Fleurs de Châtaignier - Miel de Sicile

DESCRIPTION:
Miel sicilien caractéristique. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, il est source de protéines, de vitamines B et C et de sels minéraux comme le Potassium et le Fer. Convient aux personnes anémiques, fatiguées, asthéniques et aux personnes ayant une mauvaise circulation sanguine

ORIGINE : Sicile

FLORAISON : juillet

ASPECTS ORGANOLEPTIQUES :
COULEUR : Varie du jaune-brun au presque noir, avec des nuances ambrées très foncées et intenses
ODEUR : Forte, aromatique et boisée
GOÛT : Caractéristique, complexe, piquant et un peu amer

CONSISTANCE : Souvent visqueuse, liquide

CONSERVATION : Température ambiante à l'abri du soleil

FORFAITS : 1kg – 500g – 250g – 50g

DATE D'EXPIRATION : Deux ans à compter de la date de production