1Kg Grano duro siciliano
1Kg Grano Tenero
1Kg Grano Tenero varietà "Maiorca"
1Kg Grano duro varietà "Russello"
1Kg Grano Duro varietà "Senatore...
1Kg Grano Duro varietà "Timilia"
1Kg Grano duro varietà...
1kg Grano duro varietà "Khorasan"
5Kg Grano duro siciliano
Grano in chicchi siciliano
Molino Zappalà propone una selezione di grano in chicchi proveniente da varietà tradizionali siciliane e italiane. La gamma comprende grani duri e teneri adatti alla macinazione domestica e a diverse lavorazioni alimentari.
Varietà di grano siciliano
Tra le varietà disponibili trovi Timilia, conosciuta anche come Tumminia, Russello, Perciasacchi, Maiorca e Biancolilla, insieme ad altre tipologie selezionate come Senatore Cappelli e Khorasan.
Grano in chicchi per macinazione domestica
Il grano in chicchi può essere utilizzato con mulini domestici per ottenere farine fresche secondo le proprie esigenze. È disponibile in diversi formati, adatti sia all’uso familiare sia a quantitativi più importanti.
Grani siciliani e tradizione molitoria
La selezione di Molino Zappalà valorizza varietà legate alla tradizione cerealicola siciliana, offrendo diverse tipologie di grano da scegliere in base alle caratteristiche e all’utilizzo desiderato.