Tafel Schokolade g.g.A. aus Modica mit Haselnuss

Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack der Haselnussschokolade von Modica verführen. Durch die Mischung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht. Die diesen Zutaten beigefügten Haselnüsse sind erste Wahl und von ausgezeichneter Qualität!

LAUFZEIT 18 MONATE

REBSORTE: Nero d'Avola

PRODUKTIONSBEREICH: Butera (CL)

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: tiefes Rubinrot
Parfüm: charakteristisch
Geschmack: mäßig tanninhaltig

FLASCHE CL.75.

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Millefiori-Honig ist ein nicht-uniflorales Produkt. Jede Wildblume hat ihre eigenen Eigenschaften mit unterschiedlichen und außergewöhnlichen Ergebnissen. Vitamin-Tonikum, reich an Mineralsalzen. Hervorragend als Süßungsmittel geeignet

HERKUNFT: Sizilien

Extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, direkt aus Oliven gewonnen
ausschließlich durch mechanische Prozesse. Ideal für für Salate, Rohkost, Hülsenfrüchte, Gemüse, Suppen, Bruschetta, Dips, Fleisch, Fisch usw.

LAGERUNG: Vor Licht geschützt und an einem kühlen Ort aufbewahren

Charakteristischer sizilianischer Honig. Es ist für seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften bekannt und eine Quelle für Proteine, Vitamin B und C sowie Mineralsalze wie Kalium und Eisen. Geeignet für anämische, müde, asthenische Menschen und Menschen mit schlechter Durchblutung

HERKUNFT: Sizilien

VIELFALT: Catarratto

PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Parfüm: duftend, zart
Geschmack: harmonisch

FLASCHE CL.75.

Trübes Bier mit goldgelber Farbe und anhaltendem, aber weichem Geschmack am Gaumen mit hoher Verdaulichkeit. Der Hopfen, der in der letzten Phase des Kochens des Mosts manuell geworfen wird, verleiht ihm den Titel der absoluten Exzellenz in der Linie von Straßenbiere. Ein Geschmack voller Leidenschaft mit einer kraftvollen Seele.

Frist ca. 365 Tage ab Bestellung

REBSORTE: Malvasia delle Lipari DOC
PRODUKTIONSGEBIET: Vulcano, Äolische Inseln (Sizilien)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Duft: aromatisch, charakteristisch
Geschmack: süß, harmonisch

FLASCHE CL.75.

REBSORTE: Merlot
PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: intensives Rubinrot
Duft: charakteristisch, akzentuiert
Geschmack: voll, angenehm

FLASCHE CL.75.

Pistaziencreme mit „Grüne Pistazie di Bronte DOP“

Alle weltweit einzigartigen Eigenschaften der „Grünen Pistazien von Bronte DOP“ sind in einer hervorragenden Creme konzentriert, die zusammen mit Brot oder Keksen genossen oder als Füllung für Desserts verwendet werden kann.

Mischung aus Geschmack und Qualität, ideal um sich den Tag zu versüßen. Pistaziencreme kann auf alles aufgetragen werden, auf ein Dessert, eine Toastscheibe oder als Beilage für einen leckeren Kuchen.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

Tafel Schokolade IGP aus Modica mit Orange

Modica-Schokoriegel mit Orangengeschmack. Hervorragend als Dessert nach dem Essen! Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht.

LAUFZEIT 18 MONATE

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Sizilianische Mandarinen mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Johannisbrot

Johannisbrot ist eine typische Frucht der Region Modica und des Iblei-Gebirges. Echte sizilianische Lebensmittel-Exzellenz! Die Verarbeitung von Kakao und Zucker, gemischt mit Johannisbrot, bereichert den Geschmack der dunklen Schokolade, die durch die Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen entsteht.

LAUFZEIT 18 MONATE

VIELFALT: Zibibbo
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Duft: aromatisch, harmonisch, anhaltend
Geschmack: süß, anhaltend am Gaumen mit Honignoten

FLASCHE CL.75.

