Chinotto

Ein Getränk für Kenner mit Retro-Geschmack und natürlichem Chinotto-Extrakt

BIO-Zitronenmarmelade aus Sirakusa IGP eignet sich hervorragend zum Frühstück, zur Zubereitung von Krusten und Keksen, um frische Obstsalate zu würzen. Es wird auch zu Käseplatten und geräuchertem Fisch empfohlen.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, ggA Syracuse Zitrone mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, schwarze Maulbeeren, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Chilischote

Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack der Modica-Schokolade mit Chili-Pfeffer verführen. Durch die Mischung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht. Die diesen Zutaten beigefügten Haselnüsse sind erste Wahl und von ausgezeichneter Qualität!

LAUFZEIT 18 MONATE

Tafel extra dunkle Schokolade aus Modica g.g.A. mit 99 %.% (ungesüßt)

Zuckerfreie Modica-Schokolade – Diese Schokoladentafel kann als zuckerfrei bezeichnet werden, da es nur 1 davon gibt% aus Zucker. Der Rest ist reiner kalt verarbeiteter Kakao!

IGP-zertifiziertes Produkt, handgefertigt in Sizilien. Echte sizilianische Exzellenz in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Sizilien importiert wurde. Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht.

LAUFZEIT 18 MONATE

Charakteristischer sizilianischer Honig. Es verfügt über die grundlegenden Eigenschaften von Honig, ergänzt durch alle Eigenschaften der Thymianpflanze, dem aromatischen Kraut schlechthin mit wohltuenden Kräften für den Körper. Tatsächlich hat Thymianhonig hervorragende balsamische und schleimlösende Eigenschaften, die Husten lindern und bei der Heilung typischer Winterkrankheiten helfen. Darüber hinaus stärkt dieser Honig unser Immunsystem und regt somit die Heilung an und stärkt den Körper, indem er Müdigkeit bekämpft. Besonders geeignet wegen seiner Wirkung auf den Harn- und Darmtrakt

HERKUNFT: Sizilien

Dort Pistazienkorn Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Produkt mit starkem Geschmack, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezepten passt und jedem Gericht eine unverwechselbare Note verleiht.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

REBSORTE: Malvasia delle Lipari
PRODUKTIONSGEBIET: Vulcano Island, Äolische Inseln (ME) – Sizilien, Italien
VERKOSTUNGSMERKMALE:
Aromatische Noten von Kräutern und Blumen

FLASCHE CL.75.

Streichfähiges Pistazien-Creme-Dal süßerer reiner Pistaziengeschmack.

Unsere Pistaziencreme ist perfekt für Sie süße und herzhafte Rezepte, Füllungen oder leckere Snacks.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Dort Pistazienkorn Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Produkt mit starkem Geschmack, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezepten passt und jedem Gericht eine unverwechselbare Note verleiht.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

Sammlung Im Juni wird es auf den warmen Feldern Siziliens auf natürliche Weise getrocknet. Ausgewählt und entlaubt, erhalten wir wenige Stunden nach dem vollständigen Trocknen ein reines Produkt aus Blättern und Blüten, frei von Verunreinigungen, mit einem intensiven und aromatischen Duft und Geschmack.

30g Glas

Mindestverfallsdatum innerhalb von 12 Monaten ab Bestellung

Charakteristischer sizilianischer Honig mit blumigen Noten, duftend, frisch, erinnert an Orangenblüten. Vitaminhaltig, beruhigend bei Schlaflosigkeit, Nervosität und Migräne, leicht adstringierend

HERKUNFT: Sizilien

Modica-PGI-Schokoriegel mit 60 % Kakao%

LAUFZEIT 18 MONATE

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Orangen mit Schale, Erdbeeren, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Trübes Bier mit goldgelber Farbe und anhaltendem, aber weichem Geschmack am Gaumen mit hoher Verdaulichkeit. Der Hopfen, der in der letzten Phase des Kochens des Mosts manuell geworfen wird, verleiht ihm den Titel der absoluten Exzellenz in der Linie von Straßenbiere. Ein Geschmack voller Leidenschaft mit einer kraftvollen Seele.

Frist ca. 365 Tage ab Bestellung

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Mandarinen mit SchaleKurkuma (1,2%), Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Honigtau wird von kleinen Insekten produziert, die sich von Baumsaft ernähren und Honigtau absondern, ein Element mit einer charakteristischen braunen Farbe, das reich an Nährstoffen wie Zucker und Mineralsalzen ist.
Aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften (antibakterielle, antioxidative, präbiotische Wirkung und hoher Gehalt an Mineralsalzen) kann Honigtauhonig ebenso wie Nektarhonig für den täglichen Gebrauch empfohlen werden, beispielsweise als Süßungsmittel.

HERKUNFT: Sizilien

REBSORTE: Cataratto, Grillo, Inzolia
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe; Bernstein, aufgeladen
Duft: aromatisch
Geschmack: voll

FLASCHE CL.75.

