500g "sizilianische" kleine...
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KLEINE Linsen aus SIZILIEN
Das Sizilianische Linsen Sie gelten als die ältesten kultivierten Hülsenfrüchte, haben eine gute Verdaulichkeit und einen hohen Kalorien- und Nährwert. Sie zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt, eine gute Zuckermenge und eine geringe Fettmenge aus. Linsen brauchen keine langen Einweichzeiten, um sich vorzubereiten und bleiben nach dem Kochen kompakt.
Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: braucht nicht
Garzeit: 20 Mindest
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1
