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1 kg Weichweizenmehl Typ 1 - Molino Zappalà
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Mehl vom Typ 1, das eine dunklere Farbe als Mehl vom Typ „0“ hat, enthält einen höheren Prozentsatz an Mehl, das von der Außenseite des Getreides stammt. Es ist daher reich an Mineralien, Stärke und Proteinen. Alveographisches W gleich 250
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Mehl vom Typ 1, das eine dunklere Farbe als Mehl vom Typ „0“ hat, enthält einen höheren Prozentsatz an Mehl, das von der Außenseite des Getreides stammt. Es ist daher reich an Mineralien, Stärke und Proteinen. "W250"
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Durchschnittlicher Nährstoffgehalt 100 g Produkt:
ENERGIEWERT 1480 KJoule - 354 Kcal
PROTEIN 12,90 gr
KOHLENHYDRATE 73,00 gr
davon Zucker 1,00 gr
FETTE 1,1 gr
davon gesättigte 0,10 gr
LEBENSMITTELFASER 3,30 gr
VERKAUF 0,001 GR
Enthält Gluten
Kann Soja enthalten
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Technische Daten
- Packungen
- 1
- Nettogewicht
- 1kg
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Mehl vom Typ 1, das eine dunklere Farbe als Mehl vom Typ „0“ hat, enthält einen höheren Prozentsatz an Mehl, das von der Außenseite des Getreides stammt. Es ist daher reich an Mineralien, Stärke und Proteinen. Alveographisches W gleich 250