Miel sicilien caractéristique aux notes florales, parfumé, frais, rappelant les fleurs d'oranger. Vitaminique, calmante en cas d'insomnie, de nervosité et de migraines, légèrement astringente

ORIGINE : Sicile

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Mousse

Mousse blonde sicilienne, le goût intemporel de la tradition

Chinotto

Une boisson pour connaisseurs au goût rétro, à l'extrait naturel de chinotto

Là Farine de pistache c'est un produit très polyvalent et au goût prononcé, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées, pour donner à chaque plat une touche unique.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

Le miellat est produit par de petits insectes qui se nourrissent de la sève des arbres et sécrètent du miellat, un élément de couleur brune caractéristique riche en nutriments tels que des sucres et des sels minéraux.
En raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques (activité antibactérienne, antioxydante, prébiotique et teneur élevée en sels minéraux), le miel de miellat peut être recommandé pour un usage quotidien, par exemple comme édulcorant au même titre que le miel de nectar.

ORIGINE : Sicile

CÉPAGE : Malvasia delle Lipari
ZONE DE PRODUCTION : Île Vulcano, Îles Éoliennes (ME) – Sicile, Italie
CARACTÉRISTIQUES DE DÉGUSTATION :
Notes aromatiques d'herbes et de fleurs

BOUTEILLE CL.75.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Collection en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 40g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

du jus d'orange

Avec le 20% de jus d'orange sicilien

Produite avec du jus d'orange de Sicile, notre orangeade a une couleur vive et un arôme intense. Son goût fort vient de la savante combinaison de l'eau provenant des pentes de l'Etna et de l'arôme intense des oranges mûries sous le soleil sicilien.

Mandarine verte

Boisson traditionnelle avec 15% de jus de mandarine verte sicilienne

Pesto de Pistaches à 70%

Condiment parfait pour les amateurs de salé, goût unique et incomparable ; Le pesto à la pistache est l'ingrédient idéal pour assaisonner les premier et deuxième plats selon vos besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

Expédition avec emballage renforcé

"Levure naturelle"

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

CONFITURE D'ORANGE ROUGE BIO DE SICILE IGP au goût particulièrement intense et à l'arôme unique, parfaite pour le petit déjeuner et pour la préparation de desserts.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, Oranges sanguines siciliennes IGP, avec pelure, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

C'est un miel à l'arôme fort et particulier qui rappelle la saveur de la réglisse. Elle possède de nombreuses propriétés thérapeutiques dans le traitement des maladies des voies respiratoires comme la toux et la bronchite. Excellent remède contre la cystite urinaire

ORIGINE : Sicile

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, oranges avec pelure, fraises, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Morceaux de thon à l'huile d'olive

le Thon il a toujours été l'un des poissons les plus pêchés de la Méditerranée et le Tonnare est un élément caractéristique de nombreuses villes siciliennes. En suivant la même procédure que d'habitude, en travaillant le poisson à la main et en choisissant des matières premières de la plus haute qualité, chez Drago, nous proposons à nos clients différentes manières de déguster le thon, à la fois naturel et en huile d'olive.

Poids net: 300g / poids égoutté: 190g

Expiration environ 2 ans à compter de la commande

CÉPAGE : Inzolia
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : parfumé
Goût : plein, harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

Tablette de chocolat Modica IGP au goût de pistache

Le traitement du cacao et du sucre mélangés à basse température donne une consistance granuleuse particulière, rendant ce chocolat unique et au goût inimitable.

EXPIRATION 18 MOIS

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Pâte d'amande 

Idéal pour le lait d'amande, le granit, les bonbons, les biscuits.

Nzuddi

Biscuits aux amandes

Un dessert traditionnel qui contient toute la richesse de la pâtisserie sicilienne : les Nzuddi Messinesi sont des biscuits aux amandes au goût intense et aromatique, préparés avec des ingrédients simples et de qualité.

La texture douce et parfumée, combinée au goût riche des amandes, crée une expérience gustative authentique et enveloppante.

Ces biscuits, parfumés à la cannelle et à l'orange, au cœur doux et délicat, sont parfaits pour accompagner un bon thé ou un café, apportant avec eux un morceau d'histoire et de tradition sicilienne.

EXPIRATION 5 MOIS

Miel sicilien caractéristique. Le miel Fico de Barbarie est obtenu à partir de fermes apicoles qui récoltent le nectar dans les nombreuses plantations de Sicile. Il se caractérise par son extrême douceur et sa couleur jaune paille. Très apprécié pour ses propriétés thérapeutiques, excellent remède contre les maladies du foie et régulateur de l'intestin.

ORIGINE : Sicile

Les brioches au tuppo font la fierté de la pâtisserie sicilienne, moelleuses et délicieuses, elles peuvent être dégustées dans toute l'île généralement accompagnées d'un autre délice typique, le granité, mais peuvent également être dégustées garnies de crème glacée, aussi bien au petit déjeuner qu'en collation. Le nom de ces brioches dérive de leur forme qui rappelle le chignon bas traditionnel que les femmes siciliennes portaient autrefois et qui dans le dialecte régional est appelé «tuppo».

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler!

Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

Dal à tartiner à la crème de pistache saveur de pistache pure plus douce.

