25 kg de harina de sorgo Molino Zappalà

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105,45 €
Impuestos incluidos
Cantidad

La harina de sorgo, de sabor delicado, se puede utilizar para la preparación de productos horneados dulces y salados o además de otras harinas que contienen gluten. O en combinación con almidones, para mejorar la consistencia final del producto.

ES' ideal para mezclar tortas, rosquillas, bizcochos, tortitas, pan y productos salados en general.

 

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La harina de sorgo, de sabor delicado, se puede utilizar para la preparación de productos horneados dulces y salados o además de otras harinas que contienen gluten. O en combinación con almidones, para mejorar la consistencia final del producto.

ES' ideal para mezclar tortas, rosquillas, bizcochos, tortitas, pan y productos salados en general.

Suministro nutricional
Además de ser una buena fuente de energía en nuestra dieta (los cereales en general deben constituir al menos el 60% de la ingesta nutricional diaria con unas 330 kcal por 100 g de alimento), el principal componente de los cereales (y pseudocereales, como la quinua, el amaranto y el trigo sarraceno) son carbohidratos complejos, que se transforman gradualmente, durante el metabolismo, en moléculas de glucosa más simples, útiles para liberar energía pero al mismo tiempo útiles para no provocar un aumento repentino de los niveles de azúcar en sangre en la sangre (pico glucémico). Además, el sorgo no contiene elementos biotecnológicos que lo conviertan en un organismo transgénico o modificado genéticamente.

CADUCIDAD 180 DÍAS DESDE EL PEDIDO

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 1645kj / 389kcal

Grasa 3.0g

de los cuales ácidos grasos saturados 0,4g

Carbohidratos 74g

de los cuales azúcares 0,5g

Fibra 9.0g

Proteína 12g

sal

Puede contener gluten

Puede contener soja

farsorg25

Ficha de datos

Paquetes
1
Peso neto
25kg

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