5 kg Farina tipo 1 di grano tenero -MOLINO ZAPPALA'

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Quantità

La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. W alveografico pari a 250

 

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La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. "W250"

SCADENZA 120 GIORNI CIRCA  DALL'ORDINE

Contenuto nutrizionale medio 100g di prodotto:

VALORE ENERGETICO  1480 KJoule - 354 Kcal

PROTEINE  12.90 gr

CARBOIDRATI  73.00 gr

di cui zuccheri  1.00 gr

GRASSI  1.1 gr

di cui saturi 0.10 gr

FIBRA ALIMENTARE  3.30 gr

SALE  0.001 gr

Contiene Glutine

Può contenere Soja

farten15kg

Scheda dati

Pack
1
Peso netto
5 kg

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