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30 Kg Semola rimacinata di grano duro siciliano -MOLINO ZAPPALA'

39,90 €
Tasse incluse
Quantità

Semola rimacinata 30 Kg adatta ad un uso principalmente casalingo al fine di produrre pizze, pane casareccio, pasta, ecc..

IDEALE PER IMPASTI DIRETTI

SCADENZA 90 GIORNI DALL'ORDINE

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Semola rimacinata 30 Kg tipo verde adatta ad un uso principalmente casalingo al fine di produrre pizze, pane casareccio, pasta, ecc..

IDEALE PER IMPASTI DIRETTI

SCADENZA 90 GIORNI DALL'ORDINE

Caratteristiche fisico , chimiche e reologiche

Proteine 11.50 %

W 190

P/L 1.19

Assorbimento 64 %

Stabilità 9.30 minuti

Indice di Giallo 19

 

Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto

 
Energia 343kcal /1452KJ  
Grassi    2,20g
di cui saturi 0,70g
 
Carboidrati   67,30g
di cui zuccheri 2,4 g
 
Fibre   3,50g
 
Proteine  11,70g
 
Sale 0,02 g
semrim30v

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