1 kg rohe Kichererbsen Herkunft Italien

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Rohe Kichererbsen 9 mm aus Italien

Die Kichererbsen müssen vor dem Kochen etwa 12 Stunden lang in kaltes Wasser gelegt werden. Danach können die Kichererbsen gekocht und dann zerkleinert und dann als Püree gegessen werden. Hervorragende vorteilhafte Eigenschaften

 

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Kichererbsen sind sehr ballaststoffreich und helfen daher, den Darm zu regulieren. Dank ihres Gehalts an Omega-3-Fettsäuren sind sie gültige Verbündete des Herz-Kreislauf-Systems. Sie tragen in der Tat dazu bei, den Blutdruck zu kontrollieren und die Werte des HDL-Cholesterins, des sogenannten guten Cholesterins, zu erhöhen, wodurch der LDL-Spiegel, das schlechte Cholesterin, gesenkt wird.

Aber das ist noch nicht alles: Diese Hülsenfrüchte enthalten Folsäure, eine Substanz, die hilft, Homocystein niedrig zu halten, eine Aminosäure, die im Blut vorhanden ist und bei Erreichen von Werten über der Norm das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse wie Schlaganfall und Herzinfarkt erhöht.

Kichererbsen enthalten auch viele Mineralsalze, darunter insbesondere Magnesium, Kalzium, Phosphor und Kalium sowie eine gute Menge an Vitaminen C und B.

Kichererbsen enthalten kein Gluten und sind daher auch für Zöliakiekranke indiziert.

Die Kichererbsen müssen vor dem Kochen etwa 12 Stunden lang in kaltes Wasser gelegt werden. Danach können die Kichererbsen gekocht und dann zerkleinert und dann als Püree gegessen werden

Im Osten werden zerkleinerte Kichererbsen mit Sesam, Zitrone und Öl zu Humus gemischt.

Nährwert-Information

Energiewert 355 kcal 1495 kJ

Fett 6,5 g

Gesättigte Fettsäuren 0,8 g

Kohlenhydrate 47 g

Zucker 3,7 g

Protein 21 g

Salz / Natrium 0,02 g

Allergenliste

Sie können GLUTEN, FISCHE UND FISCHBASIERTE PRODUKTE, ERDNÜSSE, SOJA, NÜSSE, Sellerie, SESAM, LUPINEN enthalten.

Ablauf 365 Tage nach der Bestellung

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