Pesto de Pistaches à 60%

Condiment parfait pour les amateurs de salé, goût unique et incomparable ; Le pesto à la pistache est l'ingrédient idéal pour assaisonner les premier et deuxième plats selon vos besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Barre de Chocolat Extra Noir Modica IGP à 99%.% (non sucré)

Chocolat Modica sans sucre – Cette barre de chocolat peut être définie comme sans sucre, car il n'y en a que 1% de sucre. Le reste est du pur cacao transformé à froid !

Produit certifié IGP, fabriqué artisanalement en Sicile. Véritable excellence agroalimentaire sicilienne, importée en Sicile par les Espagnols au XVIe siècle. Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne une consistance granuleuse particulière, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

CÉPAGE : Syrah
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis
Parfum : caractéristique, agréable
Goût : sec, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Nom du vin : iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VIN BLANC
Cépage : Carricante originaire de l'Etna
Zone de production : Zafferana Etnea - CT - Sicile
Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : jaune paille aux reflets verts
Parfum : délicat
Saveur : florale herbacée

BOUTEILLE CL.75.

Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives et
uniquement par des procédés mécaniques. Idéal pour pour salades, aliments crus, légumineuses, légumes, soupes, bruschetta, trempettes, viandes, poissons, etc.

CONSERVATION : Conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit frais

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

C'est un miel à l'arôme fort et particulier qui rappelle la saveur de la réglisse. Elle possède de nombreuses propriétés thérapeutiques dans le traitement des maladies des voies respiratoires comme la toux et la bronchite. Excellent remède contre la cystite urinaire

ORIGINE : Sicile

Miel sicilien caractéristique. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie et aux fortes propriétés digestives et purifiantes

ORIGINE : Sicile

Crème de pistache

Mélange de goût et de qualité, idéal pour adoucir vos journées. La crème de pistache peut être mise sur tout, un dessert, une tranche de pain grillé ou comme garniture d'un savoureux gâteau.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Miel sicilien caractéristique aux notes florales, parfumé, frais, rappelant les fleurs d'oranger. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie, de nervosité et de migraines, légèrement astringente

ORIGINE : Sicile

Barre de chocolat Modica IGP à l'orange

Barre de chocolat Modica au goût d'orange. Excellent en dessert après les repas ! Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

du jus d'orange

Avec le 20% de jus d'orange sicilien

Produite avec du jus d'orange de Sicile, notre orangeade a une couleur vive et un arôme intense. Son goût fort vient de la savante combinaison de l'eau provenant des pentes de l'Etna et de l'arôme intense des oranges mûries sous le soleil sicilien.

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, oranges avec pelure, fraises, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

Tablette de chocolat Modica IGP à 60% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

Tablette de chocolat Modica IGP au goût de pistache

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne une consistance granuleuse particulière, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Mandarines siciliennes avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Pâte d'amande 

Idéal pour le lait d'amande, le granit, les bonbons, les biscuits.

Tablette de chocolat Modica IGP au citron

Barre de chocolat Modica au léger parfum de citron. Excellent en dessert après les repas ! Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Tablette de chocolat Modica IGP à 70% de cacao%

EXPIRATION 18 MOIS

Miel sicilien caractéristique. Il possède les propriétés fondamentales du miel avec en plus toutes les caractéristiques de la plante thym, l'herbe aromatique par excellence aux pouvoirs bienfaisants pour l'organisme. En effet, le miel de thym possède d'excellentes propriétés balsamiques et expectorantes qui calment la toux et aident à guérir les maladies hivernales typiques. De plus, ce miel améliore notre système immunitaire et stimule donc la cicatrisation et renforce l'organisme en luttant contre la fatigue. Particulièrement adapté pour ses bienfaits sur le tractus urinaire et intestinal

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Merlot
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis intense
Parfum : caractéristique, accentué
Goût : ample, agréable

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Tablette de chocolat Modica IGP à la caroube

La caroube est un fruit typique de la région de Modica et des montagnes d'Iblei. Véritable excellence agroalimentaire sicilienne ! La transformation du cacao et du sucre, mélangés à la caroube, enrichit la saveur du chocolat noir obtenu grâce à une transformation à basse température.

EXPIRATION 18 MOIS

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

Tablette de chocolat Modica IGP au piment

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica au piment. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. Les noisettes ajoutées à ces ingrédients sont de premier choix et d'excellente qualité !

EXPIRATION 18 MOIS

CÉPAGE : Sangiovese
ZONE DE PRODUCTION : Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Rouge
Parfum : délicat
Goût : sec

BOUTEILLE CL.75.

CÉPAGE : Malvasia
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : intense, typique
Goût : doux, délicat

BOUTEILLE CL.75.

Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, bergamote avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Barre de chocolat Modica à l'arôme naturel de café.

EXPIRATION 18 MOIS

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Nero d'Avola
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rosé
Parfum : délicat
Goût : doux

BOUTEILLE CL.75.

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

Crème de pistache à la « Pistache verte di Bronte DOP »

Toutes les caractéristiques uniques de la « Pistache Verte de Bronte DOP » au monde sont concentrées dans une excellente crème à déguster avec du pain ou des biscuits, ou à utiliser comme garniture pour les desserts.

Mélange de goût et de qualité, idéal pour adoucir vos journées. La crème de pistache peut être mise sur tout, un dessert, une tranche de pain grillé ou comme garniture d'un savoureux gâteau.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

VARIÉTÉ : Zibibbo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, harmonieux, persistant
Goût : doux, persistant en bouche avec des notes miellées

BOUTEILLE CL.75.

Tablette de chocolat Modica IGP aux noisettes

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat noisette Modica. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. Les noisettes ajoutées à ces ingrédients sont de premier choix et d'excellente qualité !

EXPIRATION 18 MOIS

Tablette de chocolat Modica IGP à l'arôme naturel de poire

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne la consistance granuleuse particulière qui en résulte, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade

CONFITURE DE CITRON BIO DE SIRACUSA IGP excellent au petit déjeuner, dans la préparation de croûte et de biscuits, pour parfumer les salades de fruits frais, il est également recommandé avec les plateaux de fromages et les poissons fumés.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, citron IGP Syracuse avec écorce, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Tablette de chocolat Modica IGP au jasmin

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica au jasmin. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS