1 kg "Maiorca" Mehl Typ 1...
9,09 €
Sizilianisches Weichweizenmehl "Maiorca" Typ 1
Reiner Natursteinboden
12% Protein
w100
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Sizilianisches Weichweizenmehl, mit reinem Naturstein gemahlen und in bestimmten gut definierten sizilianischen Gebieten angebaut
In alten Rezepten für Desserts war der Name Maiorca ein Synonym für Weichweizenmehl schlechthin.
Hervorragende Reinheit, für alle Verwendungszwecke geeignet, für alle Rezepte mit herkömmlichen Weichweizenmehlen mit direktem Teig
