ajouté rehausse la saveur !

EXPIRATION 18 MOIS

Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives et
uniquement par des procédés mécaniques. Idéal pour pour salades, aliments crus, légumineuses, légumes, soupes, bruschetta, trempettes, viandes, poissons, etc.

CONSERVATION : Conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit frais

Mandarine verte

Boisson traditionnelle avec 15% de jus de mandarine verte sicilienne

CONFITURE D'ORANGE ROUGE BIO DE SICILE IGP au goût particulièrement intense et à l'arôme unique, parfaite pour le petit déjeuner et pour la préparation de desserts.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Oranges sanguines siciliennes IGP, avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Tablette de chocolat Modica IGP à l'arôme naturel de poire

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP au goût de pistache

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne une consistance granuleuse particulière, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

CÉPAGE : Nero d'Avola
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rosé
Parfum : délicat
Goût : doux

BOUTEILLE CL.75.

CONFITURE DE CITRON BIO DE SIRACUSA IGP excellent au petit déjeuner, dans la préparation de croûte et de biscuits, pour parfumer les salades de fruits frais, il est également recommandé avec les plateaux de fromages et les poissons fumés.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, citron IGP Syracuse avec écorce, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Mandarine verte

Boisson traditionnelle avec 15% de jus de mandarine verte sicilienne

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Pâte d'amande  

Idéal pour le lait d'amande, le granit, les bonbons, les biscuits.

Miel sicilien caractéristique. Il possède les propriétés fondamentales du miel avec en plus toutes les caractéristiques de la plante thym, l'herbe aromatique par excellence aux pouvoirs bienfaisants pour l'organisme. En effet, le miel de thym possède d'excellentes propriétés balsamiques et expectorantes qui calment la toux et aident à guérir les maladies hivernales typiques. De plus, ce miel améliore notre système immunitaire et stimule donc la cicatrisation et renforce l'organisme en luttant contre la fatigue. Particulièrement adapté pour ses bienfaits sur le tractus urinaire et intestinal

ORIGINE : Sicile

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Tablette de chocolat Modica IGP à 60% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP à la caroube

La caroube est un fruit typique de la région de Modica et des montagnes d'Iblei. Véritable excellence agroalimentaire sicilienne ! La transformation du cacao et du sucre, mélangés à la caroube, enrichit la saveur du chocolat noir obtenu grâce à une transformation à basse température.

EXPIRATION 18 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP à 70% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Barre de chocolat Modica IGP à la cannelle

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica à la cannelle. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. L'ajout de cannelle donne un parfum et un parfum uniques.

EXPIRATION 18 MOIS

Là Grains de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, bergamote avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

CÉPAGE : Malvasia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : intense, typique
Goût : doux, délicat

BOUTEILLE CL.75.

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

CÉPAGE : Moscato di Alessandria
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : dorée, profonde
Parfum : intense, harmonieux
Goût : doux, corsé et avec une grande structure

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

VARIÉTÉ : Zibibbo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, harmonieux, persistant
Goût : doux, persistant en bouche avec des notes miellées

BOUTEILLE CL.75.

Collection en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Collection en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 30g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

du jus d'orange

Avec le 20% de jus d'orange sicilien

Produite avec du jus d'orange de Sicile, notre orangeade a une couleur vive et un arôme intense. Son goût fort vient de la savante combinaison de l'eau provenant des pentes de l'Etna et de l'arôme intense des oranges mûries sous le soleil sicilien.

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition