1Kg Classico Panettone artigianale (Prodotto in Sicilia)
37,50 €
Tasse incluse
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Buono come appena sfornato.
PROFUMO CLASSICO DEL PANETTONE NATALIZIO ARTIGIANALE.
SAPORE DOLCE E TIPICO DEI PRODOTTI ARTIGIANALI CON PRESENZA DI UVETTA E CANDITI. OTTIMA DA GUSTARE IN FAMIGLIA NEL PERIODO NATALIZIO.
Fatto come da tradizione rigorosamente a mano, dopo un’attenta selezione delle materie prime e, una lenta lievitazione, abbiamo il piacere di presentarVi il panettone artigianale CLASSICO
INGREDIENTI
IMPASTO: FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00, ACQUA, ZUCCHERO, BURRO, LIEVITO NATURALE (LIEVITO MADRE), TUORLO DELL’UOVO, UOVA FRESCHE (CAT. A), LATTE INTERO IN POLVERE, EMULSIONANTE (E471), DESTROSIO, SALE, LIEVITO, CURCUMA, FIBRA, UVETTA, SCORZE DI AGRUMI CANDITI, AROMI.
COPERTURA: ZUCCHERO, ZUCCHERO A VELO, ALBUME D’UOVO, MANDORLE, NOCCIOLE, AMARETTI, FARINA DI RISO, CACAO, FARINA DI MAIS, FECOLA DI PATATE, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE.
ASPETTO ESTERNO: PANETTONE ARTIGIANALE DALLA FORMA TIPICA, LA PARTE PIÙ SUPERFICIALE RISULTA DI COLORE BRUNITO E NELLA PARTE SUPERIORE DECORATA CON GLASSA ALLE MANDORLE E NOCCIOLE.
ASPETTO INTERNO: INTERNAMENTE SPICCA IL COLORE AMBRATO CLASSICO DEL PANETTONE CON LA TIPICA PRESENZA DI UVETTA E SCORZE DI AGRUMI CANDITI.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: PROFUMO CLASSICO DEL PANETTONE NATALIZIO ARTIGIANALE. SAPORE DOLCE E TIPICO DEI PRODOTTI ARTIGIANALI CON PRESENZA DI UVETTA E CANDITI. OTTIMA DA GUSTARE IN FAMIGLIA NEL PERIODO NATALIZIO.
CONFEZIONE: L’IMBALLO PRIMARIO È COSTITUITO DA UNO STAMPO PER PANETTONE IN CARTONE ALIMENTARE ED UNA BUSTA PLASTICA PET IDONEA AL CONTATTO ALIMENTARE. ESTERNAMENTE, L’IMBALLO SECONDARIO È COSTITUITO DA UNA SCATOLA IN CARTONCINO CON APPOSITA GRAFICA E RIPORTANTE TUTTE LE INFORMAZIONI NECESSARIE.
CONSERVAZIONE: IL PRODOTTO NON HA PARTICOLARI PROBLEMI DI CONSERVABILITA’ SOTTO IL PROFILO BATTERIOLOGICO, CONSERVAZIONE CONSIGLIATA TEMPERATURA AMBIENTE; COMUNQUE EVITARE SBALZI TERMICI CALDO/FREDDO CHE POSSONO PROVOCARE DEFORMAZIONI STRUTTURALI OPPURE TRASUDAMENTI CHE POSSONO MODIFICARE LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
SHELF-LIFE 90 GG
DESTINAZIONE D’USO GENERE DI LARGO CONSUMO; PRODOTTO NON INDICATO ALLE PERSONE: INTOLLERANTI O ALLERGICHE AL GLUTINE, AL LATTE, ALLE UOVA ED ALLA FRUTTA A GUSCIO
FATTORI ALLERGENI: GLUTINE – LATTE – UOVA – FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE)
CROSS CONTAMINATION:PUO’ CONTENERE TRACCE DI SESAMO E SOIA.
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE: IL PRODOTTO RISULTA CONFORME AI PARAMETRI MICROBIOLOGICI PREVISTI DAL REGOLAMENTO CE 2073/2005 E SUCCESSIVE MODIFICHE E INTEGRAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI
GLASSA
VALORI MEDI PER 100 g
VALORE ENERGETICO: 548 Kcal / 2292,83 KJ
GRASSI TOTALI: 44 g
DI CUI SATURI:15 g
CARBOIDRATI: 35 g
DI CUI ZUCCHERI: 32 g
PROTEINE: 8 g
SALE: 0,0216 g
IMPASTO
VALORI MEDI PER 100 g
VALORE ENERGETICO: 372 Kcal / 1556,45 KJ
GRASSI TOTALI: 13.7 g
DI CUI SATURI:7 g
CARBOIDRATI: 54.2 g
DI CUI ZUCCHERI: 28.4 g
PROTEINE: 6.6 g
SALE: 0,54 g
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Buono come appena sfornato.
PROFUMO CLASSICO DEL PANETTONE NATALIZIO ARTIGIANALE.
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Fatto come da tradizione rigorosamente a mano, dopo un’attenta selezione delle materie prime e, una lenta lievitazione, abbiamo il piacere di presentarVi il panettone artigianale CLASSICO
SCADENZA circa 90gg dall'ordine