1kg de sémola de trigo duro siciliano para PASTIFICACIÓN - Molino Zappalà

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Cantidad

La sémola de trigo duro es un producto menos refinado que la sémola re-molida, con un color amarillo más intenso y una granulosidad más gruesa, es ideal para la elaboración de pastas caseras, que a diferencia de la que se produce con sémola re-molida es más compacto y calloso y conserva gran sabor y aromas.

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La sémola de trigo duro es un producto menos refinado que la sémola re-molida, con un color amarillo más intenso y una granulosidad más gruesa, es ideal para la elaboración de pastas caseras, que a diferencia de la que se produce con sémola re-molida es más compacto y calloso y conserva gran sabor y aromas.

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Valores nutricionales medios
por 100 g
de producto
Energía 342 kcal / 1449kJ
Grasa 1,60g
de las cuales saturadas 0.50g
Hidratos de carbono 69,00 g
de los cuales azúcares 2,30 g
Fibra 3,20 g
Proteína 11,10 g
Sal 0.02 g
Contiene gluten
Puede contener soja
semdur1

Ficha de datos

Paquetes
1
Peso neto
1kg

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