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1 kg sizilianischer Hartweizen
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Geeignet zum Mahlen in kleinen heimischen Steinmühlen, zur Herstellung von Palermos "Cuccia", neapolitanischem Gebäck und allen weizenhaltigen Süßigkeiten.
Sizilianischer Hartweizen, der bereits vorgereinigt wurde, muss kurzfristig nicht weiter benetzt werden
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Hartweizen zum Mahlen (sizilianisch)
(geeignet zum Mahlen in kleinen heimischen Steinmühlen und zur Herstellung des Palermo "Zwingers")
Sizilianischer Hartweizen, der bereits vorgereinigt wurde, muss kurzfristig nicht weiter benetzt werden
"Sauberer Weizen, der daher nicht wie von Anfang an geschält wurde"
Ideal für die Eigenproduktion von Vollkorn- oder gesiebtem Mehl.
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Geeignet zum Mahlen in kleinen heimischen Steinmühlen, zur Herstellung von Palermos "Cuccia", neapolitanischem Gebäck und allen weizenhaltigen Süßigkeiten.
Sizilianischer Hartweizen, der bereits vorgereinigt wurde, muss kurzfristig nicht weiter benetzt werden