REBSORTE: Cataratto, Grillo, Inzolia
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe; Bernstein, aufgeladen
Duft: aromatisch
Geschmack: voll

FLASCHE CL.75.

Charakteristischer sizilianischer Honig. Fico wird von Bienenfarmen gewonnen, die auf den zahlreichen Plantagen Siziliens Nektar sammeln. Es zeichnet sich durch seine extreme Süße und strohgelbe Farbe aus. Sehr geschätzt für seine therapeutischen Eigenschaften, ein ausgezeichnetes Mittel gegen Lebererkrankungen und ein Regulator des Darms

HERKUNFT: Sizilien

Modica g.g.A.-Schokoriegel mit Jasmin

Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack der Modica-Schokolade mit Jasmin verführen. Durch die Mischung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht.

LAUFZEIT 18 MONATE

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Mandarine

Modica-Schokoriegel mit leichtem Mandarinenduft. Hervorragend als Dessert nach dem Essen! Durch die Mischung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht.

LAUFZEIT 18 MONATE

Thunfischstücke in Olivenöl

Das Thunfisch Es war schon immer einer der am meisten gefischten Fische im Mittelmeerraum und die Tonnare sind ein charakteristisches Element vieler sizilianischer Städte. Nach dem gleichen Verfahren wie immer, indem wir den Fisch von Hand bearbeiten und Rohstoffe von höchster Qualität auswählen, bieten wir bei Drago unseren Kunden verschiedene Möglichkeiten genieße den Thunfisch, sowohl natürlich als auch in Olivenöl.

Nettogewicht: 300 g / abgelassenes Gewicht: 190 g

Ablauf ca. 2 Jahre ab Bestellung

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, schwarze Maulbeeren, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

VIELFALT: Grillo
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Duft: intensiv und anhaltend, charakteristisch
Geschmack: frisch, voll, anhaltend im Mund

FLASCHE CL.75.

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Modica-PGI-Schokoriegel mit 70 % Kakao%

LAUFZEIT 18 MONATE

Millefiori-Honig ist ein nicht-uniflorales Produkt. Jede Wildblume hat ihre eigenen Eigenschaften mit unterschiedlichen und außergewöhnlichen Ergebnissen. Vitamin-Tonikum, reich an Mineralsalzen. Hervorragend als Süßungsmittel geeignet

HERKUNFT: Sizilien

REBSORTE: Cabernet Sauvignon

PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: tiefes Rot mit rubinroten Reflexen
Duft: charakteristisch, ausgeprägt
Geschmack: rund, angenehm tanninhaltig

FLASCHE CL.75.

ORGANIC RED ORANGE Marmelade mit sizilianischer ggA mit besonders intensivem Geschmack und einzigartigem Aroma, perfekt zum Frühstück und zur Zubereitung von Desserts.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Sizilianische Blutorangen IGP, mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Chilischote

Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack der Modica-Schokolade mit Chili-Pfeffer verführen. Durch die Mischung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht. Die diesen Zutaten beigefügten Haselnüsse sind erste Wahl und von ausgezeichneter Qualität!

LAUFZEIT 18 MONATE

Mandelpaste 

Ideal für Mandelmilch, Granit, Süßigkeiten, Kekse.

Trübes Bier mit goldgelber Farbe und anhaltendem, aber weichem Geschmack am Gaumen mit hoher Verdaulichkeit. Der Hopfen, der in der letzten Phase des Kochens des Mosts manuell geworfen wird, verleiht ihm den Titel der absoluten Exzellenz in der Linie von Straßenbiere. Ein Geschmack voller Leidenschaft mit einer kraftvollen Seele.

Frist ca. 365 Tage ab Bestellung

Dort Pistazienkorn Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Produkt mit starkem Geschmack, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezepten passt und jedem Gericht eine unverwechselbare Note verleiht.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

REBSORTE: Malvasia delle Lipari
PRODUKTIONSGEBIET: Vulcano Island, Äolische Inseln (ME) – Sizilien, Italien
VERKOSTUNGSMERKMALE:
Aromatische Noten von Kräutern und Blumen

FLASCHE CL.75.