REBSORTE: Moscato di Alessandria
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: golden, tief
Duft: intensiv, harmonisch
Geschmack: süß, vollmundig und mit toller Struktur

FLASCHE CL.75.

Charakteristischer sizilianischer Honig. Es ist für seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften bekannt und eine Quelle für Proteine, Vitamin B und C sowie Mineralsalze wie Kalium und Eisen. Geeignet für anämische, müde, asthenische Menschen und Menschen mit schlechter Durchblutung

HERKUNFT: Sizilien

Ernte Im Juni wird es auf den warmen Feldern Siziliens auf natürliche Weise getrocknet. Ausgewählt und entlaubt, erhalten wir wenige Stunden nach dem vollständigen Trocknen ein reines Produkt aus Blättern und Blüten, frei von Verunreinigungen, mit einem intensiven und aromatischen Duft und Geschmack.

40g-Glas

Mindestverfallsdatum innerhalb von 12 Monaten ab Bestellung

REBSORTE: Nero d'Avola
PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Rosé
Duft: zart
Geschmack: weich

FLASCHE CL.75.

PISTAZIENPESTO – 190g

„Perfekte Würze für Liebhaber herzhafter Speisen, einzigartiger Geschmack
und unverkennbar; Pistazienpesto ist die richtige Zutat
den ersten und zweiten Gang je nach Bedarf zu würzen.“

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

REBSORTE: Sangiovese
PRODUKTIONSBEREICH: Mazzarino (CL)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Rot
Duft: zart
Geschmack: trocken

FLASCHE CL.75.

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

REBSORTE: Cabernet Sauvignon

PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: tiefes Rot mit rubinroten Reflexen
Duft: charakteristisch, ausgeprägt
Geschmack: rund, angenehm tanninhaltig

FLASCHE CL.75.

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Salz

Das Süße, das Bittere und das Herzhafte sind in einer einzigen Packung Modica-Schokolade enthalten. Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht. Das hinzugefügte Salz verstärkt den Geschmack!

LAUFZEIT 18 MONATE

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Gasförmig

Das traditionelle Soda, zubereitet nach dem alten und originalen Polara-Rezept.

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Mandeln

Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht.

LAUFZEIT 18 MONATE

Grüne Mandarine

Traditionelles Getränk mit 15% sizilianischem grünem Mandarinensaft

IGT WEIN TERRE SICILIANE

SORTE: Nerello Mascalese

PRODUKTIONSBEREICH: Zafferana Etnea (CT)

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Rot
Duft: zart
Geschmack: trocken

FLASCHE CL.75.

Mandelpaste 

Ideal für Mandelmilch, Granit, Süßigkeiten, Kekse.

VIELFALT: Catarratto

PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Parfüm: duftend, zart
Geschmack: harmonisch

FLASCHE CL.75.

Extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, direkt aus Oliven gewonnen
ausschließlich durch mechanische Prozesse. Ideal für für Salate, Rohkost, Hülsenfrüchte, Gemüse, Suppen, Bruschetta, Dips, Fleisch, Fisch usw.

LAGERUNG: Vor Licht geschützt und an einem kühlen Ort aufbewahren

Granatapfel

Mit 15% Granatapfelsaft trinken

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Johannisbrot

Johannisbrot ist eine typische Frucht der Region Modica und des Iblei-Gebirges. Echte sizilianische Lebensmittel-Exzellenz! Die Verarbeitung von Kakao und Zucker, gemischt mit Johannisbrot, bereichert den Geschmack der dunklen Schokolade, die durch die Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen entsteht.

LAUFZEIT 18 MONATE

VIELFALT: Zibibbo
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Duft: aromatisch, harmonisch, anhaltend
Geschmack: süß, anhaltend am Gaumen mit Honignoten

FLASCHE CL.75.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Sizilianische Mandarinen mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Ernte Im Juni wird es auf den warmen Feldern Siziliens auf natürliche Weise getrocknet. Ausgewählt und entlaubt, erhalten wir wenige Stunden nach dem vollständigen Trocknen ein reines Produkt aus Blättern und Blüten, frei von Verunreinigungen, mit einem intensiven und aromatischen Duft und Geschmack.

40g-Glas

Mindestverfallsdatum innerhalb von 12 Monaten ab Bestellung

VIELFALT: Grillo
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Duft: intensiv und anhaltend, charakteristisch
Geschmack: frisch, voll, anhaltend im Mund

FLASCHE CL.75.

Ernte Im Juni wird es auf den warmen Feldern Siziliens auf natürliche Weise getrocknet. Ausgewählt und entlaubt, erhalten wir wenige Stunden nach dem vollständigen Trocknen ein reines Produkt aus Blättern und Blüten, frei von Verunreinigungen, mit einem intensiven und aromatischen Duft und Geschmack.

40g-Glas

Mindestverfallsdatum innerhalb von 12 Monaten ab Bestellung

Charakteristischer sizilianischer Honig. Vitaminhaltig, beruhigend bei Schlaflosigkeit und mit starken verdauungsfördernden und reinigenden Eigenschaften

HERKUNFT: Sizilien