Trübes Bier mit goldgelber Farbe und anhaltendem, aber weichem Geschmack am Gaumen mit hoher Verdaulichkeit. Der Hopfen, der in der letzten Phase des Kochens des Mosts manuell geworfen wird, verleiht ihm den Titel der absoluten Exzellenz in der Linie von Straßenbiere. Ein Geschmack voller Leidenschaft mit einer kraftvollen Seele.

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Granatapfel

Mit 15% Granatapfelsaft trinken

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

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Sie können sie sogar einfrieren!

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

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VIELFALT: Catarratto

PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Parfüm: duftend, zart
Geschmack: harmonisch

FLASCHE CL.75.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, schwarze Maulbeeren, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Charakteristischer sizilianischer Honig. Vitaminhaltig, beruhigend bei Schlaflosigkeit und mit starken verdauungsfördernden und reinigenden Eigenschaften

HERKUNFT: Sizilien

REBSORTE: Cataratto, Grillo, Inzolia
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: dunkler Bernstein
Duft: intensive Mandel
Geschmack: süß, anhaltend

FLASCHE CL.75.

VIELFALT: Grillo
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Duft: intensiv und anhaltend, charakteristisch
Geschmack: frisch, voll, anhaltend im Mund

FLASCHE CL.75.

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

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REBSORTE: Malvasia delle Lipari
PRODUKTIONSGEBIET: Vulcano Island, Äolische Inseln (ME) – Sizilien, Italien
VERKOSTUNGSMERKMALE:
Aromatische Noten von Kräutern und Blumen

FLASCHE CL.75.

Trübes Bier mit goldgelber Farbe und anhaltendem, aber weichem Geschmack am Gaumen mit hoher Verdaulichkeit. Der Hopfen, der in der letzten Phase des Kochens des Mosts manuell geworfen wird, verleiht ihm den Titel der absoluten Exzellenz in der Linie von Straßenbiere. Ein Geschmack voller Leidenschaft mit einer kraftvollen Seele.

Frist ca. 365 Tage ab Bestellung

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

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"Natürlicher Sauerteig"

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Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Mandarinen mit SchaleKurkuma (1,2%), Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Honigtau wird von kleinen Insekten produziert, die sich von Baumsaft ernähren und Honigtau absondern, ein Element mit einer charakteristischen braunen Farbe, das reich an Nährstoffen wie Zucker und Mineralsalzen ist.
Aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften (antibakterielle, antioxidative, präbiotische Wirkung und hoher Gehalt an Mineralsalzen) kann Honigtauhonig ebenso wie Nektarhonig für den täglichen Gebrauch empfohlen werden, beispielsweise als Süßungsmittel.

HERKUNFT: Sizilien

VIELFALT: Zibibbo
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Duft: aromatisch, harmonisch, anhaltend
Geschmack: süß, anhaltend am Gaumen mit Honignoten

FLASCHE CL.75.

Chinotto

Ein Getränk für Kenner mit Retro-Geschmack und natürlichem Chinotto-Extrakt

Gasförmig

Das traditionelle Soda, zubereitet nach dem alten und originalen Polara-Rezept.

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

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Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

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Extra natives Olivenöl der Spitzenklasse, direkt aus Oliven gewonnen
ausschließlich durch mechanische Prozesse. Ideal für für Salate, Rohkost, Hülsenfrüchte, Gemüse, Suppen, Bruschetta, Dips, Fleisch, Fisch usw.

LAGERUNG: Vor Licht geschützt und an einem kühlen Ort aufbewahren

IGT WEIN TERRE SICILIANE

SORTE: Nerello Mascalese

PRODUKTIONSBEREICH: Zafferana Etnea (CT)

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Rot
Duft: zart
Geschmack: trocken

FLASCHE CL.75.

ORGANIC RED ORANGE Marmelade mit sizilianischer ggA mit besonders intensivem Geschmack und einzigartigem Aroma, perfekt zum Frühstück und zur Zubereitung von Desserts.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Sizilianische Blutorangen IGP, mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Zitronenmandarine

Mandarinen-Zitronengetränk mit Mandarinensaft (12%) und sizilianischen Zitronen (5%)

Millefiori-Honig ist ein nicht-uniflorales Produkt. Jede Wildblume hat ihre eigenen Eigenschaften mit unterschiedlichen und außergewöhnlichen Ergebnissen. Vitamin-Tonikum, reich an Mineralsalzen. Hervorragend als Süßungsmittel geeignet

HERKUNFT: Sizilien

Mandelpaste

Ideal für Mandelmilch, Granit, Süßigkeiten, Kekse.

