1kg Farina tipo 1 di grano tenero - Molino Zappalà

  • 6,73 €
    Tasse incluse
    Quantità

    La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. W alveografico pari a 250

     

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    La farina di tipo 1, di colore più scuro rispetto al tipo “0″, contiene una percentuale più elevata di farina proveniente dalla parte esterna del chicco. Risulta pertanto più ricca di minerali, amido e proteine. "W250"

    SCADENZA 120 GIORNI CIRCA  DALL'ORDINE

    Contenuto nutrizionale medio 100g di prodotto:

    VALORE ENERGETICO  1480 KJoule - 354 Kcal

    PROTEINE  12.90 gr

    CARBOIDRATI  73.00 gr

    di cui zuccheri  1.00 gr

    GRASSI  1.1 gr

    di cui saturi 0.10 gr

    FIBRA ALIMENTARE  3.30 gr

    SALE  0.001 gr

    Contiene Glutine

    Può contenere Soia
    farten11kg

    Scheda dati

    Pack
    1
    Peso netto
    1 kg

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