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1Kg Semola rimacinata di grano duro siciliano tipo SPECIALE - Molino Zappalà
7,02 €
semrim1
Semola rimacinata 1 Kg tipo adatta ad un uso principalmente casalingo al fine di produrre pizze, pane casareccio, pasta, ecc..
Scadenza 150 giorni dall' ordine
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Caratteristiche fisico , chimiche e reologiche
Proteine 11.50 %
W 190
P/L 1.19
Assorbimento 64 %
Stabilità 9.30 minuti
Indice di Giallo 19
Valori nutrizionali medi
per 100 g di prodotto
per 100 g di prodotto
Energia 343kcal /1452KJ
Grassi 2,20g
di cui saturi 0,70g
Grassi 2,20g
di cui saturi 0,70g
Carboidrati 67,30g
di cui zuccheri 2,4 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 3,50g
Proteine 11,70g
Contiene Glutine
Può contenere Soia
Sale 0,02 g
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Scheda tecnica
- Pack
- 1
- Peso netto
- 1 kg
Riferimenti specifici
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Semola rimacinata 1 Kg tipo adatta ad un uso principalmente casalingo al fine di produrre pizze, pane casareccio, pasta, ecc..
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