Notre crème de pistache est parfaite pour la vôtre recettes sucrées et salées, garnitures ou de délicieuses collations.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

Grenade

Boire avec 15% de jus de grenade

Le miel Millefiori est un produit non unifloral. Chaque fleur sauvage a ses propres caractéristiques avec des résultats variables et extraordinaires. Tonique vitaminé, riche en sels minéraux. Excellent comme édulcorant

ORIGINE : Sicile

VARIÉTÉ: Catarratto

ZONE DE PRODUCTION : Sicile

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune paille
Parfum : parfumé, délicat
Goût : harmonieux

BOUTEILLE CL.75.

Fruit utilisé: 45g pour 100g (45%)

Ingrédients: sucre, mûres noires, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.

Bocal 360 g

Collection en juin, dans les champs chauds de Sicile, on le sèche naturellement. Sélectionnés et effeuillés, quelques heures après séchage complet, nous obtenons un produit pur de feuilles et de fleurs, exempt d'impuretés, au parfum et à la saveur intenses et aromatiques.

Pot de 30g

Expiration minimale dans les 12 mois suivant la commande

PESTO DE PISTACHES – 190g

« Assaisonnement parfait pour les amateurs de salé, goût unique
et indubitable; le pesto de pistache est le bon ingrédient
assaisonner les premier et deuxième plats selon les besoins.

EXPIRATION environ 180 jours à compter de la commande

CÉPAGE : Syrah
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis
Parfum : caractéristique, agréable
Goût : sec, agréablement tannique

BOUTEILLE CL.75.

Pâtisseries aux amandes

Sans gluten

Expire dans 5 mois

Le Pâte d'amandes sicilienne Elles sont une excellence de la pâtisserie de l'île, un petit chef-d'œuvre qui contient toute la saveur et l'arôme des amandes siciliennes, parmi les meilleures au monde.

Fabriqué avec quelques ingrédients simples – Amandes siciliennes sélectionnées (60%), sucre, blanc d'œuf et miel – ces délices se distinguent par leur consistance unique : Légèrement croustillant à l'extérieur et incroyablement doux et parfumé à l'intérieur.

Produit de confiserie typiquement sicilien, qui se marie très bien avec des crèmes ou des confitures et une dernière pincée de sucre glace.

Emballé, par paire, sous atmosphère protectrice, pour préserver le parfum et la fraîcheur d'origine.

"Levure naturelle"

Expédition avec emballage renforcé

A consommer de préférence sous 45 jours environ à compter de la commande.

Vous pouvez même les congeler! Juste un sac de nourriture et gardez tout dans le congélateur. Chaque fois que vous en avez envie, laissez-les simplement à température ambiante ou faites-les chauffer au four pendant quelques minutes.

Ce miel se caractérise par une teneur élevée en fructose responsable de son fort pouvoir sucrant. Il reste liquide longtemps. Idéal s’il est utilisé comme alternative au sucre tout usage. Idéal pour les enfants et en quantité modérée également pour les personnes souffrant d'un faible degré de diabète

ORIGINE : Italie

Tablette de chocolat Modica IGP au piment

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica au piment. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. Les noisettes ajoutées à ces ingrédients sont de premier choix et d'excellente qualité !

EXPIRATION 18 MOIS

Barre de chocolat Modica IGP à la cannelle

Laissez-vous emporter par la saveur unique du chocolat Modica à la cannelle. Le cacao et le sucre mélangés à basse température donnent la consistance granuleuse particulière qui rend ce chocolat unique et au goût inimitable. L'ajout de cannelle donne un parfum et un parfum uniques.

EXPIRATION 18 MOIS

Gazeux

Le soda traditionnel, préparé selon la recette ancienne et originale de Polara.

VARIÉTÉ : Zibibbo
ZONE DE PRODUCTION : Sicile
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : jaune ambré aux reflets dorés
Parfum : aromatique, harmonieux, persistant
Goût : doux, persistant en bouche avec des notes miellées

BOUTEILLE CL.75.

Bière jaune dorée trouble avec un goût persistant mais doux en bouche avec une haute digestibilité. Le houblon jeté manuellement dans la phase finale de cuisson du moût, lui donne le titre d'excellence absolue, dans la lignée de Bières du détroit. Un goût plein de grande passion avec une âme puissante.

Délai environ 365 jours à compter de la commande

limonade

Boire avec du jus frais et naturel de citrons siciliens

CÉPAGE : Merlot
ZONE DE PRODUCTION : Butera, Riesi, Mazzarino
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Couleur : rouge rubis intense
Parfum : caractéristique, accentué
Goût : ample, agréable

BOUTEILLE CL.75.

Nom du vin : iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VIN BLANC
Cépage : Carricante originaire de l'Etna
Zone de production : Zafferana Etnea - CT - Sicile
Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : jaune paille aux reflets verts
Parfum : délicat
Saveur : florale herbacée

BOUTEILLE CL.75.

Une bière de très haute qualité, née de la plus ancienne tradition brassicole de Messine. Pur malt, couleur blonde et mousse compacte. Goût équilibré et légèrement aromatique, excellent au nez et en bouche. Une bière à l'âme noble qui, comme un "Pont sur le détroit" saura unir tout le monde à chaque occasion.

Délai environ 365 jours à compter de la commande