Leinsamen

Rohe Kichererbsen 9 mm aus Italien

Die Kichererbsen müssen vor dem Kochen etwa 12 Stunden lang in kaltes Wasser gelegt werden. Danach können die Kichererbsen gekocht und dann zerkleinert und dann als Püree gegessen werden. Hervorragende vorteilhafte Eigenschaften

Getrocknete Bohnen

• eine der reichsten Hülsenfrüchte in Ballaststoffen und Eiweiß
• Es enthält Mineralsalze, insbesondere Eisen, Kalium, Magnesium, Kupfer und Selen

Wie man es kocht: Früher als Essen der Armen angesehen, werden sie heute zur Zubereitung ausgezeichneter traditioneller südländischer Gerichte wie Macco di Fave, Saubohnensuppe und getrocknetem Saubohnenpesto verwendet

Borlotti Lamon Bohnen "italienischer Herkunft"

Die Bohne ist wie andere Hülsenfrüchte Teil der Menschheitsgeschichte und hat sich so massiv ernährt, dass sie als "Fleisch der Armen" definiert wird. Dies liegt an der Tatsache, dass ein Pfund trockener Bohnen aus ernährungsphysiologischer Sicht fast das gleiche ist wie ein zwei Pfund schweres Steak, da es den Körper mit der gleichen Menge an Kalorien versorgt.

GROSSE "sizilianische" Linsen

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: 3/4 Stunden
Kochzeit: 50 min
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

Kürbiskerne aus der Steiermark

Borlotti Lamon Bohnen "italienischer Herkunft"

Die Bohne ist wie andere Hülsenfrüchte Teil der Menschheitsgeschichte und hat sich so massiv ernährt, dass sie als "Fleisch der Armen" definiert wird. Dies liegt an der Tatsache, dass ein Pfund trockener Bohnen aus ernährungsphysiologischer Sicht fast das gleiche ist wie ein zwei Pfund schweres Steak, da es den Körper mit der gleichen Menge an Kalorien versorgt.

Getrocknete Bohnen 

• eine der reichsten Hülsenfrüchte in Ballaststoffen und Eiweiß
• Es enthält Mineralsalze, insbesondere Eisen, Kalium, Magnesium, Kupfer und Selen

Wie man es kocht: Früher als Essen der Armen angesehen, werden sie heute zur Zubereitung ausgezeichneter traditioneller südländischer Gerichte wie Macco di Fave, Saubohnensuppe und getrocknetem Saubohnenpesto verwendet

Chia-Samen

Rohe Kichererbsen 9 mm aus Italien

Die Kichererbsen müssen vor dem Kochen etwa 12 Stunden lang in kaltes Wasser gelegt werden. Danach können die Kichererbsen gekocht und dann zerkleinert und dann als Püree gegessen werden. Hervorragende vorteilhafte Eigenschaften

GROSSE "sizilianische" Linsen

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: 3/4 Stunden
Kochzeit: 50 min
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

Sonnenblumenkerne

Getrocknete Bohnen

• eine der reichsten Hülsenfrüchte in Ballaststoffen und Eiweiß
• Es enthält Mineralsalze, insbesondere Eisen, Kalium, Magnesium, Kupfer und Selen

Wie man es kocht: Früher als Essen der Armen angesehen, werden sie heute zur Zubereitung ausgezeichneter traditioneller südländischer Gerichte wie Macco di Fave, Saubohnensuppe und getrocknetem Saubohnenpesto verwendet

Rohe Kichererbsen 9 mm aus Italien

Die Kichererbsen müssen vor dem Kochen etwa 12 Stunden lang in kaltes Wasser gelegt werden. Danach können die Kichererbsen gekocht und dann zerkleinert und dann als Püree gegessen werden. Hervorragende vorteilhafte Eigenschaften

KLEINE Linsen aus SIZILIEN

Das Sizilianische Linsen Sie gelten als die ältesten kultivierten Hülsenfrüchte, haben eine gute Verdaulichkeit und einen hohen Kalorien- und Nährwert. Sie zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt, eine gute Zuckermenge und eine geringe Fettmenge aus. Linsen brauchen keine langen Einweichzeiten, um sich vorzubereiten und bleiben nach dem Kochen kompakt.

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: braucht nicht
Garzeit: 20 Mindest
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

Borlotti Lamon Bohnen "italienischer Herkunft"

Die Bohne ist wie andere Hülsenfrüchte Teil der Menschheitsgeschichte und hat sich so massiv ernährt, dass sie als "Fleisch der Armen" definiert wird. Dies liegt an der Tatsache, dass ein Pfund trockener Bohnen aus ernährungsphysiologischer Sicht fast das gleiche ist wie ein zwei Pfund schweres Steak, da es den Körper mit der gleichen Menge an Kalorien versorgt.

Sonnenblumenkerne

GROSSE "sizilianische" Linsen

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: 3/4 Stunden
Kochzeit: 50 min
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

Rohe Kichererbsen 9 mm aus Italien

Die Kichererbsen müssen vor dem Kochen etwa 12 Stunden lang in kaltes Wasser gelegt werden. Danach können die Kichererbsen gekocht und dann zerkleinert und dann als Püree gegessen werden. Hervorragende vorteilhafte Eigenschaften

KLEINE Linsen aus SIZILIEN

Das Sizilianische Linsen Sie gelten als die ältesten kultivierten Hülsenfrüchte, haben eine gute Verdaulichkeit und einen hohen Kalorien- und Nährwert. Sie zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt, eine gute Zuckermenge und eine geringe Fettmenge aus. Linsen brauchen keine langen Einweichzeiten, um sich vorzubereiten und bleiben nach dem Kochen kompakt.

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: braucht nicht
Garzeit: 20 Mindest
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

Kürbiskerne aus der Steiermark

Borlotti Lamon Bohnen "italienischer Herkunft"

Die Bohne ist wie andere Hülsenfrüchte Teil der Menschheitsgeschichte und hat sich so massiv ernährt, dass sie als "Fleisch der Armen" definiert wird. Dies liegt an der Tatsache, dass ein Pfund trockener Bohnen aus ernährungsphysiologischer Sicht fast das gleiche ist wie ein zwei Pfund schweres Steak, da es den Körper mit der gleichen Menge an Kalorien versorgt.

KLEINE Linsen aus SIZILIEN

Das Sizilianische Linsen Sie gelten als die ältesten kultivierten Hülsenfrüchte, haben eine gute Verdaulichkeit und einen hohen Kalorien- und Nährwert. Sie zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt, eine gute Zuckermenge und eine geringe Fettmenge aus. Linsen brauchen keine langen Einweichzeiten, um sich vorzubereiten und bleiben nach dem Kochen kompakt.

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: braucht nicht
Garzeit: 20 Mindest
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

GROSSE "sizilianische" Linsen

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: 3/4 Stunden
Kochzeit: 50 min
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1

Chia-Samen

KLEINE Linsen aus SIZILIEN

Das Sizilianische Linsen Sie gelten als die ältesten kultivierten Hülsenfrüchte, haben eine gute Verdaulichkeit und einen hohen Kalorien- und Nährwert. Sie zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt, eine gute Zuckermenge und eine geringe Fettmenge aus. Linsen brauchen keine langen Einweichzeiten, um sich vorzubereiten und bleiben nach dem Kochen kompakt.

Wie benutzt man:
Sie können allein oder in Kombination mit anderen Hülsenfrüchten oder Getreide verwendet werden.
Einweichen: braucht nicht
Garzeit: 20 Mindest
Wassermenge / Hülsenfrucht: 2/1