Schaum

Sizilianischer blonder Schaum, der zeitlose Geschmack der Tradition

Charakteristischer sizilianischer Honig. Es ist für seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften bekannt und eine Quelle für Proteine, Vitamin B und C sowie Mineralsalze wie Kalium und Eisen. Geeignet für anämische, müde, asthenische Menschen und Menschen mit schlechter Durchblutung

HERKUNFT: Sizilien

Chinotto

Ein Getränk für Kenner mit Retro-Geschmack und natürlichem Chinotto-Extrakt

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

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Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Bergamotte mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

BIO-Zitronenmarmelade aus Sirakusa IGP eignet sich hervorragend zum Frühstück, zur Zubereitung von Krusten und Keksen, um frische Obstsalate zu würzen. Es wird auch zu Käseplatten und geräuchertem Fisch empfohlen.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, ggA Syracuse Zitrone mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Mandelpaste 

Ideal für Mandelmilch, Granit, Süßigkeiten, Kekse.

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

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REBSORTE: Syrah
PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Rubinrot
Duft: charakteristisch, angenehm
Geschmack: trocken, angenehm tanninhaltig

FLASCHE CL.75.

Name des Weins: Iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
WEISSWEIN
Rebsorte: Carricante, heimisch am Ätna
Produktionsgebiet: Zafferana Etnea – CT – Sizilien
Organoleptische Eigenschaften:
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Duft: zart
Geschmack: kräuterig-blumig

FLASCHE CL.75.

Verwendete Früchte: 45 g pro 100 g (45%)

Zutaten: Zucker, Sizilianische Mandarinen mit Schale, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Glas 360 g

Limonade

Trinken Sie mit frischem und natürlichem Saft sizilianischer Zitronen

REBSORTE: Moscato di Alessandria
PRODUKTIONSGEBIET: Sizilien
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: golden, tief
Duft: intensiv, harmonisch
Geschmack: süß, vollmundig und mit toller Struktur

FLASCHE CL.75.

REBSORTE: Inzolia
PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: strohgelb
Parfüm: duftend
Geschmack: voll, harmonisch

FLASCHE CL.75.

Grüne Mandarine

Traditionelles Getränk mit 15% sizilianischem grünem Mandarinensaft

Typisches sizilianisches Süßwarenprodukt, das sehr gut zu Cremes oder Marmeladen und einer letzten Prise Puderzucker passt.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

"Natürlicher Sauerteig"

Versand mit verstärkter Verpackung

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren! Nur ein Lebensmittelbeutel und alles im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie Lust dazu haben, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur oder erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen.

Trübes Bier mit goldgelber Farbe und anhaltendem, aber weichem Geschmack am Gaumen mit hoher Verdaulichkeit. Der Hopfen, der in der letzten Phase des Kochens des Mosts manuell geworfen wird, verleiht ihm den Titel der absoluten Exzellenz in der Linie von Straßenbiere. Ein Geschmack voller Leidenschaft mit einer kraftvollen Seele.

Frist ca. 365 Tage ab Bestellung

REBSORTE: Malvasia delle Lipari DOC
PRODUKTIONSGEBIET: Vulcano, Äolische Inseln (Sizilien)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Duft: aromatisch, charakteristisch
Geschmack: süß, harmonisch

FLASCHE CL.75.

Grüne Mandarine

Traditionelles Getränk mit 15% sizilianischem grünem Mandarinensaft

Die Brioche mit Tuppo ist ein Stolz des sizilianischen Gebäcks, weich und köstlich. Sie kann auf der ganzen Insel genossen werden, begleitet von einem anderen typischen Genuss, Granita, aber auch mit Eis gefüllt, sowohl zum Frühstück als auch als Snack. Der Name dieser Brioches leitet sich von ihrer Form ab, die an den traditionellen niedrigen Chignon erinnert, den sizilianische Frauen einst trugen und der im regionalen Dialekt „Tuppo“ genannt wird.

Paarweise in einer Schutzatmosphäre verpackt, um den ursprünglichen Duft und die Frische zu bewahren.

Versand mit verstärkter Verpackung

"Natürlicher Sauerteig"

Vorzugsweise innerhalb von ca. 45 Tagen ab Bestellung zu verzehren.

Sie können sie sogar einfrieren!

Millefiori-Honig ist ein nicht-uniflorales Produkt. Jede Wildblume hat ihre eigenen Eigenschaften mit unterschiedlichen und außergewöhnlichen Ergebnissen. Vitamin-Tonikum, reich an Mineralsalzen. Hervorragend als Süßungsmittel geeignet

HERKUNFT: Sizilien

Gasförmig

Das traditionelle Soda, zubereitet nach dem alten und originalen Polara-Rezept.

REBSORTE: Nero d'Avola
PRODUKTIONSGEBIET: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Rosé
Duft: zart
Geschmack: weich

FLASCHE CL.75.