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100 g 70 % Kakao% - Modica-PGI-Schokolade
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Modica-Schokoladentafel mit 70 % reinem Kakao%
Durch die Verarbeitung von Kakao und Zucker bei niedrigen Temperaturen entsteht die besondere, körnige Konsistenz, die diese Schokolade einzigartig macht und ihr einen unvergleichlichen Geschmack verleiht.
| ZUTATEN | Bitterkakaopaste 70%, Zucker |
|---|---|
| ABLAUF | 18 Monate |
| ALLERGENE | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
| AUFBEWAHRUNGSMETHODEN | Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. |
Durchschnittliche Nährwerte berechnet für 100 g des Produkts
| ENERGIEWERT | 2205 kJ/527 kcal |
|---|---|
| FETTE | 38,5 g |
| von denen gesättigt | 23,45 g |
| Kohlenhydrate | 35,10 g |
| davon Zucker | 30,13 g |
| PROTEINE | 9,94 g |
SALZ FASERN | 0,098 g 12,25 g |