5 Kg Farina di Ceci Siciliani

Pagamenti sicuri al 100%
33,95 €
Tasse incluse
Quantità

Farina di Ceci Siciliani

SCADENZA 9 MESI CIRCA DALL'ORDINE

 

Security policy (edit with Customer reassurance module)

 

Delivery policy (edit with Customer reassurance module)

 

Return policy (edit with Customer reassurance module)

Largamente utilizzata in Toscana e Liguria, si tratta di una farina ottenuta dalla macinazione a pietra dei ceci ITALIANI, contrariamente a quella più usuale dove vengono impiegati quelli turchi e messicani.
I ceci sono probabilmente i legumi consumati per primi dagli uomini; provengono dalla pianta Cicer Arietinum, derivante dalla parola latina “aries” (ariete) che ricorda la sua forma.
La farina di ceci è ricca di vitamine del gruppo B e sali minerali: calcio, fosforo, ferro e zinco.

Può Contenere Glutine

Può Contenere Soia

Modalità d'uso:
Ideale per la preparazione della farinata, della "Panissa" e delle "Panelle palermitane"

 

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 334
Proteine (g): 21,8
Carboidrati (g): 54,3
Grassi (g): 4,9

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Medie x 100g di prodotto

VALORE ENERGETICO Kcal/Kj 335

PROTEINE 21.8g

GRASSI 4.9g

Di cui Saturi 0.6g

FIBRE 13,80g

CARBOIDRATI 54.3g

Di cui Zuccheri 3,7g

Sale 0.015g

Commenti Nessun cliente per il momento.

50 other products in the same category: