• In prijs verlaagd

5 kg Gedroogde tuinbonen uit Italië

€ 25,59 10% korting
€ 28,43
Inclusief belasting
Aantal

Italiaanse gedroogde bonen "Origin Puglia"

  • een van de rijkste peulvruchten in vezels en eiwitten
  • het bevat minerale zouten, vooral ijzer, kalium, magnesium, koper en selenium

Hoe het te koken: voorheen beschouwd als het voedsel van de armen, tegenwoordig worden ze gebruikt voor de bereiding van uitstekende traditionele zuidelijke gerechten zoals macco di fave, tuinbonensoep en gedroogde tuinbonenpesto

 

Beveiligingsbeleid (bewerken met klant geruststelling module)

 

Leveringsbeleid (bewerken met klant geruststelling module)

 

Retourbeleid (bewerken met klant geruststelling module)

Tuinbonen waren al bekend in de bronstijd dankzij hun nutritionele eigenschappen. De oorsprong is terug te voeren op Aziatische landen. Van daaruit kwamen ze om de voeding van Egyptenaren, Romeinen en Grieken te beïnvloeden. Tot de vorige eeuw waren deze peulvruchten de belangrijkste bron van vitamines in veel Zuid-Italiaanse landen. Bovendien hebben ze, net als alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsvezels, nuttige eigenschappen om het gehalte aan slechte cholesterol in het bloed te verlagen, waardoor slagaders en het hart worden beschermd tegen hart- en vaatziekten. De aanwezigheid van vezels stimuleert de darmactiviteit, waardoor de afvoer van gifstoffen en afvalstoffen wordt vergemakkelijkt. Vitamine C beschermt het lichaam tegen ziekten en bevordert de opname van ijzer. Tuinbonen bevatten ook ijzer en zink. De eerste versterkt het immuunsysteem en de laatste ondersteunt de hormonale groei en ontwikkeling.

Kenmerken:

  • een van de rijkste peulvruchten in vezels en eiwitten
  • het bevat minerale zouten, vooral ijzer, kalium, magnesium, koper en selenium

Hoe het te koken: voorheen beschouwd als het voedsel van de armen, tegenwoordig worden ze gebruikt voor de bereiding van uitstekende traditionele zuidelijke gerechten zoals macco di fave, tuinbonensoep en gedroogde tuinbonenpesto

Hoe te gebruiken

Voordat u ze kookt, moet u ze ongeveer 7/8 uur laten weken. Als het weken klaar is, moeten ze ongeveer 2 uur in water worden gekookt.

Nutritionele informatie

Energetische waarde 224 kcal 935 kJ

Vetten 3 g

Verzadigde vetzuren 1 g

Koolhydraten 29,7 g

Suikers 14,5 g

Eiwit 21,3 g

Zout / natrium 0,032 g

Allergenen lijst:

Kan GLUTEN, VIS, PINDA'S, SOJA, NOTEN, SELDERIJ, SESAM, ZWAVELDIOXIDE, LUPINEN bevatten

VERVALT ONGEVEER 180 DAGEN VANAF DE BESTELLING

fave5

No customer reviews for the moment.

Feedaty Reviews (0)

There are no reviews