5kg Semola "GRANA GROSSA" di grano duro siciliano MOLINO ZAPPALA'

  • 22,79 €
    Tasse incluse
    Quantità

    La semola di grano duro   è un prodotto meno raffinato rispetto alla semola rimacinata, dal colore giallo più intenso è di granulosità più grossolana, è ideale per la produzione della POLENTA, del SEMOLINO, oppure per il COUS COUS (previa incocciatura) ,  la quale a differenza di quella prodotta con la semola rimacinata  risulta più compatta e callosa e  conserva grande sapidità e profumi.

    Scadenza  150  giorni dall' ordine

     

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    La semola di grano duro   è un prodotto meno raffinato rispetto alla semola rimacinata, dal colore giallo più intenso è di granulosità più grossolana, è ideale per la produzione della POLENTA, del SEMOLINO, oppure per il COUS COUS (previa incocciatura) ,  la quale a differenza di quella prodotta con la semola rimacinata  risulta più compatta e callosa e  conserva grande sapidità e profumi.

    Scadenza  150  giorni dall' ordine

     

     

    Valori nutrizionali medi
    per 100 g
     di prodotto
     
    Energia 342 kcal/1449kJ  
    Grassi    1,60g
    di cui saturi 0,50g
     
    Carboidrati   69,00 g
    di cui zuccheri 2,30 g
     
    Fibre   3,20 g
     
    Proteine  11,10 g
     
    Sale 0,02 g
    -CONTIENE GLUTINE
    -PUO' CONTENERE SOIA E SENAPE
    UMIDITA' MASSIMA 15.50%
    semdurg5

    Scheda dati

    Pack
    1
    Peso netto
    5 kg

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