Flor de Cardo - Miel de Sicilia
Miel característica de Sicilia. La miel Fico se obtiene de granjas de abejas que recolectan el néctar en las numerosas plantaciones de Sicilia. Se caracteriza por su extremo dulzor y su color amarillo pajizo. Muy apreciado por sus propiedades terapéuticas, excelente remedio para las enfermedades del hígado y regulador del intestino.
ORIGEN: Sicilia
DESCRIPCIÓN:
Miel característica de Sicilia. Conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, es fuente de proteínas, vitaminas B y C y sales minerales como el Potasio y el Hierro. Indicado para personas anémicas, cansadas, asténicas y personas con mala circulación sanguínea.
ORIGEN: Sicilia
FLORACIÓN: julio
ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS:
COLOR: Varía desde amarillo-marrón hasta casi negro, con tonalidades ámbar muy oscuras e intensas.
OLOR: Fuerte, aromático y amaderado.
SABOR: Característico, complejo, picante y un poco amargo.
CONSISTENCIA: A menudo viscosa, líquida
ALMACENAMIENTO: Temperatura ambiente lejos del sol.
ENVASES: 1kg – 500g – 250g – 50g
FECHA DE CADUCIDAD: Dos años desde la fecha de producción.