Chinotto

Una bibita da intenditori dal gusto retrò, con estratto naturale di chinotto

Il miele Millefiori è un prodotto non uni-floreale. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche dal risultato variabile e straordinario. Ricostituente vitaminico, ricco di sali minerali. Ottimo come dolcificante

ORIGINE: Sicilia

Tale miele è caratterizzato da un alto contenuto di fruttosio responsabile del suo spiccato potere dolcificante. Resta liquido a lungo. Ideale se utilizzato in alternativa dello zucchero per tutti gli usi. 

ORIGINE: Italia

Raccolta a Giugno, nei campi caldi di Sicilia, viene essiccata naturalmente. Selezionata e defogliata, a poche ore dalla completa essicazione, ne ricaviamo un prodotto puro di foglie e fiori, privo di impurità, dal profumo e sapore intenso e aromatico

Vaso 30g

Scadenza  minima entro 12 mesi dall'ordine

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP all'Arancia

Tavoletta di cioccolato di modica al gusto arancia. Ottima come dessert dopo i pasti! La lavorazione del cacao e lo zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal sapore inimitabile.

SCADENZA 18 MESI

Miele caratteristico di Sicilia. Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali come Potassio e Ferro. 

ORIGINE: Sicilia

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

VITIGNO: Moscato di Alessandria
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: dorato, carico
Profumo: intenso, armonico
Sapore: dolce, corposo e di grande struttura

BOTTIGLIA CL.75.

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero, mandarini di SICILIA con scorze, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

Miele caratteristico di Sicilia con note floreali, fragrante, fresco, ricorda i fiori di zagara. Vitaminico, calmante nei casi di insonnia, nervosismo e di emicrania, leggermente astringente

ORIGINE: Sicilia

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero, bergamotto con scorze, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

La Granella di pistacchio  è un prodotto molto versatile e dal gusto deciso, che si adatta sia alle ricette dolci, sia a quelle salate, per donare ad ogni piatto un tocco inconfondibile.

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

Confezione 180 Uova
Fresche Grandi

Scadenza circa 20 giorni dall'ordine 

Pasta di Mandorla 

Ideale per Latte di Mandorla, Granite, Dolci, Biscotti.

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

Spedizione con imballo rinforzato

"Lievitazione naturale"

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

Birra torbida dal colore giallo oro con un gusto persistente ma morbido al palato dall'elevata digeribilità. Il luppolo gettato manualmente nella fase finale di cottura del mosto, le conferisce il titolo di eccellenza assoluta, nella linea delle Birre dello Stretto. Un gusto pieno di grande passione con un'anima potente.

Scadenza circa 365 giorni dall'ordine

PESTO DI PISTACCHIO – 190g

“Condimento perfetto per gli amanti del salato, gusto unico
e inconfondibile; il pesto di pistacchio è l’ingrediente adatto
a condire primi e secondi a seconda delle esigenze.”

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

Gassosa

La tradizionale gassosa, preparata secondo l'antica e originale ricetta.

Raccolto a Giugno, nei campi caldi di Sicilia, viene essiccato naturalmente. Selezionato e defogliato, a poche ore dalla completa essicazione, ne ricaviamo un prodotto puro di foglie e fiori, privo di impurità, dal profumo e sapore intenso e aromatico

Vaso 40g

Scadenza  minima entro 12 mesi dall'ordine

La Farina di pistacchio  è un prodotto molto versatile e dal gusto deciso, che si adatta sia alle ricette dolci, sia a quelle salate, per donare ad ogni piatto un tocco inconfondibile.

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

Chinotto

Una bibita da intenditori dal gusto retrò, con estratto naturale di chinotto

VITIGNO: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: ambrato scuro
Profumo: intenso di mandorla
Sapore: dolce, persistente

BOTTIGLIA CL.75.

Pasta di Mandorla  

Ideale per Latte di Mandorla, Granite, Dolci, Biscotti.

Raccolta a Giugno, nei campi caldi di Sicilia, viene essiccata naturalmente. Selezionata e defogliata, a poche ore dalla completa essicazione, ne ricaviamo un prodotto puro di foglie e fiori, privo di impurità, dal profumo e sapore intenso e aromatico

Vaso 40g

Scadenza  minima entro 12 mesi dall'ordine

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero, arance con scorze, fragole, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

Birra torbida dal colore giallo oro con un gusto persistente ma morbido al palato dall'elevata digeribilità. Il luppolo gettato manualmente nella fase finale di cottura del mosto, le conferisce il titolo di eccellenza assoluta, nella linea delle Birre dello Stretto. Un gusto pieno di grande passione con un'anima potente.

Scadenza circa 365 giorni dall'ordine

Aranciata

Con il 20% di succo di Arance Siciliane

Prodotta con succo d’arance siciliane, la nostra aranciata ha un colore vivo e un profumo intenso. Il suo gusto deciso nasce dalla sapiente combinazione tra l’acqua proveniente dalle pendici dell’Etna e l’aroma intenso delle arance maturate al sole di Sicilia.

Il miele Millefiori è un prodotto non uni-floreale. Ogni millefiori possiede proprie caratteristiche dal risultato variabile e straordinario. Ricostituente vitaminico, ricco di sali minerali. Ottimo come dolcificante

ORIGINE: Sicilia

Nome del vino: iitana
CARRICANTE SICILIA DOC
VINO BIANCO
Vitigno: Carricante autoctono dell’etna
Zona di produzione: Zafferana Etnea- CT – Sicilia
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: delicato
Sapore: erbaceo floreale

BOTTIGLIA CL.75.

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP alla Cannella

Lasciati trasportare dal sapore unico del cioccolato di Modica alla cannella. Cacao e  zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal  sapore inimitabile. L’aggiunta di cannella regala un profumo e una fragranza unica nel suo genere.

