Sulla – Sizilianischer Honig
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BESCHREIBUNG:
Millefiori-Honig ist ein nicht-uniflorales Produkt. Jede Wildblume hat ihre eigenen Eigenschaften mit unterschiedlichen und außergewöhnlichen Ergebnissen. Vitamin-Tonikum, reich an Mineralsalzen. Hervorragend als Süßungsmittel geeignet
HERKUNFT: Sizilien
BLÜTE: Von Mai bis September
ORGANOLEPTISCHE ASPEKTE:
FARBE: Verschiedene. Heller Uni, dunkelbrauner Berg
GERUCH: Mild, angenehm
GESCHMACK: Komposit, gewonnen aus gemischten Spontanblüten. Generell aromatisch, wenn er aus den Bergen kommt
KONSISTENZ: Flüssig, kristallisiert spontan einige Monate nach der Ernte
LAGERUNG: Raumtemperatur, fern von der Sonne
VERPACKUNGEN: 1kg – 500g – 250g – 50g
VERFALLDATUM: Zwei Jahre ab Herstellungsdatum
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