Raccolta a Giugno, nei campi caldi di Sicilia, viene essiccata naturalmente. Selezionata e defogliata, a poche ore dalla completa essicazione, ne ricaviamo un prodotto puro di foglie e fiori, privo di impurità, dal profumo e sapore intenso e aromatico

Vaso 30g

Scadenza  minima entro 12 mesi dall'ordine

La Granella di pistacchio  è un prodotto molto versatile e dal gusto deciso, che si adatta sia alle ricette dolci, sia a quelle salate, per donare ad ogni piatto un tocco inconfondibile.

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

Chinotto

Una bibita da intenditori dal gusto retrò, con estratto naturale di chinotto

Gassosa

La tradizionale gassosa, preparata secondo l'antica e originale ricetta Polara.

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

Spedizione con imballo rinforzato

"Lievitazione naturale"

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

VITIGNO: Malvasia delle Lipari DOC
ZONA DI PRODUZIONE: Vulcano, Isole Eolie (Sicily)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo ambrato dai riflessi dorati
Profumo: aromatico, caratteristico
Sapore: dolce, armonico

BOTTIGLIA CL.75.

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

PESTO DI PISTACCHIO – 190g

“Condimento perfetto per gli amanti del salato, gusto unico
e inconfondibile; il pesto di pistacchio è l’ingrediente adatto
a condire primi e secondi a seconda delle esigenze.”

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

Spuma

Spuma bionda siciliana, il gusto intramontabile della tradizione

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero, mandarini di SICILIA con scorze, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

Prodotto dolciario, tipico siciliano,che si sposa benissimo con creme o marmellate ed una spolverata di zucchero a velo finale.

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

La capsula protettiva, appositamente studiata, protegge la brioche durante il trasporto e, grazie ai benefici dell’atmosfera modificata, la mantiene morbida come appena sfornata.

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! Basta un sacchetto per alimenti e conservare tutto in freezer. Ogni volta che ne avrai voglia basterà lasciarle a temperatura ambiente o riscaldarle in forno per qualche minuto. 

La MARMELLATA BIOLOGICA DI LIMONE DI SIRACUSA I.G.P. ottima a colazione, nella preparazione di crosta e e biscotti ,per insaporire macedonia di frutta fresca si consiglia anche con taglieri di formaggi e con il pesce affumicato.

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero,limone di Siracusa igp con scorze, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

Il miele Millefiori è un prodotto non uni-floreale. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche dal risultato variabile e straordinario. Ricostituente vitaminico, ricco di sali minerali. Ottimo come dolcificante

ORIGINE: Sicilia

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP con Cacao al 60%

SCADENZA 18 MESI

Prodotto dolciario, tipico siciliano,che si sposa benissimo con creme o marmellate ed una spolverata di zucchero a velo finale.

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

La capsula protettiva, appositamente studiata, protegge la brioche durante il trasporto e, grazie ai benefici dell’atmosfera modificata, la mantiene morbida come appena sfornata.

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! Basta un sacchetto per alimenti e conservare tutto in freezer. Ogni volta che ne avrai voglia basterà lasciarle a temperatura ambiente o riscaldarle in forno per qualche minuto. 

VITIGNO: Grillo
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso e persistente, caratteristico
Sapore: fresco, pieno, persistente in bocca

BOTTIGLIA CL.75.

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

Mandarino verde

Bibita tradizionale con il 15% di succo di mandarini verdi di Sicilia

Crema di pistacchio spalmabile dal più dolce sapore di pistacchio puro.

La nostra crema di pistacchio è perfetta per le tue ricette dolci e salate, farciture o golosissime merende.

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

La melata è prodotta da piccoli insetti che si nutrono della linfa degli alberi e secernono la melata, elemento dal caratteristico colore bruno ricco di sostanze nutritive come zuccheri e sali minerali.
Per le sue numerose caratteristiche benefiche (attività antibatterica, antiossidante, prebiotica ed elevato contenuto di sali minerali), il miele di melata può essere consigliato per l’utilizzo quotidiano, ad esempio come dolcificante proprio come il miele da nettare.

ORIGINE: Sicilia

Tale miele è caratterizzato da un alto contenuto di fruttosio responsabile del suo spiccato potere dolcificante. Resta liquido a lungo. Ideale se utilizzato in alternativa dello zucchero per tutti gli usi. 

ORIGINE: Italia

Prodotto dolciario, tipico siciliano,che si sposa benissimo con creme o marmellate ed una spolverata di zucchero a velo finale.

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! Basta un sacchetto per alimenti e conservare tutto in freezer. Ogni volta che ne avrai voglia basterà lasciarle a temperatura ambiente o riscaldarle in forno per qualche minuto. 

Chinotto

Una bibita da intenditori dal gusto retrò, con estratto naturale di chinotto

Pasta di Mandorla 

Ideale per Latte di Mandorla, Granite, Dolci, Biscotti.