SCADENZA 18 MESI

Mandarino verde

Bibita tradizionale con il 15% di succo di mandarini verdi di Sicilia

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

Sesamini

Biscotti Tradizionali

Deliziosamente croccante e aromatico, il biscotto al sesamo è un piccolo piacere che conquista con la sua semplicità. La base di pasta frolla, leggermente dolce, si arricchisce di semi di sesamo tostati, che aggiungono una nota di sapore intenso e un irresistibile crunch. 

Perfetto per accompagnare una tazza di tè, o un vino liquoroso, questo biscotto è ideale per chi cerca un equilibrio tra dolcezza e leggerezza, con un tocco di rustica bontà.

SCADENZA 5 MESI

Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana, soffici e golose si gustano in tutta l’Isola generalmente accompagnate da un’altra delizia tipica, la  granita, ma si gustano anche ripiene di gelato, sia a colazione che a merenda. Il nome di queste brioche deriva dalla loro forma che ricorda il tradizionale chignon basso che le donne siciliane portavano un tempo e che nel dialetto regionale si chiama appunto “tuppo”. 

Confezionate, in coppia, in atmosfera protettiva,  per preservare la fragranza e la freschezza originale.

"Lievitazione naturale"

Spedizione con imballo rinforzato

Da consumarsi preferibilmente entro 45 giorni circa dall'ordine. 

Puoi anche congelarle! 

Gassosa

La tradizionale gassosa, preparata secondo l'antica e originale ricetta Polara.

La MARMELLATA BIOLOGICA DI ARANCIA ROSSA DI SICILIA I.G.P. dal gusto particolarmente intenso ed aroma unico, perfetta a colazione e per la preparazione di dolci.

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero, arance rosse di Sicilia I.G.P,con scorze, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

VITIGNO: Cataratto, Grillo, Inzolia
ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore; ambra, carico
Profumo: aromatico
Sapore: pieno

BOTTIGLIA CL.75.

Piparelli

Biscotti alle Mandorle

I Piparelli, una prelibatezza siciliana, realizzati con mandorle selezionate del territorio, aromi naturali e miele di alta qualità. Croccanti e fraganti, questi biscotti artigianali offrono un sapore autentico che esalta la tradizione. 

Perfetti da abbinare a vini pregiati o liquori, sono un'esperienza di gusto esclusiva, ideale per chi cerca la qualità in ogni dettaglio.

Disponibile anche la Variante con Mandorle e Pistacchio.

SCADENZA 5 MESI

Melograno

Bibita con il 15% di succo di melograno

VITIGNO: Nero d’Avola
ZONA DI PRODUZIONE: Butera, Riesi, Mazzarino (CL)
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: rosato
Profumo: delicato
Sapore: morbido

BOTTIGLIA CL.75.

Frutta utilizzata: 45g per 100g (45%)

Ingredienti: zucchero, mandarini con scorze,curcuma (1.2%), gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico.

Vaso 360 g

Tavoletta di Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino

Lasciati trasportare dal sapore unico del cioccolato di Modica al peperoncino. Cacao e zucchero miscelati a basse temperature, conferiscono la particolare consistenza granulosa che ne deriva, rendendo questo cioccolato unico e dal  sapore inimitabile. Le nocciole aggiunte a questi ingredienti sono di prima scelta e di ottima qualità!

SCADENZA 18 MESI

VITIGNO: Catarratto

ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: giallo paglierino
Profumo: fragrante, delicato
Sapore: armonico

BOTTIGLIA CL.75.

Crema di pistacchio spalmabile dal più dolce sapore di pistacchio puro.

La nostra crema di pistacchio è perfetta per le tue ricette dolci e salate, farciture o golosissime merende.

SCADENZA circa 180gg dall'ordine

Paste di Mandorla

Senza Glutine

Scadenza 5 mesi

Le paste di mandorla siciliane sono un'eccellenza della pasticceria isolana, un piccolo capolavoro che racchiude tutto il sapore e il profumo delle mandorle siciliane, tra le migliori al mondo.

Realizzate con pochi e semplici ingredienti – Mandorle Siciliane selezionate (60%), zucchero, albume d’uovo e miele – queste delizie si distinguono per la loro consistenza unica: Leggermente croccanti all’esterno e incredibilmente morbide e fragranti all’interno. 

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e
unicamente mediante procedimenti meccanici. Ideale per  per insalate, cibi a crudo, legumi, verdure, zuppe, bruschette, pinzimoni, carne, pesce, ecc.

CONSERVAZIONE: conservare al riparo della luce e in luogo fresco

Aranciata

Con il 20% di succo di Arance Siciliane

Prodotta con succo d’arance siciliane, la nostra aranciata ha un colore vivo e un profumo intenso. Il suo gusto deciso nasce dalla sapiente combinazione tra l’acqua proveniente dalle pendici dell’Etna e l’aroma intenso delle arance maturate al sole di Sicilia.

Miele caratteristico di Sicilia. Esso ha le proprietà di base del miele con l’aggiunta di tutte le caratteristiche della pianta del timo, erba aromatica per eccellenza dai poteri benefici per il corpo. Il miele di timo ha infatti ottime proprietà balsamiche ed espettoranti che calmano la tosse e aiutano la guarigione delle malattie tipiche invernali. Tale miele, inoltre, migliora il nostro sistema immunitario e quindi stimola la guarigione e fortifica il fisico combattendo la stanchezza. 

ORIGINE: Sicilia

La Farina di pistacchio  è un prodotto molto versatile e dal gusto deciso, che si adatta sia alle ricette dolci, sia a quelle salate, per donare ad ogni piatto un tocco inconfondibile.

SCADENZA circa 180gg dall'ordine