1kg de harina de trigo blando tipo 2 - Molino Zappalà
Harina especial que contiene células de las partes del salvado que recubren el endospermo. El pan es muy digerible, sabroso y también se puede conservar durante varios días. W alveográfico igual a 250
CADUCIDAD 120 DÍAS DESDE EL PEDIDO
Harina especial que contiene células de las partes del salvado que recubren el endospermo. El pan es muy digerible, sabroso y también se puede conservar durante varios días. Excelente absorción. Se puede utilizar mezclado con otras harinas y en el porcentaje preferido para caracterizar o producir la versión oscura y rica en fibra de cada tipo de pan.
CADUCIDAD 120 DÍAS DESDE EL PEDIDO
Contenido nutricional medio 100g de producto:
VALOR ENERGÉTICO 1470 KJoule - 352 Kcal
PROTEÍNA 13,10 gr
CARBOHIDRATOS 71.00 gr
de los cuales azúcares 1,00 gr
GRASAS 1.2 gr
de las cuales saturadas 0,10 gr
FIBRA ALIMENTARIA 3.64gr
VENTA 0.001 gramo