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DESCRIZIONE
Miele caratteristico di Sicilia. Esso ha le proprietà di base del miele con l’aggiunta di tutte le caratteristiche della pianta del timo, erba aromatica per eccellenza dai poteri benefici per il corpo. Il miele di timo ha infatti ottime proprietà balsamiche ed espettoranti che calmano la tosse e aiutano la guarigione delle malattie tipiche invernali. Tale miele, inoltre, migliora il nostro sistema immunitario e quindi stimola la guarigione e fortifica il fisico combattendo la stanchezza.
ORIGINE: Sicilia
FIORITURA: Giugno, Luglio
ASPETTI ORGANOLETTICI:
COLORE: Scuro, bruno, ambrato
ODORE: Aromatico, per effetto del timolo. Forte, speziato, che ricorda il legno aromatico, il Vin Brulé e i chiodi di garofano
SAPORE: Caratteristico, intenso, aromatico che resta persistente nella bocca e che termina con un leggero retrogusto balsamico
CONSISTENZA: Cristallizza molto lentamente in una grana fine a consistenza molto compatta
CONSERVAZIONE: Temperatura ambiente al riparo dal sole
CONFEZIONI: 500g – 250g – 50g
DATA DI SCADENZA: Due anni dalla data di produzione
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