1Kg Rustica Multicereales "Molino Zappalà"

HARINA MULTICEREAL RÚSTICA

Sabia selección de harinas, que consta de: trigo tierno tipo 00, sémola de trigo molido duro, harina de trigo GRANITO tipo 00 blando, harina de maíz FIORETTO, harina de centeno integral, hojuelas d'avena, granos de quinua, granos de amaranto, harina de germen trigo, copos de cebada, harina de soja, semillas de sésamo, sémola de soy yointegral tostada, linaza, levadura natural de harina de trigo blando tipo 0 en polvo, enzimas amiloproteolíticas. Puede contener trazas de leche.

Contiene gluten de trigo, soja, avena, cebada, semillas de sésamo.

por un total de 7 TIPOS DE HARINAS, 2 TIPOS DE SEMILLAS Y 2 TIPOS DE ESCAMAS, 2 TIPOS DE GRANOS

La riqueza y diversidad de los ingredientes que lo componen constituye un pan rico en fibra, sano y sumamente digerible; las semillas contenidas no sufren ningún proceso de molienda, siendo perceptibles tanto al gusto como a la vista.

El componente de levadura insertado en el producto sirve para mejorar el proceso de fermentación de la masa, por lo que debe agregarse como de costumbre.

CADUCIDAD 120 DÍAS DESDE EL PEDIDO

Contenido nutricional medio 100g de producto:

VALOR ENERGÉTICO 364kcal / 1538,00 kj

PROTEÍNA 14,00 g

CARBOHIDRATOS 67,00 g

de los cuales azúcares 1,30 g

GRASAS 2.70 g

de las cuales saturadas 0,40 g

FIBRA ALIMENTARIA 4,10 g

SAL 0.01 g