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5 kg Farina tipo 2 di grano tenero -MOLINO ZAPPALA'
23,55 €
Tasse incluse
farten25
Farina speciale che contiene cellule di parti cruscali che rivestono l'endosperma . Il pane risulta molto digeribile, saporito e si conserva anche per diversi giorni. W alveografico pari a 250
SCADENZA 120 GIORNI CIRCA DALL'ORDINE
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Farina speciale che contiene cellule di parti cruscali che rivestono l'endosperma . Il pane risulta molto digeribile, saporito e si conserva anche per diversi giorni. Ottimo l'assorbimento. Può essere utilizzata miscelata con altre farine e nella percentuale preferita per caratterizzare o produrre la versione scura e ricca di fibre di ogni tipologia di pane.
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Contenuto nutrizionale medio 100g di prodotto:
VALORE ENERGETICO 1470 KJoule - 352 Kcal
PROTEINE 13,10 gr
CARBOIDRATI 71.00 gr
di cui zuccheri 1.00 gr
GRASSI 1.2 gr
di cui saturi 0.10 gr
FIBRA ALIMENTARE 3.64gr
SALE 0.001 gr
Contiene Glutine
Può contenere Soja
-PUO' CONTENERE SENAPE
UMIDITA' MASSIMA 15.50%
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Scheda tecnica
- Pack
- 1
- Peso netto
- 5 kg
Riferimenti specifici
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Farina speciale che contiene cellule di parti cruscali che rivestono l'endosperma . Il pane risulta molto digeribile, saporito e si conserva anche per diversi giorni. W alveografico pari a 250
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