Prodotto dolciario, tipico siciliano,che si sposa benissimo con creme o marmellate ed una spolverata di zucchero a velo finale.

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

La capsula protettiva, appositamente studiata, protegge la brioche durante il trasporto e, grazie ai benefici dell’atmosfera modificata, la mantiene morbida come appena sfornata.

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! Basta un sacchetto per alimenti e conservare tutto in freezer. Ogni volta che ne avrai voglia basterà lasciarle a temperatura ambiente o riscaldarle in forno per qualche minuto. 

Prodotto dolciario, tipico siciliano,che si sposa benissimo con creme o marmellate ed una spolverata di zucchero a velo finale.

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! Basta un sacchetto per alimenti e conservare tutto in freezer. Ogni volta che ne avrai voglia basterà lasciarle a temperatura ambiente o riscaldarle in forno per qualche minuto. 

VINO IGT TERRE SICILIANE

VITIGNO: Nerello Mascalese

ZONA DI PRODUZIONE: Zafferana Etnea (CT)

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso
Profumo: delicato
Sapore: secco

BOTTIGLIA CL.75.

Nome del vino: iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VINO BIANCO
Vitigno: Carricante autoctono dell’etna
Zona di produzione: Zafferana Etnea- CT – Sicilia
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: delicato
Sapore: erbaceo floreale

BOTTIGLIA CL.75.

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP al Gelsomino

Lasciati trasportare dal sapore unico del cioccolato di Modica al gelsomino. Cacao e zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal  sapore inimitabile.

SCADENZA 18 MESI

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP con Cacao al 80%

SCADENZA 18 MESI

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino

Lasciati trasportare dal sapore unico del cioccolato di Modica al peperoncino. Cacao e zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal  sapore inimitabile. Le nocciole aggiunte a questi ingredienti sono di prima scelta e di ottima qualità!

SCADENZA 18 MESI

Gassosa

La tradizionale gassosa, preparata secondo l'antica e originale ricetta.

VITIGNO : Syrah
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso rubino
Profumo: caratteristico, gradevole
Sapore: secco, piacevolmente tannico

BOTTIGLIA CL.75.

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP al Mandarino

Tavoletta di cioccolato di modica con una leggera fragranza di mandarino. Ottimo come dessert dopo i pasti! Cacao e zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal  sapore inimitabile.

SCADENZA 18 MESI

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP al Carrubo

La carruba è un frutto tipico del territorio modicano e dei monti Iblei. Vera eccellenza agroalimentare siciliana! La lavorazione del cacao e lo zucchero, miscelati col la carruba, arricchisce il sapore del cioccolato fondente ottenuto tramite la lavorazione a basse temperature.

SCADENZA 18 MESI

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP con Cacao al 70%

SCADENZA 18 MESI

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP all'Arancia

Tavoletta di cioccolato di modica al gusto arancia. Ottima come dessert dopo i pasti! La lavorazione del cacao e lo zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal sapore inimitabile.

SCADENZA 18 MESI

VITIGNO: Malvasia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo ambrato dai riflessi dorati
Profumo: intenso, tipico
Sapore: dolce, delicato

BOTTIGLIA CL.75.

Melograno

Bibita con il 15% di succo di melograno

Raccolta a Giugno, nei campi caldi di Sicilia, viene essiccato naturalmente. Selezionata e defogliata, a poche ore dalla completa essicazione, ne ricaviamo un prodotto puro di foglie e fiori, privo di impurità, dal profumo e sapore intenso e aromatico

Vaso 40g

Scadenza  minima entro 12 mesi dall'ordine

Birra torbida dal colore giallo oro con un gusto persistente ma morbido al palato dall'elevata digeribilità. Il luppolo gettato manualmente nella fase finale di cottura del mosto, le conferisce il titolo di eccellenza assoluta, nella linea delle Birre dello Stretto. Un gusto pieno di grande passione con un'anima potente.

Scadenza circa 365 giorni dall'ordine

VITIGNO: Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo paglierino
Profumo: fragrante
Sapore: pieno, armonico

BOTTIGLIA CL.75.

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

VITIGNO: Ciliegiolo
ZONA DI PRODUZIONE: Isola di Vulcano, Isole Eolie (ME) – Sicilia, Italia
CARATTERISTICHE DI DEGUSTAZIONE: Il vino è rosso rubino con riflessi violacei. Fruttato con note di ciliegia e lampone e con una buona struttura

BOTTIGLIA CL.75.

Melograno

Bibita con il 15% di succo di melograno

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP alle Mandorle

La lavorazione del cacao e lo zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal sapore inimitabile.

SCADENZA 18 MESI

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e
unicamente mediante procedimenti meccanici. Ideale per  per insalate, cibi a crudo, legumi, verdure, zuppe, bruschette, pinzimoni, carne, pesce, ecc.

CONSERVAZIONE: conservare al riparo della luce e in luogo fresco