Orangensaft

Mit dem 20% sizilianischer Orangensaft

Unsere aus sizilianischem Orangensaft hergestellte Orangeade hat eine leuchtende Farbe und ein intensives Aroma. Sein kräftiger Geschmack entsteht durch die geschickte Kombination von Wasser aus den Hängen des Ätna und dem intensiven Aroma von in der sizilianischen Sonne gereiften Orangen.

Dort Mehl Pistazien Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Produkt mit starkem Geschmack, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezepten passt und jedem Gericht eine unverwechselbare Note verleiht.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

Charakteristischer sizilianischer Honig mit blumigen Noten, duftend, frisch, erinnert an Orangenblüten. Vitaminhaltig, beruhigend bei Schlaflosigkeit, Nervosität und Migräne, leicht adstringierend

HERKUNFT: Sizilien

IGT WEIN TERRE SICILIANE

SORTE: Nerello Mascalese

PRODUKTIONSBEREICH: Zafferana Etnea (CT)

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Rot
Duft: zart
Geschmack: trocken

FLASCHE CL.75.

BIO-Zitronenmarmelade aus Sirakusa IGP eignet sich hervorragend zum Frühstück, zur Zubereitung von Krusten und Keksen, um frische Obstsalate zu würzen. Es wird auch zu Käseplatten und geräuchertem Fisch empfohlen.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, ggA Syracuse Zitrone mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Tafel Modica g.g.A.-Schokolade mit Erdbeere

Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht..

LAUFZEIT 18 MONATE

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Mandarinen mit SchaleKurkuma (1,2%), Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Schaum

Sizilianischer blonder Schaum, der zeitlose Geschmack der Tradition

Dort Mehl Pistazien Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Produkt mit starkem Geschmack, das sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezepten passt und jedem Gericht eine unverwechselbare Note verleiht.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

REBSORTE: Ciliegiolo
PRODUKTIONSGEBIET: Vulcano Island, Äolische Inseln (ME) – Sizilien, Italien
VERKOSTUNGSMERKMALE: Der Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtig mit Kirsch- und Himbeernoten und guter Struktur

FLASCHE CL.75.

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Charakteristischer sizilianischer Honig. Fico wird von Bienenfarmen gewonnen, die auf den zahlreichen Plantagen Siziliens Nektar sammeln. Es zeichnet sich durch seine extreme Süße und strohgelbe Farbe aus. Sehr geschätzt für seine therapeutischen Eigenschaften, ein ausgezeichnetes Mittel gegen Lebererkrankungen und ein Regulator des Darms

HERKUNFT: Sizilien

Modica-PGI-Schokoriegel mit 80 % Kakao%

LAUFZEIT 18 MONATE

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Pistazienpesto bei 60%

Perfektes Gewürz für Liebhaber herzhafter Gerichte, einzigartiger und unverwechselbarer Geschmack; Pistazienpesto ist die richtige Zutat, um erste und zweite Gänge je nach Bedarf zu würzen.

ABLAUF: ca. 180 Tage ab Bestellung

Tafel extra dunkle Schokolade aus Modica g.g.A. mit 99 %.% (ungesüßt)

Zuckerfreie Modica-Schokolade – Diese Schokoladentafel kann als zuckerfrei bezeichnet werden, da es nur 1 davon gibt% aus Zucker. Der Rest ist reiner kalt verarbeiteter Kakao!

IGP-zertifiziertes Produkt, handgefertigt in Sizilien. Echte sizilianische Exzellenz in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die im 16. Jahrhundert von den Spaniern nach Sizilien importiert wurde. Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht eine besondere körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig und mit einem unnachahmlichen Geschmack macht.

LAUFZEIT 18 MONATE

Modica-Schokoriegel mit natürlichem Kaffeegeschmack.

LAUFZEIT 18 MONATE