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25 kg de harina de cebada
98,35 €
Impuestos incluidos
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La Harina de Cebada se distingue de otros cereales por su alto contenido en fibra y soluble, siendo el cereal con menor índice glucémico.
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La Harina de Cebada se distingue de otros cereales por su alto contenido en fibra y soluble, siendo el cereal con menor índice glucémico.
La harina de cebada es ideal para la preparación de productos horneados dulces y salados. En particular, se presta a
excelentes resultados para la preparación de tallarines. Dado que se trata de una harina incapaz de generar gluten, es recomendable combinarla con una harina de concentración media / alta.
VALORES NUTRICIONALES (por 100gr de producto) VALORES MEDIOS - REF. BASE DE DATOS INRAN
Valor nutricional (unos 100 gr. De producto) Valor medio - REF. Base de datos inran
ENERGÍA / valor energético 1495 Kjoule - 357 Kcal
GRASAS / grasas 1,90 gr.
DE LOS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS / de los cuales ácidos grasos saturados 0,3 gr.
CARBOHIDRATOS / carbohidratos 79,30 gr.
DE LOS CUALES AZÚCARES / De los cuales azúcares 1,0 gr.
FIBRAS / fibras 7.60 gr.
PROTEÍNA / Proteína 10.60 gr.
SODIO / sodio 4,00 mg.
SAL / sal 10 mg.
Contiene gluten
Puede contener soja
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Ficha técnica
- Paquetes
- 1
- Peso neto
- 25kg
Referencias específicas
La Harina de Cebada se distingue de otros cereales por su alto contenido en fibra y soluble, siendo el cereal con menor índice glucémico.
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