Meel

Sectie gewijd aan de wereld van meel gedistribueerd door Molino Zappalà

Actieve filters

1 kg Tarwekorrel Cappelli...

€ 6,73

Hoeden, oude en uitstekende variëteit aan durumtarwe. Het meel is perfect voor het maken van uitstekend zuurdesembrood met zuurdesem.

Senatore Cappelli durumtarwe is vrij van enige besmetting door x- en y-straling geïnduceerde mutagenese van radioactief kobalt, in tegenstelling tot bestraalde ggo-durumtarwevariëteiten, tegenwoordig gebruikt in de landbouw.

VERVAL 120 DAGEN VANAF DE BESTELLING

1 kg KAMUT®-meel "type 0"...

€ 8,77

De grote bekendheid die KAMUT® khorasan in de loop van de tijd heeft gekregen, is voornamelijk te danken aan de toenemende verspreiding van voedselallergieën; na lange studies in de VS is aangetoond dat ongeveer 70% van de mensen die traditionele tarwe niet kunnen verdragen vanwege allergische reacties, veilig KAMUT® khorasan kunnen consumeren.

Vervaldatum 120 dagen na de bestelling

5Kg VOLKOREN Griesmeel uit...

€ 24,05

VOLLEDIGE DURUM TARWE SEMOLINA

STEENGEMALEN TUMMINIA MET TARWEKIEMEN EN RIJK AAN VEZELS

VERVAL 90 DAGEN VANAF DE BESTELLING

Het volkorenmeel van "Tumminia" wordt geproduceerd uit een oude Siciliaanse tarwe die wordt verbouwd zonder het gebruik van fytosanitair en gemalen met behulp van oude stenen molenstenen; productiegebied: SICILIË

SYNTHETISCHE EIGENSCHAPPEN:

- REGULARISEERT DE DARM

- ZEER VERWIJDERBAAR

GEKWEEKT ZONDER HET GEBRUIK VAN GEWASBESCHERMING

- MET TARWEKIEM

-RIJK AAN MINERALE ZOUTEN, VEZELS EN VITAMINEN

5 kg RUSSELLO-griesmeel (in...

€ 24,05

VOLLEDIGE DURUM TARWE SEMOLINA

STEENGROND RUSSELLO MET TARWEKIEMEN EN RIJK AAN VEZELS

VERVAL 90 DAGEN VANAF DE BESTELLING

Volkoren "Russello" -meel wordt geproduceerd van een oude Siciliaanse tarwe die wordt verbouwd zonder het gebruik van fytosanitair en gemalen met behulp van oude stenen molenstenen; productiegebied: SICILIË

SYNTHETISCHE EIGENSCHAPPEN:

- REGULARISEERT DE DARM

- ZEER VERWIJDERBAAR

GEKWEEKT ZONDER HET GEBRUIK VAN GEWASBESCHERMING

- MET TARWEKIEM

-RIJK AAN MINERALE ZOUTEN, VEZELS EN VITAMINEN

5 kg Siciliaanse griesmeel...

€ 17,69

Griesmeel van harde tarwe is een minder verfijnd product dan opnieuw gemalen griesmeel, met een intensere gele kleur en grovere korreligheid, het is ideaal voor de productie van zelfgemaakte pasta, die in tegenstelling tot die geproduceerd met opnieuw gemalen griesmeel meer is compact en eelt en behoudt geweldige smaak en aroma's.

Vervalt 150 dagen na bestelling

5 kg Rustica meergranen...

€ 23,51

De rijkdom en diversiteit van de ingrediënten waaruit het is samengesteld, vormt een brood dat rijk is aan vezels, gezond en uiterst verteerbaar is; de zaden die erin zitten, ondergaan geen maalproces en zijn waarneembaar voor zowel smaak als zicht

VERVAL 120 DAGEN VANAF DE BESTELLING

5 kg rijstmeel - MOLINO...

€ 18,89

Daar rijstmeel het is een product rijk aan zetmeel, van zeer fijne consistentie, die wordt verkregen door de witte rijstkorrel te malen. Het is een geweldig ingrediënt om aan uw dieet toe te voegen, gezien zijn eigen gunstige eigenschappen, in feite is het de basis van veel traditionele gerechten van de Chinese en Japanse keuken omdat het ideaal is om gewone bloem te vervangen in het geval van intoleranties (GEEN GLUTENVRIJ PRODUCT)

VERVAL 120 DAGEN VANAF DE BESTELLING